Сырое яйцо от похмелья и при похмелье, рецепт от похмельного синдрома с куриным яйцом

Как избавиться от похмелья

Похмелье возникает тогда, когда уровень алкоголя в крови возвращается к нулю. Токсин не исчез, а вред — остался. Похмельный синдром может проявляться: головной болью, расстройством желудка, жаждой, отвращением к пище, тошнотой, поносом, тремором, слабостью и вообще — отвратительным самочувствием.

Во время принятия алкоголя происходит обезвоживание организма, которое и становится причиной жажды и вялости. Алкоголь мешает выработке гормона, препятствующего мочеиспусканию и многое другое происходит в организме от больших доз алкоголя. Ученые пока не выявили всех причин, порождающих такой «букет» ощущений.

По мнению ученых, похмелье остановить невозможно, но мед и повышенное потребление жидкости сможет ускорить процесс обмена веществ.

Как избавиться от похмелья народными средствами:

Самое лучшее средство для русских людей от похмелья

Русские считают, что лучше огуречного рассола или рассола капусты ничего не найдешь!

Настойка мяты перечнойулучшит состояние

Для быстрого снятия похмелья рекомен­дуется налить 20 капель настойки мяты перечной в пол­ный стакан воды и сразу выпить. Через несколь­ко минут наступит полное избавление от голо­вной боли и других признаков алкогольного отравления.

Коктейль после пьянки

После пьянки для восполнения потерь витаминов и минеральных солей следует принять утром натощак следующую смесь: на полстакана минеральной воды взять 3 ст. л. охлажденной водки, 2-3 тертые редиски, 2 ст. л. лимонного сока, немного черного перца, кубик льда, все перемешать и выпить.

Дыхательная гимнастика избавит от похмелья

Отличный способ избав­ления от похмелья — это дыхательные упраж­нения. Дыхательные упражнения позволяют избавиться от головной боли и жажды, а хо­лодный душ после них взбодрит еще больше.

Для этого прежде всего необходимо выйти на чистый воздух и глубоко подышать. Лучше это делать сидя. Причем вдох нужно делать не грудной клеткой, а животом. Не выпуская на­ бранный воздух, продолжить вдох за счет груд­ной клетки. Затем продолжить вдох, подняв плечи.

Выдохнуть в обратном порядке. При­мерная длительность одного цикла — 15 се­кунд, повторить все это нужно 6-10 раз. Если во время выполнения этих упражнений от кис­лорода начинает кружиться голова, то проце­дуру отрезвления стоит отложить на 10 минут.

Затем нужно облиться холодной водой или принять прохладный душ. Результат — отлично!

Как отрезвить человека

Отрезвить человека можно так:

  1. влить 2 чайных ложки нашатырного спирта в стакан холодной воды дать выпить пьяному человеку.
  2. Другой мягкий способ — давать пить крепкий чай с медом. Как вариант, можно давать пить горячий черный кофе, без молока и сахара (1 стакан).
  3. А также: 1 столовую ложку уксуса влить в стакан холодной воды и поставить компресс на затылок. Этой же водой можно напоить пьяного человека.
  4. Рюмку ополоснуть изнутри растительным маслом, добавить один сырой яичный желток, 1 ст.л. водки и щепотку красного и черного молотого перца.

Сок айвы от похмелья

Отлично снимает похмелье сок айвы.

Уголь и витамин С улучшит состояние

Растолочь 7 таблеток активированного угля, размешать в стакане воды и выпить. Одновременно примите 1 таблетку растворимого витамина С.

Яйца от похмелья

Выпить утром натощак 2 сырых яйца.

Для снятия похмелья

Подожгите лавровый лист, пепел тут же высыпьте в рюмку с водой. Смело выпейте. Через 20-30 минут все симптомы похмелья исчезнут.
Возьмите в рот 1 столовую ложку подсолнечного масла, «пожуйте» 10-15 минут, не проглатывая. Запах перегара исчезнет.

Поможет сода

В 1 ст. воды размешайте 1 ч. л. пищевой соды и выпейте небольшими глотками. При необходимости повторите

Средство от похмелья

Рецепт его такой: берете сырое яйцо, взбалтываете его хорошенько, потом добавляете одну столовую ложку уксуса, соль и перец. Все это тщательно перемешиваете. Выпить такое лекарство нужно залпом. Не пройдет и часа, как вы опять станете здоровым человеком!

Источник: http://samsebelekar.ru/index/pokhmele/0-615

Как выйти из похмелья – народные средства

Народная примета: если с вечера было очень весело, хотелось танцевать на столе и звонить по телефону бывшим, а утром тошно и муторно до отвращения ко всему миру, то, значит,  овсяная печенюшка после черт его знает, какого по счету, коктейля точно была несвежей.

Хотя, конечно, очень может быть, что просто алкоголя было многовато. Но это вряд ли. Что мы, алкоголики, что ли? Так что, скорей всего, виновата именно печенюшка. Но лечить придется все-таки похмелье.

