Виды спиртов: этиловый, метиловый, пищевой, медицинский, авиационный, цетиловый, муравьиный, технический

Спирт: градусы, сколько процентов в этиловом спирте

Спирты широко применяются в различных отраслях жизнедеятельности человека. Существует несколько разновидностей спиртов, которые отличаются своим назначением и крепостью.

Так, например, существует спирт технический, пищевой, медицинский, авиационный и др. Пищевой спирт также делится на виды, самым качественным из них считается спирт на основе «Альфа». Сегодня мы поговорим о крепости различных видов спирта.

Из следующей стати вы узнаете, сколько градусов в спирте.

Все существующие виды спиртов

Как выяснилось, алкоголь имеет много модификаций, существуют разные виды спиртов, которые в той или иной степени соприкасаются с пищевой промышленностью. Чтобы понять их воздействие на организм, требуется рассмотреть основные характеристики, определить крепость натуральных ингредиентов. Итак:

Метиловый спирт

Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол

Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол.

Но в отличие от этилового метиловый спирт является токсическим веществом, при употреблении внутрь провоцирует острое отравление, не исключает летальный исход для пациента.

Он не встречается в концентрированном составе (не чистый), не имеет отношения к пищевой промышленности и алкогольной продукции, но при взаимодействии с органическим ресурсом провоцирует крайне неприятные симптомы интоксикации. Это самый страшный яд, поэтому важно исключить из обихода метиловый спирт.

Муравьиная настойка

Муравьиная настойка – это эффективный антисептик в современной фармакологии, который в своем составе содержит этанол. Многих алкоголиков интересует главный вопрос, можно ли пить муравьиный спирт? Ответ очевиден: это лекарственное средство, но не водка; а используют его для обеззараживания ран и повреждений кожных покровов.

Поскольку алкоголь сегодня очень дорогой, некоторые «гурманы» выбирают для достижения состояния алкогольного опьянения чистый этанол в составе муравьиного спирта.

Пищевой спирт

Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,

Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, а его химическая формула имеет следующий вид: С2-Н5-ОН.

Его изготавливают из отдельных сортов зерна, отсюда разновидности алкогольной продукции: «Люкс», «Экстра», «Базис», «Альфа». Алкоголь в любом его проявлении воспринимается, как водка, которой систематически злоупотребляют зависимые люди.

Пищевой спирт соответствует своему названию, поскольку активно используется в пищевой промышленности в качестве добавки, своего рода ароматизатора.

Технический продукт

Технический продукт в отличие от питьевого не разрешен к употреблению. Технический, как и муравьиный спирт, обладает токсическими свойствами, приводит к отравлению организма тяжелыми металлами. Используется преимущественно на производстве, а химическая формула для знающих людей красноречиво свидетельствует о существенной угрозе жизни.

Медицинский спирт

Медицинский спирт — еще один антисептик, крепость которого 95 градусов. Очень крепкий состав: если употреблять чистый этанол, можно пожечь все внутренние органы, остаться инвалидом. Самый распространенный способ, чтобы выпить, — разбавить концентрат, что позволяет химическая формула.

Количество градусов понижается, зато лучше и чище медицинского спирта просто не найти. В любом случае это «чистый», крепкий напиток, по стоимости не дорогой.

Цетиловый спирт

Цетиловый спирт обладает повышенным показателем жирности, а используется исключительно в косметологии. Это не спирт, а важная составляющая качественной косметики, которая убирает сухость и признаки старения кожи. Он самый мягкий и щадящий, причем не дорогой. Использовать его для распития не получится, сколько бы способов не перепробовать.

Авиационный спирт

Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов

Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов.

Сколько градусов содержит химическая формула, крепкий ли – вопрос спорный, но после распития пациента ожидает неминуемый летальный исход из-за отравления тяжелыми металлами.

Необходимо принимать против интоксикации поливитаминный комплекс Лимановит.

Так что в отличие от медицинского, цетиловый, технический и метиловый спирт опасны для здоровья. Также угрозу жизнедеятельности органического ресурса составляет авиационный спирт, используемый по необходимости исключительно в промышленности.

Какой содержит алкоголь? Ответ очевиден – пищевой и медицинский спирт, тот самый крепкий, 95 градусный. Чтобы избежать интоксикации, врачи рекомендуют поливитаминный комплекс Лимановит, который как раз очищает органический ресурс от токсинов.

Алкогольные виды спирта

Для человека водка – это алкоголь, в котором содержится этанол. Химическая формула показывает, что чистый этанол составляет 95 градусов, что недопустимо для безопасного распития спиртных напитков. Какой напиток самый крепкий? Все зависит от того, как разбавлять этанол.

Как упоминалось выше, метиловый спирт нельзя употреблять внутрь, а вот медицинский в разбавленном виде вполне реально.

Это не дорогой вариант, как напиться, и таким секретом активно пользуются на практике многие хронические алкоголики.

Самое время разобраться, сколько спиртов задействована в пищевой промышленности.

Также не стоит забывать о пользе препарата Лимановит, который можно приобрести в аптеке для профилактики. Итак:

Спирт на основе «Альфа»

Спирт на основе «Альфа» имеет качество люкс

Спирт на основе «Альфа» имеет качество люкс. Он изготавливается из высоких сортов пшеницы, пользуется бешеной популярностью, а на его основе выпускается элитный алкоголь класса люкс. Сегодня водка на основе спирта «Альфа» является дорогой покупкой, но популярность не теряет, поскольку многие покупатели ценят именно высокое качество.

Сколько стоит? Ответ можно получить в супермаркетах города. Водка на основе спирта «Альфа» является дорогой, но популярность не теряет, поскольку многие покупатели ценят именно высокое качество. Водка на основе спирта «Альфа» является дорогой, но популярность не теряет, поскольку многие покупатели ценят именно высокое качество.

Спирт класса «Люкс»

Спирт класса «Люкс» ничуть не уступает по параметрам, и также предлагает покупателям экологически чистый продукт, чего не скажешь про цетиловый, технический спирт.

У «Альфа» и «Люкс» сходная химическая формула, но первый помимо зерна в натуральном составе содержит картофель. Если нет в наличии «Альфа», этот самый достойный вариант сколько раз выручал.

Напиток дорогой, но того стоит; а выпитая водка не провоцирует осложнений со здоровьем. Принимать Лимановит не требуется.