Итак, что же делать, если похмелье с утра разламывает голову, во рту точно кони ночевали, и вообще при попытке встать  «штормит» до тошноты, и белый свет не то, что не мил, – ненавистен?

В народе собрано огромное количество рецептов домашних средств от последствий интоксикации алкоголем. Как правила, эти средства направлены на восстановление водно-солевого баланса в организме, устранение головной боли и нормализацию артериального давления.

Если в целом вы – человек здоровый и на сердце не жалуетесь, наипервейшее средство для снятия похмельного синдрома – русская баня. С веничком березовым, с парком квасным или мятным. С ледяной водой после жаркой парной. С кружечкой хлебного кваса или огуречного рассола после «экзекуции» веничком. Хотя, конечно, холодное пиво – самое оно после «антипохмельной» баньки, но в разумных дозах.

Если о русской баньке приходится только мечтать, затащите себя в душ.

Сядьте в ванну или на пол душевой кабины, закройте глаза, руку положите на кран смесителя – и, сидя под струями душа, переключайте воду с горячей почти до кипятка до обжигающе холодной.

При этом можно повторять «мантру»: надо меньше пить! Минут 20-30 контрастного душа помогают придти в себя настолько, что хватит сил добрести до холодильника, вынуть жирный куриный окорочок и сварить из него целебный бульон.

На Кавказе в четыре часа утра уже открыты заведения, где можно съесть жирный хаш – самое верное средство от похмелья. Хаш – очень густой бульон из жирного мяса разных сортов, щедро сдобренный черным перцем и чесноком.

Варят его на медленном огне несколько часов, поэтому в домашних условиях в экстренных случаях спасительный хаш можно заменить куриным бульоном из жирных окороков.

Обязательно добавьте в бульон черный перец и чеснок – жирная, горячая и острая похлебка «встряхнет» желудочно-кишечный тракт, заставит работать кишечник, утихомирит спазмы в желудке и в желчном пузыре.

Кстати, во время похмелья круто наперченный бульон с чесноком – едва ли не единственная пища, которая не вызывает отвращения и благосклонно воспринимается организмом. Не считая, конечно, капустного, помидорного и огуречного рассола.

Старые испытанные деревенские способы для облегчения состояния во время похмелья – кружка домашнего хлебного кваса или рассола из-под огурцов, помидоров или квашеной капусты.

«Работает» это рецепт только при условии, что соленья вы делали сами – в покупных, как правило, слишком много уксуса. По сути, это даже не соленья, а маринады.

Они не только не принесут облегчения, но и могут навредить и без того подкошенному алкоголем желудку.

Половину лимона измельчите в блендере, добавьте пару сырых яиц (без скорлупы, разумеется), соль и перец, еще раз взбейте. Полученный густой напиток выпейте – полегчает минут через 20.

Вариант яичного коктейля от похмелья – взбить сырое яйцо с яблочным уксусом, посолить и поперчить, зажмуриться и выпить двумя-тремя глотками. Однако честно признаемся – с лимоном коктейль на вкус приятней.

Пару помидорин пропустить через соковыжималку, посолить, неспешно выпить. Спасает в первые полчаса после пробуждения, когда особо тошно. Во всяком случае, до момента, когда будет готов спасительный куриный бульон, дожить поможет.

Другой «помидорный» антипохмельный напиток готовится с яйцом, солью и перцем: все смешать в блендере, влить ложку острого кетчупа и сразу же выпить.

Ну вот непонятно, конечно, кто в состоянии похмелья с утра готов заняться приготовлением отвара из трав. Тем не менее, рецепты такие существуют.

  1. Сухие ягоды шиповника и пустырник залить кипятком в термосе, дать настояться. Добавить мед и пить в течение дня как компот.
  2. Чабрец запарить горячей водой в термосе, настоять. Добавить лимонный сок и мед, пить в течение дня.
  3. Точно так же в термосе можно приготовить отвар из мяты перечной с кориандром. Употреблять, добавив лимон и мед.

Забавный рецепт довелось однажды услышать: ликерную рюмку касторового масла влить в стакан теплого молока, размешать и выпить. Видимо, тут ставка делается на полное очищение кишечника после приема такого средства.

Что, кстати, очень разумно: похмельный синдром в первую очередь стопорит работу желудочно-кишечного тракта, и естественное опорожнение затруднено. Очистить же кишечник с помощью банальной клизмы в состоянии похмелья невероятно трудно. Наверное, и объяснять не нужно, почему.

Так что касторка с молоком – самое «оно» в этом случае.