Водочный спирт «Базис

Водочный спирт «Базис», как «Альфа» и «Люкс» содержит более 95 градусов этанола. Водка не является дорогой, за последнее время это самый ходовой вариант, экологически чистый продукт, лидер розничных продаж.

Водочный спирт «Экстра»

Водочный спирт «Экстра» в разбавленном виде – это классическая водка с высоким процентом крепости. Сколько этанола в концентрированном напитке? Как обычно, выше 95 градусов. Это не «Люкс» и не «Альфа», но тоже экологически чистый продукт, не дорогой и востребованный.

Водочный спирт имеет ряд разновидностей, но все они участвуют в приготовлении алкогольной продукции.

Химическая формула позволяет разбавлять концентрат, главное знать – сколько воды лить.

Получается водка «Альфа», «Экстра», «Люкс» или «Базис» класса.

Технический, метиловый и цетиловый спирт не должны присутствовать в составе, иначе получится самый вредный и опасный для здоровья спиртной напиток.

Крепость этилового спирта

Крепость этилового спирта замеряется спиртомером, отградуированным в объемных процентах спирта при 20 С. Если измерения делаются при другой температуре, то концентрацию находят по специальной таблице. Массовая концентрация кислот определяется титрованием щелочью. Расчет ведется на уксусную кислоту.

Определению сложных эфиров в спирте мешают альдегиды, присутствующие в пробе. При содержании альдегидов более 0 5 %, их удаляют, обрабатывая пробу соляно-кислым гидроксила-мином.

Прикрепости этилового спирта 94 5 % весовых дальнейшее укрепление методом прямой дистилляции осуществить невозможно, та к как при этой концентрации создается нераздельнокипя-щая смесь. Однако в целом ряде случаев в технике приходится иметь дело с абсолютным 100 % — ньш спиртом.

Как измеряют крепость спирта

Крепость спирта измеряется ареометром

Для определениякрепости готового этилового спирта и содержания спирта в чистых водных растворах любой концентрации при температурах от — 25 до 40 С предназначен метод, основанный на измерении температуры и плотности анализируемого раствора специальным ареометром — металлическим спиртомером.

Результаты анализа находят по официальным таблицам на основании показаний спиртомера и термометра. Концентрацию этилового спирта в спиртоводных растворах выражают в процентах по объему или в процентах по массе. При высоком содержании этилового спирта в растворе его концентрацию называют крепостью спирта, а проценты по объему — градусами крепости.

Следует учесть, что прикрепости этилового спирта ниже 96 при разбавлении лака выделяется фенол, который в дальнейшем при покрытии рамочек оседает на их поверхности в виде белого налета, что недопустимо.

Следует учесть, что при крепости этилового спирта ниже 96 при разбавлении лака выделяется фгнол, который в дальнейщем при покрытии рамочек оседает на поверхности их в виде белого налета, что ни в коем случае недопустимо.

Отсюда следует, что амиловый спирт будет задерживаться в тех зонах колонны, где крепость этилового спирта превышает 55 % об.

Это свойство хвостовых примесей используется для установления пунктов отбора их из колонн брагоперегонных и ректификационных аппаратов.

Как узнать, сколько в самогоне или спирте градусов

Иногда возникает острая необходимость узнать, сколько градусов в спирте или в свежеприготовленном самогоне. Градус – это выраженное в процентах количество спирта, который содержится в напитке. Решить данную задачу проще всего при помощи спиртометра. Он представляет собой обычный ареометр, только его шкала проградуирована в градусах.

Если спиртометра не окажется под рукой или не требуется особая точность измерений, то прибор можно изготовить своими руками. Для этого потребуются две трубочки разного диаметра.

Опустим его в сосуд с водкой и сделаем на трубочке отметку, соответствующую уровню ее погружения. Позаботьтесь, чтобы водка не оказалась «левой»: крепость подобных напитков непредсказуема. Вторую отметку можно получить, если заменить водку чистым спиртом. Теперь интервал между отметками 40 и 97 градусов нужно разделить на равные промежутки. Чем их больше, тем выше точность измерений.

Точность измерений зависит так же от температуры жидкости, поэтому проследите, чтобы она соответствовала 20 градусам Цельсия. Если не хочется потрудиться над изготовлением спиртометра, то вам помогут знания школьного курса математики. Накапаете в ложку при помощи пипетки 20-30 капель спиртосодержащей жидкости и подожгите ее.

После того как весь спирт выгорит, вновь воспользуйтесь пипеткой, чтобы определить количество оставшихся в ложке капель. Рассчитайте, сколько капель сгорело. Теперь, мне кажется, узнать процент спирта в напитке не составит труда.

Как определить пропорции разбавления спирта

Сложность заключается в контракции, уменьшении суммарного объема. Если смешать 100 мл водки и 100 мл воды, то получится не 200 мл суммарной смеси.

Но процесс сильно упростится, если смотреть на этот вопрос с точки зрения содержания спирта в конечном продукте. Проще всего оперировать соотношением объемов жидкостей.

К примеру, 40%-ный спирт – это 1 л жидкости, в котором содержится 400 мл чистого (безводного), 100%-ного спирта.

Следовательно, в 1л спирта крепостью 96% содержится 960 мл безводного спирта. Чтобы получить 40% из 96%, нужно количество всего раствора увеличить на 96 и поделить на 40, то есть ровно в 2,4 раза. Проще говоря, чтобы получить водку, нужно к 1 л 96%-ого спирта добавлять воду до тех пор, пока объем смеси не составит 2,4 л.

Можно также использовать формулу:

X = 100NP/M — 100P

  • Где N – изначальная крепость спирта;
  • M – процент конечного (требуемого раствора);
  • P — коэффициент (объем изначального раствора в миллилитрах разделить на 100);
  • Х — количество мл воды, которые следует добавить к изначальному раствору.

Мы как раз и воспользовались данной формулой. У нас был 1л 96%-ного спирта, а нужно было получить 70%-ный раствор для приготовления домашней Бехеровки.

Читайте также:  Антигриппин и алкоголь, можно ли пить, употреблять антигриппин и алкоголь вместе

Если лить спирт в холодную воду, то образуются необходимые водные гидраты. Если же использовать теплую воду и лить ее в спирт, то получатся моногидраты с характерным для спирта (не водки!) запахом и вкусом.

Если же к вам в руки попал спирт крепостью ниже 95% или же вам нужно полученную настойку развести до 20-30%, то можно использовать таблицу Фертмана:

Таблица Фертмана (для разбавления 100 мл спирта)

К примеру, если у нас имеется 70%-ный спирт и из него нужно получить 30%-ную, вкусную настойку, то к 100 мл такого спирта нужно добавить 136,0 мл воды (снова-таки, льем спирт в воду, а не наоборот). Пользуйтесь на здоровье =).

Источники:

  • https://therumdiary.ru/napitki/samogon/kak-pravilno-razvesti-spirt-vodoj-pryamo-u-sebya-na-kuxne.html
  • https://www.rutvet.ru/in-kak-uznat-skol-ko-v-samogone-ili-spirte-gradusov-640.html
  • http://alkogolu.net/napitki/vidy-spirtov.html
  • http://www.ngpedia.ru/id118449p1.html

Источник: http://alkogolinform.ru/fakty-ob-alkogole/spirt-skolko-gradusov.html

Можно ли пить спирт

Хотя медицинский спирт и кажется вполне безопасным веществом, при неправильном обращении он может представлять серьезную опасность для здоровья. Чтобы не нанести себе вред при употреблении такого продукта, а также иметь возможность различать ядовитые и пищевые типы спиртов, желательно ознакомиться с приводимой ниже информацией.

Виды спирта

Спирты включают в себя достаточно обширную группу веществ, отличающихся по химическому составу и физическим свойствам. Химическая формула этих веществ включает углеводородное основание (например, этан С2Н5) и гидроксильную группу (ОН).

С точки зрения химии, к этой группе можно отнести вещества с двумя и более гидроксильными группами (например, этиленгликоль, используемый как основание для автомобильного антифриза), так и простые спирты, к которым относится этанол.

В большинстве случаев понятие «спирт» подразумевает именно простой вариант этого вещества.

К этой категории можно отнести следующие виды:

Метиловый спирт или метанол (СН3ОН)

Представляет собой достаточно сильный яд. При употреблении внутрь вызывает слепоту, в высоких дозировках – летальный исход. Употребление в любых количествах смертельно опасно.

Этиловый спирт или этанол (С2Н5ОН)

Является единственным видом полностью пригодного для употребления внутрь спирта. Его свойства зависят от сырья, из которого он получен, но все виды спиртных напитков основываются именно на этом веществе.

Муравьиный спирт (НСООН+С2Н5ОН)

Представляет собой спиртовый раствор муравьиной кислоты. Используется в медицине как эффективный антисептик. По причине наличия агрессивных свойств муравьиной кислоты, для приема внутрь такое средство не подходит. При этом, в случае употребления в небольших дозах, серьезной опасности для жизни и здоровья данное вещество не представляет.

Изопропиловый спирт (С3Н8О)

Используется как заменитель этилового спирта в различных отраслях промышленности, а также как дезинфицирующее средство.

Фактически, это вещество не является ядом, но его употребление в больших количествах приводит к гораздо более выраженному отравлению, чем в случае с этиловым спиртом. Основным отличием от спирта этанола в данном случае является то, что в процессе расщепления изопропилового спирта образовывается ацетон, способный нанести серьезный вред организму.

Нашатырный спирт

Фактически, данное средство представляет собой спиртовый раствор аммиака. Ввиду достаточно высокой токсичности последнего употреблять внутрь такой состав не стоит по причине опасности серьезного отравления. Приводимые рецепты «лекарственных» средств с использованием данного вещества (например, нашатырный спирт с водой) представляют собой скорее яд, чем лекарственное средство.

Камфорный спирт

Аналогично предыдущему средству, этот состав представляет собой спиртовый раствор камфары рацемической. Используется как наружное антимикробное, противовоспалительное и анестетическое средство. Учитывая, что даже при нанесении на кожу такое средство может вызывать раздражение, при его употреблении внутрь можно заработать серьезные ожоги внутренних органов.

Салициловый спирт

Правильно будет назвать это средство спиртовым раствором салициловой кислоты. Салициловый спирт из аптеки обладает сосудосуживающим, бактерицидным и противомикробным действием. По причине агрессивных свойств салицилловой кислоты употреблять такое средство внутрь запрещается, во избежание серьезных поражений слизистой оболочки внутренних органов.

Борный спирт

Фактически под этим названием подразумевается спиртовый раствор борной кислоты. Борный спирт из аптеки обладает хорошим антисептическим действием, но при попадании внутрь становится причиной выраженного токсического поражения организма. По данной причине пить его нельзя.

Авиационный спирт

Технический этиловый спирт используется в качестве рабочей жидкости во многих системах современной авиатехники. Отличием этого вещества от аптечного этилового спирта состоит в наличии добавок, препятствующих его употреблению внутрь, а также адаптирующих его физические свойства для нормальной работы техники.

Относительно опасности такого вещества для здоровья существуют различные мнения. Очевидно, причиной этого является наличие разных типов технического авиационного спирта. В ряде случаев отмечается фактически идеальная пригодность такого продукта для внутреннего употребления. В то же время существуют данные относительно отравления тяжелыми металлами, содержащимися в таком продукте.

Учитывая наличие такой опасности, данный тип спирта лучше не пить.

Спирт Асептолин

Данное медицинское средство представляет собой смесь различных спиртов, в перечень которых входит также глицерол (пропановый спирт).

Так как в основном Асептолин применяется в качестве обеззараживающего средства, для повышения эффективности его применения в нем используется высокая концентрация спиртов, от 70 до 90%.

Так как относительно вопроса, можно ли пить спирт крепостью 70 градусов, существуют преимущественно отрицательные мнения, употреблять внутрь такое средство не стоит.

Ферейн

Данное вещество представляет собой высококачественный спирт полученный химическим путем. Применяется в качестве медицинского антисептика, а также в пищевой промышленности.

В основном такой продукт выпускается крепостью 95%. Благодаря точному соблюдению всех норм при производстве такого продукта, данный спирт пригоден для употребления внутрь.

Чтобы избежать ожога слизистых, предварительно потребуется разбавить его водой до крепости 40°.

Как отличить этиловый спирт от других

Визуально, а также на вкус и запах, метиловый спирт ничем не отличается от этанола. Поэтому для определения типа данного вещества необходимо использовать только указанные ниже способы, все остальные «верные средства» являются неэффективными. В случае отсутствия уверенности в происхождении алкоголя лучше от его употребления отказаться вообще.