И еще несколько советов на всякий похмельный случай:

  • чай и кофе при похмельном синдроме скорее ваши враги, чем союзники в борьбе за улучшение самочувствия;
  • если нет возможности или сил сварить бульон, все равно «впихните» в себя что-нибудь съедобное – хотя бы соленый огурец, пару ложек квашеной капусты или помидор с солью и перцем. Как только желудочно-кишечный тракт «взбодрится», процесс «выздоровления» ускорится;
  • собираясь на вечеринку, где предполагаются обильные возлияния, съешьте дома миску рассыпчатой гречневой каши с маслом. Чем больше масла – тем лучше. Отличное средство профилактики опьянения и алкогольной интоксикации;
  • отбить запах перегара наутро поможет корень петрушки – пожуйте, и дыхание освежится. Менее выраженным, но достаточно сильным освежающим действием обладают также семена кориандра, корень имбиря, лавровый лист и цельная гвоздика-пряность.

Ну а если совсем уж худо, возьмите стопку водки, капните туда пару капель эфирного масла мяты, выпейте и заешьте соленым огурцом – проверено, спасает стопудово!

Источник: https://polzavred.ru/kak-vyjti-iz-poxmelya-narodnye-sredstva.html

Томатный сок с похмелья: помогает с яйцом от алкоголя

Часто злоупотребление спиртными напитками провоцирует так называемый абстинентный синдром на утро. То есть банальное похмелье. Голова раскалывается, тело ломит, преследует озноб и нестерпимая жажда. Причём чаще всего хочется выпить что-нибудь соленое или резкое. Такое положение вещей нормальное.

Ведь при поступлении алкоголя в кровь организм теряет все соли и электролиты, так необходимые ему для нормальной работы и поддержания водно-солевого баланса. Именно поэтому так часто многие предпочитают томатный сок при похмелье, который помогает быстрее восстановиться.

В чем же секрет этого напитка и как он действует на все системы и органы, разбираемся ниже.

Механизм развития похмельного синдрома

Часто злоупотребление спиртными напитками провоцирует так называемый абстинентный синдром на утро

Чтобы понять, как именно томатный сок помогает организму после принятия больших доз алкоголя, необходимо понять, как алкоголь действует на организм и усвоить процессы, происходящие в организме в момент попадания спиртного в него. То есть, нужно понять, как конкретно меняются все химические процессы в организме под воздействием этанола. В частности вырисовывается такая картина:

  • Усиление мочеиспускания. Сначала при попадании первых дозы спиртного в организм человека и чаще тянет в туалет по маленькому. Именно в эти моменты организм начинает терять все необходимые ему электролиты – калий, магний, натрий.
  • Нарушения водно-солевого баланса. На фоне вымытых электролитов начинают теряться и соли. В результате в организме происходит дисбаланс воды и солей. Как правило, часть жидкости скапливается в мягких тканях, вызывая на утро отечность. А в сосудах воды не хватает, что провоцирует сбои в работе сердечнососудистой системы.
  • Интоксикация организма. Этот эффект наступает из-за черезмерного скопления алкоголя в печени. Поскольку печень является главным фильтром в организме человека и вырабатывает необходимые для расщепления алкоголя ферменты, то именно она принимает на себя основной удар. Так, именно в печени происходит расщепление этанола до состояния ацетальдегида, а затем и до состояния уксусной кислоты. Именно в виде уксусной кислоты алкоголь и должен выводиться из организма. Но при больших количествах спиртного печень просто не успевает вырабатывать нужные для его расщепление ферменты. Таким образом, расщепленный лишь до состояния ацетальдегида алкоголь, начинает циркулировать с током крови.

Так, в совокупности все перечисленные выше процессы и формируют столь ненавистный похмельный синдром, от которого каждый спасается, как может. Кто-то лечится соками, кто-то пьёт кефир, а кто-то предпочитает помидорный морс.

Состав томатного сока

Томатный сок от похмелья помогает благодаря своему ценному составу

Томатный сок от похмелья помогает благодаря своему ценному составу. В частности в нём содержатся такие компоненты:

  • Витамин С, необходимый для скорого восстановления защитных сил организма;
  • Кислоты щавелевую, уксусную и янтарную;
  • Электролиты — натрий, калий, магний;
  • Глюкоза и фруктоза, необходимые для повышения уровня гликогена в крови;
  • Ликопин и антиоксиданты;
  • Клетчатка и пектин.

Полезное действие томатного сока

Томатный сок с похмелья, выпитый правильно, оказывает на отравленный организм положительные эффекты

Томатный сок с похмелья, выпитый правильно, оказывает на отравленный организм такие эффекты:

  • Нормализует водно-солевой баланс за счёт восполнения дефицита магния, калия и натрия. Таким образом, спадает отечность и восстанавливается баланс воды в сосудах. Кровь разжижается и нормализует свой ток, что в свою очередь нейтрализует проблемы с сердцем (аритмия, тахикардия).
  • Ускоряет обмен веществ благодаря глюкозе и фруктозе в его составе. То есть все клетки организма насыщаются гликогеном.
  • Стимулирует аппетит. А как известно, чтобы быстро прийти в себя после пьянки, необходимо плотно и хорошо покушать. В частности белковую пищу. Но чаще всего после распития спиртных напитков аппетит просто отсутствует.
  • Снимает воспаление в желудке и кишечнике, вызванное алкоголем. Таким образом, быстрее проходит болезненность в области желудка.