Существует несколько способов отличить спирт этиловый ректификованныйот опасных для здоровья веществ.

При поджигании этиловый спирт горит синим пламенем, а технический – зеленым.

Если картофель, помещенный в емкость со спиртом, не изменил цвет, значит это – этанол. При контакте с метанолом картофель розовеет.

При помещении раскаленной медной проволоки в емкость со спиртом не должно выделяться неприятного запаха. В противном случае пить такой спирт нельзя, это – метанол.

Вред этилового спирта

Основной причиной проявления негативных последствий употребления этилового спирта (этанола) является многократное превышение максимально допустимого количества этого вещества.
В случае соблюдения умеренности в количестве приема алкоголя негативных последствий возникнуть не должно.

При регулярном употреблении любого типа алкоголя в больших (50 г чистого спирта в день) и очень больших (100 г и более чистого спирта в день) может наблюдаться развитие следующих расстройств здоровья:

  • Заболевания сердечно-сосудистой системы

Нарушение эластичности стенок сосудов, постоянного их сужения и расширения под воздействием алкоголя, а также снижение качества работы сердечной мускулатуры значительно повышает риск развития инфарктов и инсультов.

По причине ослабления защитных систем организма при алкоголизме наблюдается повышение вероятности развития легочных инфекций.

  • Поражения органов пищеварительной системы

Постоянное раздражение слизистой оболочки желудка спиртным, нагрузка на печень и поджелудочную железу, связанная с расщеплением и выведением спиртного из организма, со временем приводит к серьезным нарушениям в работе этих органов.

  • Проблемы с мочеполовой системой

Так как почки постоянно должны выводить из организма продукты распада спирта, в итоге это может стать причиной их воспаления.

Отравление этиловым спиртом

Этанол является одним из наиболее доступных и эффективных противоядий в случае отравления метиловым спиртом. Доза в 20-50 чистого спирта позволит отодвинуть по времени поражение нервной системы и обеспечит возможность довезти пострадавшего до больницы в удовлетворительном состоянии.

Отравление этанолом преимущественно наступает в результате употребления чрезмерно большого количества такого вещества. При этом, на вероятность проявления нежелательных последствий существенно влияет качество продукта. Например, отравление  медицинским спиртом из аптеки наступит при большей дозировке по сравнению с низкокачественным продуктом кустарного производства.

Минимальная дозировка, при которой наступает отравление этанолом, зависит от многих факторов:

  • привычки (толерантности) к спиртному,
  • веса тела,
  • типа и количества закуски, и так далее.

В основном опасной для жизни считается доза более 4 г чистого алкоголя на 1 кг массы тела. То есть в пересчете на водку (40% чистого алкоголя) для мужчины весом 80 кг опасной считается доза в 800 г.

К симптомам отравления этанолом можно отнести следующие:

  • нарушение координации вплоть до невозможности самостоятельного передвижения;
  • нарушение восприятия действительности, при тяжелом отравлении — потеря сознания;
  • снижение либо полное отсутствие реакции на болевые раздражители;
  • нарушение работы кровеносной системы и дыхательного центра.

В зависимости от фазы отравления может наблюдаться либо существенное повышение давления и учащенное дыхание, либо, наоборот, критичное падение кровяного давления и нарушение дыхания.

Если перечисленные симптомы сопровождаются бледной либо синюшной кожей, а также падением температуры тела, то налицо тяжелое отравление алкоголем, представляющее опасность для жизни. В таком случае лучше отправить пострадавшего в больницу для получения квалифицированной помощи.

Как пить спирт без вреда для организма

Чистый спирт, при его регулярном употреблении даже в небольших количествах, обладает достаточно выраженным деструктивным воздействием на внутренние органы.

Кроме того, опьянение от данного продукта может проявляться скачкообразно, вплоть до внезапной потери сознания.

Это может быть вызвано употреблением большого количества жидкости после спирта, либо резкой сменой температуры окружающего воздуха (вход с холода в теплое помещение).

Вопрос о том, можно ли пить этиловый спирт, желательно свести к тому, какое количество этого вещества можно употреблять на протяжении ограниченного времени. Также играет роль качество напитка.

Если рассматривать спирт из аптеки, то скорее всего проблем с качеством такого продукта не возникнет.

Спирт сырец в большинстве случаев содержит достаточно большое количество различных примесей, в число которых входит также метанол и различные сивушные масла. Поэтому он будет вреден для организма в любых количествах.

При расчете дозировки стоит помнить, что медицинский спирт обладает концентрацией, почти в два с половиной раза превышающей водку. Также он значительно быстрее всасывается в кровь и вызывает более выраженное опьянение.

Наиболее верным способом снижения негативного воздействия спирта на организм является его предварительное разбавление до безопасной концентрации безалкогольной жидкостью — например, водой либо соком.

Существуют также методики, позволяющие выпить чистый спирт с минимальным риском для организма.В этом случае существует вероятность ожога гортани в результате допущенной ошибки, в частности – при вдохе во время глотка.

Способ выпить спирт без вреда для организма включает следующие шаги:

  • делается несколько вдохов-выдохов;
  • на половине вдоха дыхание задерживается;
  • выпивается рюмка спирта, причем до и после глотка вдох не делается;
  • после попадания спирта в желудок делается сильный выдох ртом;
  • выпивается минимум 50 г негазированной жидкости;
  • делается вдох.

Часто задаваемые вопросы:

В видах спиртах и их влиянии на организм мы разобрались. Но все равно у многих могут оставаться вопросы. Попробуем разобрать наиболее популярные из них.

Можно ли пить медицинский спирт?

Мед. спирт отличается достаточно высоким качеством очистки и точностью соблюдения технологии приготовления, поэтому опасности для здоровья не представляет. В основном аптечный спирт употребляют разбавленный водой.

Стоит заметить, что основным предназначением этого вещества является дезинфекция инструментов и оборудования, а не употребление внутрь.

Поэтому продукт медхимпрома этиловый спирт 95 — градусной крепости приятными вкусовыми качествами не отличается.

Можно ли пить спирт для наружного применения?

Все зависит от типа этого вещества. Например, муравьиный спирт из аптеки либо спирт с салицилкой по указанным выше причинам лучше не употреблять.