Противопоказания для приёма томатного сока

Однако стоит знать, что не каждому можно томатный сок после распития алкоголя накануне

Читайте также:  Как вызвать отвращение к алкоголю народными средствами

Однако стоит знать, что не каждому можно томатный сок после распития алкоголя накануне. В частности противопоказан томатный сок людям с такими патологиями:

  • Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Камни в желчном пузыре;
  • Обострение гастрита;
  • Пищевые отравления;
  • Панкреатит;
  • Аллергия на красные пищевые продукты.

Напитки на основе томатного сока

Чтобы быстро прийти в себя с похмелья можно пить не только чистый томатный морс, но и томатный сок с добавлением различных компонентов

Чтобы быстро прийти в себя с похмелья можно пить не только чистый томатный морс, но и томатный сок с добавлением различных компонентов. Так, ниже приведены наиболее популярные рецепты спасительных коктейлей на основе томатного морса.

  • Сок с добавлением яичного желтка. Яйцо необходимо разбить и отделить желток от белка. Желток смешивают с соком и хорошо взбалтывают. Можно немного присолить напиток и приправить молотым перцем. Такой напиток дополнительно насытит организм белковым компонентом, что важно для быстрого восстановления сил.
  • Сок с добавлением кефира. В этом случае кефир и морс смешивают в пропорциях 1:1. Коктейль выпивают залпом. Этот напиток отлично бодрит, стимулирует аппетит и быстро выводит все токсины.
  • Сок с лимоном. В этом случае в томатный морс добавляют либо пару долек свежи горы лимона, либо чайную ложку лимонного сока. Всё хорошенько перемешиваем и выпивают перед завтраком. Стоит знать, что такой напиток является не только отличным средством с похмелья, но и прекрасным витаминным соком на каждый день.

Источник: https://alkotraz.ru/opyanenie/pohmele/tomatnyj-sok-s-pohmelya.html

Быстро средства от похмелья в домашних условиях

Однажды мой хороший знакомый позвонил мне рано утром и, извинившись, попросил посоветовать, какое можно использовать средство от похмелья в домашних условиях. Быстро сориентировавшись, я сказала ему, чтобы брал в руки ручку и начинал записывать.

Зная о том, что он практически не употребляет алкоголь, и, понимая, что специальных медикаментов у него дома нет, мне пришлось вспоминать народные рецепты, не требующие особых ингредиентов. Благо, что в его аптечке нашлось несколько таблеток активированного угля и аспирин, так как они помогают избавиться от головной боли, а также улучшают кровообращение.

Расслабляться ему было некогда, поэтому я порекомендовала выпить как можно больше негазированной жидкости, а затем вызвать рвоту, дабы пропало навязчивое чувство тошноты. После этого он должен был принять контрастный душ и позавтракать имеющимся в холодильнике кефиром.

Вечером приятель перезвонил мне, чтобы поблагодарить. Сказал, что, как я и посоветовала, до работы добрался пешком, купив по дороге фруктов и минеральной воды, и уже через пару часов совершенно забыл о неприятных ощущениях.

Лучшие средства для лечения похмелья

Похмелье представляет собой сложное психологическое и физическое состояние, вызванное в большинстве случаев чрезмерным употреблением алкогольных напитков.

Поразить похмелье может абсолютно любого человека, независимо от того, как часто человек пьет алкоголь.

Чтобы помочь больному прийти в норму, следует знать причины возникновения похмелья и методы борьбы с ним.

Каковы причины состояния?

Среди основных причин проявления похмелья стоит назвать:

  • чрезмерное употребление алкогольных напитков;
  • употребление сначала крепких, а затем слабоалкогольных напитков;
  • некачественное спиртное;
  • сильная интоксикация организма;
  • плохое состояние здоровья;
  • серьезные заболевания печени;
  • отсутствие закуски;
  • смешивание алкогольных напитков в виде коктейлей.

Характерные симптомы

Похмелье проявляет себя классическим набором симптомов, среди которых называются:

  • сложно заглушающаяся головная боль;
  • постоянное чувство жажды;
  • сильная реакция на громкие звуки;
  • возможно повышение или сильное понижение температуры тела;
  • может появиться озноб;
  • рвота и тошнота;
  • возможно расстройство желудка в виде диареи;
  • сильная усталость;
  • чрезмерная реакция на солнечный свет;
  • невозможность сосредоточить внимание.

Общие рекомендации

При уже проявившемся похмелье больного следует разместить в прохладном помещении, давая ему постоянно обильное питье. Большое количество жидкости позволяет намного быстрее вывести яд из организма, восстановив щелочной баланс.