Читайте также:  Сбор от алкоголизма alcotaboo: реальные отзывы, цена и где купить

Обычный этиловый спирт 70 процентов, предназначенный для приготовления составов для наружного применения, вреда скорее всего не принесет.

Можно ли пить просроченный спирт?

Как и любое вещество, спирт имеет определенный срок хранения. В основном ответ на вопрос, можно ли пить просроченный спирт, зависит от типа тары, в которой содержалось данное вещество.

Если спирт хранился в стеклянной емкости, то даже по истечении указанного срока он не должен принести вреда. Единственным недостатком будет снижение его концентрации ввиду испарения.

При хранении спирта в сосудах из других материалов (например – пластика) после истечения срока годности пить его не стоит.

Можно ли пить неразведенный спирт?

Спирт этиловый 96 градусов, при отсутствии определенных навыков его употребления, представляет собой серьезную опасность.

Достаточно высокая агрессивность этого вещества в ряде случаев приводит к сильным ожогам слизистой гортани и желудка. Поэтому чистый спирт лучше не употреблять.

Если все-таки имеется непреодолимое желание создать экстремальный напиток, необходимо развести спирт с водой.

Можно ли пить разведенный спирт сразу?

Так как при добавлении в спирт воды начинается химическая реакция, разбавленный медицинский спирт непосредственно после разведения пить не стоит. Большинством источников рекомендуется настаивать водный раствор спирта на протяжении 5-7 дней, до момента прекращения всех химических реакций.

Можно ли пить настойки на спирту?

Ответ на данный вопрос зависит от типа такого продукта. Например, прополис на спирту пить не стоит.

Приготовление лекарственных средств в виде спиртовых настоек известно на протяжении многих лет. Эффективность таких средств достигается благодаря способности спирта вытягивать из лекарственного сырья активные вещества. Таким образом, правильно приготовленные настойки на спирту пить можно и нужно.

Можно ли пить технический спирт?

В этот вид спирта добавляются специальные вещества для искажения его вкуса и запаха, что делает его употребление максимально неприятным. По данной причине пить как алкоголь такое вещество не стоит. В то же время, при умеренном количестве употребления опасности для жизни такое вещество представлять не будет.

Можно ли пить сухой спирт?

На самом деле сухое горючее никакого отношения к спиртам не имеет. Производится оно из уротропина и парафина. При попадании в желудок уротропин вступает в реакцию с соляной кислотой и образовывает формальдегид, что явно не пойдет на пользу здоровью.

Чтобы не вызвать серьезного отравления, употреблять внутрь сухое горючее не стоит.

Источник: http://spirtok.ru/mozhno-li-pit-spirt/

Можно ли пить этиловый спирт: виды использования и возможные последствия для организма

Спирт известен очень давно (со времен правления Петра I), и до сих пор отношение к нему спорное.

Напитки, приготовленные на его основе, не очень благоприятно действуют на организм, но при этом присутствуют на столе каждого праздничного застолья.

Страшные истории, как от отравления этиловым спиртом заболевали люди, теряли слух, зрение и даже погибали, не вымысел, они реально происходили и могут произойти в наше время.

Чтобы избежать негативных последствий и обезопасить свой организм от интоксикации, необходимо разобраться в природе происхождения вещества этанола, его основных составляющих.

Этанол и метанол

Последствия употребления спирта и его влияние на здоровье человека зависит от вида и количества выпитого.

Кроме этилового спирта, существует метиловый и изопропиловый – мощные яды, поражающие нервную систему, легкие и многие другие жизненно важные человеческие органы. При отравлении этими веществами важно оперативно оказать первую медицинскую помощь, иначе летальный исход наступает неизбежно.

Кроме того, метанол и этанол идентичны по физическим свойствам (вкусу, цвету и запаху). Отличить их друг от друга в домашних условиях достаточно сложно.

Обратите внимание: проверить этиловый или технический спирт перед Вами можно при помощи поджигания. Этил горит синим пламенем, метил – зеленым.

В принципе, метанол не должен свободно продаваться в магазинах, он используется только для промышленных нужд, но бывают разные случаи. Спирт для пищевых целей можно найти в аптеках или на винных заводах.

Не покупайте сомнительную жидкость. Поинтересуйтесь у продавца где она приобреталась. Пить спирт неизвестного происхождения очень опасно.

Применение в медицине

Бытует мнение, что медицинский спирт обязательно должен быть 95-96 процентной крепости, но это не так.

Чаще всего он 70-ти градусов и предназначен для наружного применения и дезинфекции. В медицине применяется абсолютный спирт и растворы: 95%, 90%, 70%, 40%.

Этиловый спирт может назначаться в небольших дозах для приема внутрь больным, которые истощены. К тому же он оказывает стимулирующее воздействие на дыхание и кровообращение и входит в состав многих современных лекарственных препаратов. На основе этанола изготавливают и различные лечебные настойки.

Другие виды

Спирт «Альфа» и спирт класса люкс используется для изготовления напитков класса люкс и цена на него достаточно высока. Они являются самым высококачественным продуктом среди спиртов.

Более низким по качеству и цене является спирт «Базис» и «Экстра». На их основе также изготавливается водочная продукция, но по цене они ниже чем предыдущие два вида.

Примите к сведению: приведенные ниже разновидности спиртов не предназначены для употребления внутрь и если их выпить, то гарантированно будет отравление, вплоть до летального исхода.

Муравьиная настойка используется в фармакологии, как антисептик. Теоретически его можно пить, но в первую очередь он используется в медицинских целях и не имеет такой степени очистки как спирты для производства водки.

Технические спирты не предназначены для употребления, в своем составе они имеет опасные компоненты, которые приводят к отравлению. Используется только на предприятиях.

Гидролизный спирт в отличии от других спиртов, изготавливается из опилок и отходов деревообрабатывающего производства. Его можно применять только для технических нужд. При применении внутрь вызывает сильное отравление. На вкус его можно узнать по характерному соленому привкусу или химической горечи.

Цетиловый спирт используется только в косметологии. Он обладает высоким показателем жирности. Хоть он и является самым щадящим для организма человека, но выпить его не получится даже при большом желании.