Важно в этот день соблюдать постельный режим и стараться меньше двигаться. Чтобы снизить головную боль, стоит принять сильное болеутоляющее. Но оно только подавит симптом, поэтому стоит подобрать комплексное лечение, способное вывести все токсины из организма.

Что же помогает от похмелья в домашних условиях:

  • Огуречный рассол. Классический рецепт избавления от похмелья. Но не стоит сразу выпивать лит рассола с надеждой на скорое спасение. Пейте по 100 мл рассола каждые два-три часа. Это поможет восстановить баланс веществ в крови и усилит защитные функции печени. Под воздействием рассола токсины начнут активно выделяться из крови естественным путем. Обязательно между приемами рассола пейте обычную воду или морсы, чтобы избежать обезвоживания.
  • Крепкий чай с лимоном. Необходимо заварить действительно очень крепкий чай из свежей заварки. На 250 мл воды положите две крупные дольки лимона и не добавляйте сахар. Выпейте получившийся чай мелкими глотками, чтобы сок лимона и заварка смогли проникать в организм уже в ротовой полости. Заварка помогает устранить болевые ощущения, а лимон восстанавливает баланс веществ.
  • Томатный сок с солью. Желательно самостоятельно растереть томаты в пасту или же взять обычный покупной. На стакан сока необходимо взять чайную ложку соли и разбавить ее. Выпейте получившийся напиток залпом, чтобы избежать рвотного рефлекса.
  • Жирное сало. Еще один народный рецепт, который поможет избавиться от похмелья, включая чувство тошноты и рвоты. В идеале сало необходимо есть без какой-то другой закуски, обязательно подсолите его, или возьмите уже засоленное. Если съесть его не получается, можете взять помидор или же кусочек черного хлеба.
  • Витамин С. Употреблять его можно в виде порошка или обычных таблеток, продающихся в аптеке. Для быстрого усвоения и помощи все же лучше взять порошок. Один пакетик витамина разбавляют в 250 мл воды и принимают перед основными приемами пищи. За день страдающий человек должен выпить три дозы лекарственного средства.
  • Свекольный сок. Сок свежей свеклы поможет печени быстрее вывести токсины из организма. Выжмите 200 мл сока и выпейте после того, как сможете что-то съесть. Важно, чтобы в желудке была какая-то свежая пища, так сок может вызвать дополнительное газообразование. Если боитесь ухудшения состояния здоровья, стоит разбавить сок наполовину морковным или просто водой. Принимать такое средство стоит одноразово.

Что не рекомендуется делать?

Если вы проснулись с чувством похмелья, не стоит убирать его алкогольными напитками. На самом деле вы совершенно не поможете себе, а только сгладите симптомы и усилите интоксикацию организма.

Также не стоит проводить целый день в помещении, где нельзя открыть окна.

После синдрома похмелья нельзя в течение недели употреблять любые алкогольные напитки, так как может случиться повторная интоксикация.

Методы профилактики

Чтобы вас не поразил синдром похмелья, стоит более внимательно относится к своему поведению во время застолья. Старайтесь не смешивать алкогольные напитки разной крепости. Если вы все-таки намерено это делать, стоит начинать с менее крепких и постепенно повышать градус.

Обязательно плотно закусывайте после каждой выпитой рюмки, так как разбавите алкоголь и позволите печени быстрее вывести его из организма.

Во время застолья старайтесь есть пищу, которая не вызовет у вас раздражения кишечника, лучше есть мясные продукты.

В любом случае, старайтесь всегда избегать ситуаций, когда вас может поразить похмельный синдром. Сильная интоксикация организма может спровоцировать не только головные боли, но и серьезные проблемы с печенью и сердцем.
http://netlekarstvam.com/

Быстрые методы восстановления

Каждый должен знать, что похмелье вызывает очень сильное отравление всего организма. Оно вызывается превышением допустимой дозы. Эта доза у всех разная, она зависит напрямую от физической формы человека, количества лет, пола, от того как его организм воспринимает алкоголь.

В случае приема большой порции алкоголя страдает печень. Она вынуждена вести переработку вредных компонентов не только из пищевого рациона, но и ядов, поступивших в пищеварение вместе с алкоголем. Под удар попадает и мозг. Отсюда и агрессивность, повышение возбудимости.

Возникшие продукты разложения спирта наносят сильный вред органам. У человека спустя время возникают следующие симптомы:

  • мучения от головной боли;
  • очень сильно тошнит;
  • рвота;
  • повышенная жажда;
  • болят желудок и кишечник;
  • сушит во рту;
  • тремор верхних конечностей;
  • повышается артериальное давление;
  • повышенная температура, озноб.

Чем лечить такие неприятные и тяжелые последствия? Можно ли лечиться народными средствами? При тяжелом похмелье необходимо будет использовать не одно эффективное средство, а несколько, с помощью которых удастся избавить организм от продуктов разложения, снять интоксикацию и восстановить организм.

Если проблема не застарелая, то с ней помогут справиться народные средства от похмелья. Конечно, ничто не дает стопроцентной гарантии.что они быстро помогут справиться в проблемой, но напитки от похмелья помогут больному, снимут острое состояние. Лечение от похмелья сохранились со стародавних времен.

Рецепты, помогающие справиться с похмельем

Традиция пить алкоголь на Руси идет с давних времен. Наши пращуры тоже мучились от отравления.

Тогда люди помогали себе, используя народные средства при похмелье. Они и сейчас не потеряли эффективности и сохранили свою актуальность.

Рассмотрим некоторые подручные рецепты и домашние средства от похмелья:

  • Клизма выведет ядовитые продукты, переработанные алкоголем и излишнюю пищу.
  • Чтобы быстро избавиться от похмелья, надо избавиться от интоксикации и предупредить процесс обезвоживания — помощь окажет домашний хлебный квас, поскольку это кисломолочный продукт.
  • Одним из известных средств является рассол от огурцов или капусты квашенной, это лучшее средство, оно способствует восстановлению баланса электролитов, устраняет мышечную боль, и сильное сердцебиение.
  • Хорошо помогает томатный сок, чтобы убрать тошноту, нужно разбавить сок перцем черным и молотым, 1 щепотка, пить медленно, малыми глотками — это действенное средство от похмелья в домашних условиях.
  • При отравлении необходимо как можно больше пить жидкости, чтоб ликвидировать обезвоживание, заварите сладкий с лимоном чай, пейте минералку, кофе.
  • Для лечения похмельного синдрома нужны силы, нужно привести в норму пищеварение, дайте больному жидкую пищу.
  • Быстрое исцеление не обойдется без сока апельсина или лимона. Разбавьте его медом и водой, такой коктейль от похмелья является источником витамина С и прекрасным тоником, с помощью элементов, как магний, калий, фруктоза, происходит быстрое разрушение последствий алкоголя, это тоже замечательное народное средство.
  • От головной боли хорошо помогут кусочки картофеля сырого, положите их на лоб или поднесите к вискам, помассируйте виски дольками лимона, это облегчит страдание от головной боли.
  • Убрать похмелье помогают не травы, а кардамон в семенах, несколько штук или тмин, четверть ложечки чайной его семян.
  • Если дисфункция желудка, помогут яйца, лучше куриные, возьмите 2 штуки.
  • Настойка пустырника или боярышника.
  • Чтобы вывести яды из печени, сварите кашу из крупы овса, к овсянке, равной объему 1 стакану добавьте 1, 5 л воды, поставьте на огонь и пусть кипит 1 час. Полученная каша обладает свойством мягко обволакивать желудок, устранит в нем воспалительный процесс.
  • С давних времен сохранился такой рецепт лечения похмелья в домашних условиях — растереть одно яйцо сырое, посолите, поперчите и влейте в томатный сок, 1 стакан и все это выпить в один прием, но не торопясь по глоточку, это поможет избавить от похмелья быстро.
  • Такой напиток, как крепкий чай с долькой лимона хорошо выпить после ночного сна.
  • Луковая шелуха, предварительно снятая с 4 больших головок лука заливается 1 литром воды, ставится на огонь, после 10 мин кипения емкость укутывается одеялом и оставляется на 1 ночь, для крупных людей берется 1,5 л воды.
  • Сода 1 ложка чайная, 1/2 ложки чайной уксуса растворить в 1 стакане негазированной минералки, выпейте сразу, как только появится пена.
  • Прекрасно помогают травы — одуванчик, фенхель, ромашка, примула, адонис и такой целебный фрукт, как айва.

Указанные народные рецепты не имеют химических добавок, они все натуральные, помогают снять похмелье. Лучшим вариантом будет, если вам не придется к ним прибегать.

Вам не будет грозить похмелье, если будете соблюдать меру, обильно закусывать.

Стоит заметить, что шампанское, алкогольные коктейли и вино чаще всего являются причиной отравления в отличие от водки, так как она не содержит большого количества всяких добавок и масел сивушных.

Источник: https://AlkoBlog.com/pohmelie/sredstva-ot-poxmelya-v-domashnix-usloviyax/

ТОП-7 антипохмельных коктейлей или чем лучше опохмелиться

Алкоголь снижает уровень дофамина в мозгу, что приводит к повышенной тревоге и раздражительности. В этом случае помогает прием небольшой дозы алкоголя, то есть опохмел. Стопка водки или бутылка пива оказывает успокаивающее и анестезирующее действие, облегчает синдромы похмелья. Разумеется, это временная мера, после которой обязательно следует заняться чисткой организма по всем фронтам.

О подобной чистке вы можете почитать в этой статье, где подробно описано, как бороться с теми или иными первопричинами похмелья. Сейчас же я вам предлагаю облегчить свои страдания, опохмелившись.