Салициловый спирт изготавливают из салициловой кислоты и этилового спирта. В первую очередь его применяют в медицинских целях для обработки кожных покровов при различных заболеваниях. Также его применяют в косметологии, например, салициловый спирт входит в химический пилинг. При приеме внутрь может вызвать отравление.

Авиационный спирт, как понятно из названия, применяется в эксплуатации самолетов. Пить его нельзя, из-за высокого содержания металлов, очень быстро наступает смерть от отравления.

Крепость

Крепость спирта (нажмите для увеличения)

Спирт обладает самой высокой крепостью – до 96 процентов. Но, спиртные напитки крепостью свыше 50 процентов нельзя пить в чистом виде.

Во-первых, это разрушает нейроны мозга, во-вторых, очень сильно бьет по печени. Также если пить крепкий спирт неразбавленным можно получить ожог гортани и пищевода.

Спиртовые настойки, продающиеся в аптеках, изготавливаются на основе 95-ти процентного спирта, но они не предназначены для употребления стаканами. Хотя некоторые используют их как дешевый заменитель алкоголя.

Как безопасно пить

Сам по себе этиловый спирт не несет такой непоправимый вред организму, как метиловый. На его основе изготавливают почти все алкогольные напитки, а также используют в медицинский целях. Но все-таки, употребление этанола в чистом виде может иметь неприятные последствия.

Самый безопасный способ – это разводить спирт водой. Это понизит крепость и его употребление не будет иметь последствий, кроме похмелья и обычных побочных эффектов, которые появляются, например, после водки.

Важно знать: разводить спирт можно соком, компотом или газировкой.

Также на его основе можно сделать домашние настойки и наливки. Пить его в чистом виде крайне не рекомендуется.

Также не рекомендуется мешать спирт и другие алкогольные напитки, даже высокоградусные.

Можно ли нанести вред здоровью

Как уже говорилось, этаноловый спирт считается пищевым и используется для изготовления медицинских препаратов или алкоголя. Вред он может нанести также, как и обычное спиртное. Если его выпить большое количество, пить неразбавленным.

Дело в том, что чем больше крепость напитка, тем сильнее нагрузка на печень, поэтому если пить неразбавленный этанол опьянение будет быстрое, а на утро появится жесткое похмелье и прочие эффекты алкогольного отравления. Также можно обжечь гортань и пищевод.

Организм каждого человека индивидуально реагирует на алкоголь, поэтому соблюдайте меру. Этиловый спирт не желательно пить в больших дозах, на голодный желудок. Старайтесь выпивать медленно и небольшими глотками.

От приема этилового спирта кроме печени весьма сильно страдает нервная система: изменяется восприятие окружающей действительности, речь становиться несвязанной, зрение и слух ухудшаются.

Отравление

Доза этилового спирта, которая приводит к летальному исходу – 6-8 мл на килограмм массы тела.

Смертельная концентрация этилового спирта 4-5 г/л и более. Поэтому чем больше масса тела, тем больше шанс выжить при принятии большой дозы.

Признаки отравления этиловым спиртом:

  • затрудненное дыхание;
  • тошнота;
  • посинение кожных покровов;
  • понижение температуры тела;
  • судороги;
  • обезвоживание;
  • расслабление мышц;
  • потеря или спутанность сознания.

Возьмите на заметку: частое принятие алкоголя в больших дозах вызывает привыкание и алкоголизм.

Если злоупотреблять этиловым спиртом (как, впрочем, и любым другим алкогольным напитком), может наступить летальный исход.

Как выбрать

Если употребление этилового спирта в умеренном количестве и в разбавленном виде не сильно вредно для здоровья, то употребление метилового или изопропиловый почти всегда приводит к смерти.

И хоть они запрещены для свободной продажи и изготовления пищевых продуктов, нередко в контрафактный алкоголь делается именно на его основе.

Поэтому не покупайте алкогольные напитки в сомнительных местах, особенно с рук. Лучше купить подороже, но в нормальном, специализированном винном магазине или на крайний случай, в аптеке.

Если же все-таки решились на покупку, то перед употреблением проверьте, этиловый ли спирт перед вами – подожгите его и проследите за цветом гоня.

О последствиях употребления этилового спирта смотрите следующее видео:

Источник: https://alkoinfo.com/vliyanie-na-organizm/posledstviya-upotrebleniya/etilovyj-spirt.html

Отличительные особенности спиртов. Как проверить качество и не отравиться?

В современных реалиях человек часто встречается с разными видами спиртов – пищевой и промышленный, каждый из которых полезен в своем применении.

Но также часто встречается информация об отравлении метиловым (промышленным) спиртом. Жертвами подобных ситуаций становятся люди, употребляющие внутрь жидкости, изготовленные на основе него.

Однако нередки случаи отравления алкогольной продукцией, в которую наравне с этиловым (пищевым) спиртом попадает и метиловый (древесный). Получая данную информацию, человек невольно задумывается: как отличить этиловый спирт и не стать жертвой подделки алкоголя?.

Основные виды спирта

Для начала вспомним общий курс химии и разберемся в некоторых особенностях спиртов. Этиловый подразделяется по виду применения на пищевой и медицинский. Перед употреблением его внутрь разбавляют водой, чтобы избежать ожогов пищеварительного тракта и ротовой полости.

В медицинских целях он используется в качестве обеззараживающего средства. Получают данный продукт путем перегонки отбродившего сусла (картофель, зерно) с дополнительной очисткой от сивушных масел и других примесей. Метиловый (промышленный, в простонародье – древесный) спирт является сильнейшим ядом, а получают его из легнина, муравьиного спирта или древесины.

Использование метилового спирта

Несмотря на свое ядовитое воздействие на организм человека, метиловый спирт крайне полезен в промышленном применении. Сферой распространения жидкости стали:

  • химическая отрасль – производство пластмассы, антифризов и растворителей;
  • топливная отрасль – используют в качестве топлива для спортивных автомобилей;
  • газовая промышленность – применяют в борьбе с образованием гидратов.
Читайте также:  Здравствуйте. очень интересно. в последнее время (2-3 месяца)

Разнообразное использование метанола возможно из-за химических особенностей жидкости:

  • при смешивании с водой происходит химическая реакция с выделением тепла;
  • низкая температура закипания – 64,5 0С;
  • легковоспламеняющаяся жидкость с голубовато-зеленоватым оттенком.

Именно химические свойства метанола легли в основу методик распознавания вида спиртов по назначению.