Конечно, бывает, что даже думать об алкоголе противно, не то, чтобы пить. Как раз в этом случае на подмогу придут антипохмельные коктейли, которые облегчат страдания, а также уберут некоторые симптомы недуга.

Ниже представлены рецепты таких коктейлей.

Рецепты коктейлей для опохмела

Это не просто коктейли, которые содержат в себе N-ное количество алкоголя, которое должно оказать вышеупомянутый эффект. Нет, эти напитки содержат в себе еще несколько компонентов, которые в купе представляют собой не что иное, как отличное лекарство от похмелья. Они восполняют в организме вещества, которые были утеряны во время застолья.

Коктейль Красный глаз

Этот коктейль мне знаком еще со времен «Коктейля», легендарного фильма с Томом Крузом.

Его наставник, в исполнении Брайана Брауна, делал Красный глаз чуть ли не перед каждой рабочей сменой – похмельем страдал он часто.

Читайте также:  По мнению ученых, в 2035 году количество смертей от употребления спиртного и курения значительно увеличится

На вид ужасный, да и вкус не самый приятный, но в нем содержится все необходимое, что окажет оздоровительный эффект: богатый на витамин С томатный сок, небольшая доза алкоголя и богатый питательными веществами желток.

Подача:

Ингредиенты:

  • 200 мл томатного сока;
  • 200-250 мл светлого пива;
  • 1 яичный желток.

Приготовление:

  • налейте в пивной бокал холодный томатный сок высокого качества;
  • добавьте туда холодное светлое пиво;
  • выпустите в бокал яичный желток – пейте !!!залпом не перемешивая;
  • по вкусу в коктейль можно добавить соль, черный перец и, если вдруг завалялись, соус Табаско (450 рублей/150 мл) и Ворчестер (250 рублей/140 мл).

Коктейль Устрица прерий

Коктейль получает очень острым, что, как известно, оказывает антисептический эффект и благополучно сказывается на пищеварительной системе.

Подача:

Ингредиенты:

  • 30 мл водки (можно коньяка);
  • 1 куриное яйцо;
  • 2 мл соуса Ворчестер;
  • соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

  • добавьте в стопку куриный желток;
  • добавьте пару капель соуса, щепотку соли и перца;
  • аккуратно положите сверху водку, пейте залпом.

!Внимание: не рекомендуется употреблять данный коктейль лицам, имеющим серьезные проблемы с иммунной системой. В сырых и полусырых яйцах могут содержаться различные бактерии, которые не оказывают негативного влияния на здорового человека, но могут серьезно навредить часто болеющим людям.

Подача:

Ингредиенты:

  • 20 мл водки (можно коньяка);
  • 10 мл томатного сока;
  • 1 куриное яйцо;
  • 5 мл зеленого соуса Табаско (400 рублей/150 мл);
  • 5 мл красного соуса Табаско;
  • 5 мл соуса Ворчестер;
  • 1 г черного молотого перца.

Приготовление:

  • налейте в стопку томатный сок и аккуратно положите на него перемешанный яичный желток;
  • добавьте по стенкам стопки все соусы и поперчите;
  • при помощи ложки уложите сверху слой водки;
  • пить залпом, но не более 2-х коктейлей за раз.

Коктейль Под холодец

Все тот же богатый на витамин С томатный сок и не менее содержательный хрен.

Подача:

Ингредиенты:

  • 20 мл водки (можно коньяка);
  • 20 мл томатного сока;
  • 3 г хрена;
  • 2 г соли.

Приготовление:

  • налейте в стопку томатный сок;
  • добавьте соль по вкусу и ½ столовой ложки хрена;
  • положите сверху водку.

Коктейль Аустер

Немецкий коктейль, называние которого переводится как «устрица». Это даже целый подвид коктейлей, который, благодаря своим компонентам, оказывает антипохмельный эффект. Аустеры обычно подают в Германии между приемами крепких напитков или в конце застолья.

Подача:

  • широкая стопка или небольшой рокс;

Ингредиенты:

  • 20 мл водки (коньяка, джина, светлого рома);
  • 1 яичный желток;
  • несколько капель растительного масла;
  • черный и красный молотый перец.

Приготовление:

  • рюмку оросите несколькими каплями растительного масла, чтобы образовалась тонкая маслянистая пленка;
  • размешайте яичный желток с водкой/джином/ромом/коньяком;
  • поперчите и пейте залпом;
  • по желанию можно добавить соус Ворчестер, несколько капель лимонного сока, натертого с уксусом хрена или зеленой петрушки.

Коктейль Страдающий ублюдок (Suffering Bastard)

Есть информация, что этот коктейль любил с утра заказывать сам Марк Твен. Придуман он был или барменом Джо Шаломом в баре «Шепперд», или Виктором Бержерони, также известным как «Трейдер Вик». Отличное средство от похмелья, но только если пить его в одном количестве за раз.

Подача:

Ингредиенты:

  • 40 мл коньяка (бренди);
  • 40 мл джина;
  • 40 мл лимонного сока;
  • 1-2 капли биттера Ангостуры.

Приготовление:

  • наполнить бокал льдом и добавить все ингредиенты;
  • аккуратно перемешать барной ложкой;
  • можно долить минеральной водой для пущего эффекту.

Промывка для поросенка

Старинный французский рецепт от похмелья, а французы в этом шарят. Коктейль очень освежает и восполняет витамин С.

Подача:

Ингредиенты:

  • 50 мл лимонного сока;
  • 150 мл белого вина;
  • 150 мл газировки;
  • 3 капли биттера Ангостуры.

Приготовление:

  • наполнить бокал льдом налейте лимонный сок и вино;
  • долейте доверху газировку и добавьте несколько капель Ангостуры.

Что ж, теперь вы готовы к очередному утру под эгидой «нет похмелью». Напоминаю, что пить подобные напитки следует очень умеренно – чем больше вы выпьете, тем тягостней потому будет за них расплачиваться.

Не забываем также о Кровавой Мэри – одном из лучших коктейлей для борьбы с похмельем. Также некоторые рекомендуют коктейль Виски Сауэр. Антипохмельные коктейли не выход, но пережить первые часы жуткого утра они помогут.

Читайте Ромовый дневник, комментируйте, предлагайте, впереди еще не одна статья на эту тему.

Народ в теме:

Источник: https://therumdiary.ru/poxmele/top-7-antipoxmelnyx-koktejlej-ili-chem-luchshe-opoxmelitsya.html

Избавляемся от похмелья: 5 спасительных рецептов

Похмелье, конечно, лучше всего не допускать вообще или заранее знать, как грамотно предотвратить этот недуг, но раз уж вам пришлось испытать это нелегкое состояние, нужно срочно от него избавляться, а ведь это не так просто.

Сегодня мы поделимся с вами лучшими рецептами, которые сделают туманное утро после веселого застолья гораздо приятнее. Главное достоинство всех этих антипохмельных блюд — минимум усилий и времени, которые потребуются на их приготовление. Согласитесь, что это очень важно, когда вставать, а тем более что-то готовить совершенно не хочется.

Спешим сразу напомним, что ваша главная задача — справиться с тяжелым обезвоживанием организма. А поэтому независимо от того, чем вы решите утолить голод, не забывайте пить как можно больше жидкости: это может быть простая вода, вода с лимоном и имбирем, самостоятельно заваренный зеленый или травяной чай.

Куриный бульон

По опыту новогодних праздников все мы прекрасно знаем, что куриный бульон — лучшее средство от похмелья. Это питательное блюдо спасет от озноба, вернет вас к жизни, избавит от недомогания и поможет при проблемах с желудком.

Вот наш чудесный быстрый пошаговый рецепт простейшего куриного бульона против похмелья. Все ингредиенты для этого блюда есть на кухне практически у каждого, усилий на его приготовление потребуется минимум, а готовится спасительный бульон около часа.

Блюда из яиц

Яйца — отличное средство от похмелья: этот продукт богат аминокислотами, способными расщепить токсины, выработанные организмом во время принятия алкоголя. Таурин, содержащийся в яйцах в большом количестве, способствует нормализации работы печени и ее восстановлению после алкогольного отравления.

Готовится любая яичница не более 15 минут, и вы всегда можете добавить в блюдо все, что захотите (мы советуем жарить на помидорах и добавлять шпинат). Если обжарить самую простую яичницу выше ваших сил, просто сварите яйца любым удобным для вас способом.

Томатный сок

Страдая от алкогольного отравления, наш организм испытывает недостаток не только в жидкости, но и в витаминах, необходимых кислотах, электролитах и антиоксидантах.

Все эти элементы присутствуют в одном популярном народном средстве от похмелья — томатном соке.

Он богат витамином С, различными кислотами, натрием, калием, пектином и ликопином — эти вещества помогут вам восполнить силы и увеличить скорость вывода токсинов.

Для борьбы с похмельем мы предлагаем бросить все силы на приготовление классической «Кровавой Мэри» — разумеется, безалкогольной. Или же на скорую руку сделать пряный томатный сок — очень вкусный и полезный.

Тосты с авокадо

Полезные ненасыщенные жирные кислоты, которыми так богато авокадо, способствуют увлажнению, успокоению и насыщению организма. Кроме того, именно этот экзотический плод лучше всего поможет восстановить баланс калия, влияющего на мышечные и нервные клетки, и улучшит снабжение мозга кислородом, а значит, никаких больше головокружений и слабости.

Рекомендуем спасти тяжелое утро аппетитными хрустящими тостами с авокадо или едва ли не лучшей антипохмельной закуской — тостами с авокадо и