Способы определения метилового спирта

Чтобы не стать жертвой употребления суррогата алкогольной продукции, необходимо самостоятельно различать виды спирта. К сожалению, внешних признаков различия (вкус, запах, цвет) эти жидкости не имеют, но существуют простые способы определения вида в домашних условиях:

  • поджигание паров жидкости – наливаем небольшое количество спирта в емкость или окунаем в него ватную палочку, подносим к источнику огня. В результате опыта наблюдаем – горение метилового спирта зеленым цветом, а этилового – синим;
  • картофельный эксперимент – кусочек очищенного картофеля кладут в емкость и заливают спиртом. Через 2-5 часов корнеплод изменит цвет на розовый в этиловом спирте;
  • проверка питьевой содой – в сосуд с жидкостью добавляют небольшое количество питьевой соды. Спустя некоторое время в метиловом спирте сода полностью растворится, а под воздействием этилового – окрасится в желтый цвет и выпадет в осадок;
  • эксперимент с марганцовкой – в слегка разогретую жидкость добавляют марганцовки на кончике ножа. При попадании в метанол марганец вызовет бурную реакцию (шипение, выделение газов);
  • нагревание жидкости – закипание спиртов происходит при разных температурах – метиловый при 60 0С, а этиловый – около 80 0С. Для данного опыта нагреваем спирт на огне и измеряем температуру промышленным градусником;
  • формальдегидное исследование – раскаленную медную проволоку до белого цвета опускаем в емкость со спиртом. Через 15-20 секунд достаем проволоку и аккуратно принюхиваемся: редкий, едкий запах указывает на метанол, а приятный аромат, напоминающий яблоки, соответственно на этанол.

Даже возможность проведения таких простейших способов определения технического спирта не уберегает человечество от постоянных отравлений одним из сильнейших ядов.

Симптомы отравления техническим спиртом

Каждый человек самостоятельно вершит собственную судьбу и применение внутрь подозрительных жидкостей становится во многих случаях обдуманным решением. Однако зачастую некоторые люди подвергаются воздействию отравляющих веществ по незнанию, становясь жертвой недобросовестных производителей алкогольной продукции.

Умение отличать технический спирт от пищевого не всегда помогает при проведении домашних застолий. Ведь тяжелое отравление наступает у человека при употреблении 5-10 мл метилового спирта, концентрация которого может содержаться в этиловом при некачественной его очистке.

Реакция на выпитую ядовитую жидкость у каждого организма индивидуальна и зависит выпитого от объема, но предсказать конкретную дозу, приведшую к летальному исходу, невозможно. Также сложно установить время проявления клинических симптомов отравления (от 6 часов до 10 суток).

Схожесть первоначальных признаков отравления с проявлениями опьянения вводит в заблуждение многих людей и затрудняет диагностику. Нарастание симптоматики сигнализирует об отравлении. К признакам легкой степени относятся: острая боль в голове, общая слабость или недомогание, тошнота, рвота, озноб. По видам протекания отравление метиловым спиртом подразделяется на:

  • быстропротекающее – возникает после употребления большого объема. У человека происходит резкое ухудшение самочувствия, потеря слуха, зрения, наступление летального исхода возможно через 2 часа;
  • замедленная интоксикация – симптомы отравления проявляются в легкой, средней и более тяжелой форме.

После попадания внутрь метанол всасывается тканями всего организма, концентрируясь на почках, желудке, кишечнике. Промедление в оказании медицинской помощи отравившемуся вызывает нарушение работы дыхательных путей, отек легких и головного мозга.

При первых признаках отравления необходимо вызвать скорую медицинскую помощь и путем вызывания искусственной рвоты добиться очистки желудка от остатков невсосавшегося спирта, а также вывести человека на свежий воздух. В медицинском учреждении больному промывают желудок и назначают антидот – этиловый спирт для уменьшения воздействия на печень. В тяжелых формах отравления этиловый спирт с глюкозой вводят внутривенно.

Для исключения тяжелых последствий употребления алкогольной продукции приобретайте ее в специализированных магазинах.

Применение этилового спирта

Применение этилового спирта гораздо разнообразнее, чем метилового, и не ограничивается пищевой промышленностью и медициной. Популярность использования данного вида спирта связано с его малой вредностью для организма человека, дешевым способом производства и многими положительными химическими свойствами.

Применение этилового спирта в различных видах промышленности:

  • Пищевая промышленность – основа алкогольных напитков, сырье для производства натурального уксуса, сахарозаменителей. Использование глицерина (разновидность пищевого спирта) позволяет соединять несмешиваемые жидкости, а также незаменим в кондитерских, макаронных, хлебобулочных изделиях, придает вязкость и сладкий вкус ликерам.
  • Парфюмерия и косметика – используется в качестве растворителя для душистых веществ, заменяет натуральное розовое масло, входящее в состав молочка, кремов, эликсиров, лосьонов. Глицерин используется для создания кремов, масок, мыла, создавая на поверхности влагосберегающую пленку. Этанол в шампунях и кондиционерах увлажняет кожу и волосы, а также облегчает расчесывание.
  • Медицина – этанол является главным антисептиком. Кроме основного применения он незаменим как пеногаситель при искусственной вентиляции легких, при необходимости выступает в качестве компонента анестезии, противоядии при отравлении метанолом, используется в согревающих компрессах и при изготовлении целебных настоек, экстрактов.
  • Химическая промышленность – производят поверхностно-активные вещества, входящие в состав чистящих, моющих средств.

Проверка качества этилового спирта

Перед попаданием в бутылки алкогольной продукции пищевой спирт проходит очистку (отделение) спиртового дистиллята от сивушных масел, альдегидов, эфиров и других примесей. Качество продукта определяется государственным стандартом ГОСТ 5962-2013, в котором указано допустимое соотношение посторонних веществ.

В чистом виде этиловый спирт встречается редко, а алкогольные напитки на его основе продаются во всех магазинах.

При выборе данной продукции обязательно обратите внимание на акцизную марку (возможна проверка по номеру и штрих-коду в системе ЕСПАР), внешний вид бутылки (качественно выполненная этикетка с информацией о производителе и продукте, бутылка без внешних повреждений со специальными рельефными изображениями логотипов, надписей).

Если все же качество приобретаемого алкоголя вызвало сомнение, не поленитесь проверить его на содержание метилового спирта, а также концентрацию сивушных масел:

  • проверка с использованием зеркала – протрите зеркало губкой с содой и промойте его под проточной водой, дайте ему естественно высохнуть. Затем нанесите на него каплю спирта и подождите пока он не испарится. Качественный продукт не оставит после себя разводов;
  • опыт с марганцовкой – после добавления щепотки марганца в емкость со спиртом окрашивание должно начаться не менее, чем через 5 минут при комнатной температуре. В противном случае в жидкости содержится большое количество сивушных масел;
  • поджигание паров – сивушные масла оттеняют пламя ярким желтоватым оттенком.

Для исключения вероятности отравления алкогольной продукцией обращайте внимание на происхождение продукта и его стоимость, приобретайте ее в специализированных алкомаркетах. А если все же появились сомнения, то проведите несколько исследований для определения качества.

Источник: https://posamogonu.ru/home-alko/spirt-vidy-i-primenenie

Метиловый спирт

Метиловый спирт (синоним метанол; формула СН3ОН) — это первый член ряда одноатомных спиртов. Летучая бесцветная жидкость с запахом винного спирта и жгучим вкусом, t° кипения 64,509°. Хорошо растворим в воде. Легко воспламеняется, с воздухом пары метилового спирта образуют взрывоопасные смеси.

Метиловый спирт широко применяется в химической и фармацевтической промышленности для метилирования, как растворитель в составе политур, для денатурирования этилового спирта, получения формальдегида, формалина, формальдегидных смол, красителей, для экстрагирования веществ, в качестве незамерзающей жидкости для радиаторов, добавки к жидким топливам.

Метиловый спирт попадает в организм через кожу, дыхательные пути и пищеварительный тракт (при употреблении денатурированного спирта и политур с целью вызвать алкогольное опьянение). Всасывается быстро, медленно выделяется, кумулирует. В организме окисляется, образуя высокотоксичные соединения — формальдегид и муравьиную кислоту.

Метиловый спирт — нервный и сосудистый яд с наркотическим действием. Вызывает коллапс (см.) с развитием кислородной недостаточности и ацидоза. Избирательно поражает зрительный нерв и сетчатку. Ранние симптомы отравления — расширение зрачков, нарушение зрения.

Наиболее опасны отравления метиловым спиртом при приеме внутрь. Смертельная доза —30—100 мл в зависимости от индивидуальной чувствительности. Прием 5—10 мл может вызвать тяжелые отравления с потерей зрения. Симптомы острого отравления — тошнота, рвота и опьянение.

В тяжелых случаях — цианоз, затруднение дыхания, судороги, слабый частый пульс, отсутствие реакции зрачков на свет. Смерть от остановки дыхания.

В менее тяжелых случаях — жалобы на боль во всем теле, мелькание и туман перед глазами, часто стойкое нарушение зрения вплоть до слепоты, изменения со стороны нервной системы (невриты, явления вегетативной дистонии). Диагноз подтверждается обнаружением в моче муравьиной кислоты.

При хронической интоксикации — головокружение, мелькание в глазах, преходящие расстройства зрения, конъюнктивит, желудочно-кишечные расстройства,   тошнота, опьянение.

Первая помощь при отравлении метиловым спиртом направлена на удаление его из организма, задержку окисления метилового спирта и борьбу с ацидозом.

При приеме внутрь — промывание желудка в течение первых двух часов, обильное питье, лечение щелочами (гидрокарбонат натрия — внутрь 10—15 г, внутривенно 5% раствор из расчета 7 мл на 1 кг веса тела до появления нейтральной или слабощелочной реакции мочи).

Противоядие — этиловый спирт (понижает окисление метилового спирта и образование токсичных продуктов превращения) дают внутрь по 0,5 мл на 1 кг веса тела каждые 4 часа в течение 2—3 суток или внутривенно 5% раствор в 5% глюкозе (1 л). По показаниям— кислород, карбоген, искусственное дыхание.

Профилактика: инструктаж работающих о токсическом действии метилового спирта и правилах работы с ним; маркировка тары; защита кожи от загрязнения; вентиляция производственных помещений; периодические медосмотры (1 раз в год с участием окулиста, невропатолога). Предельно допустимая концентрация метилового спирта в воздухе рабочих помещений 5 мг/м3.

Метиловый спирт — первый в ряду предельных одноатомных спиртов. Бесцветная легкоподвижная жидкость со жгучим неприятным вкусом и запахом, близким к запаху винного спирта; t°пл—97,8°; t°кип 64,509°. Смешивается во всех отношениях с водой и многими органическими растворителями (бензол, ацетон и др.). Легко воспламеняется, пары метилового спирта с воздухом образуют взрывчатые смеси.

В небольших количествах встречается в растениях (гераклея, листья каштанов и лип), в эфирных маслах (жасминовое). В незначительных количествах содержится в крови здоровых людей, обнаружен в моче. Современным промышленным методом получения метилового спирта является синтез из водорода и окиси углерода:
СО + 2Н2 → CH3OH.

При окислении метилового спирта получаются муравьиный альдегид (формальдегид) и муравьиная кислота. Окисление можно вести в несколько стадий:                 O                    O           O

    СН3ОН → НСНO + Н2O → НСООН → CO2 + H2O.

Формальдегид получают также дегидрированием метилового спирта:
СН3ОН → НСНO.

В промышленности формальдегид получают сочетанием обеих реакций. Со щелочными металлами метиловый спирт образует метилаты:
2CH3OH + 2Na → 2CH3ONa + H2; с кислотами — сложные эфиры:
CH3OH + RCOOH → RCOOCH3 + H2O.

Метиловый спирт используют для производства муравьиной кислоты, формальдегида, хлористого метила, диметилсульфата и других продуктов, находящих широкое применение в фармацевтической промышленности. Метиловые эфиры бензойной, антраниловой и других кислот применяют в качестве душистых веществ в парфюмерии.

Метиловый спирт используют при изготовлении органических красителей, политур, лаков, для денатурирования этилового спирта, в качестве добавки к жидким топливам с целью повышения их октанового числа и в качестве антифриза, в микроскопической практике — как фиксирующее средство при обработке мазков крови.

См. также Спирты. 

  • Метиловый спирт как промышленный яд

Источник: http://www.medical-enc.ru/12/methanol.shtml

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector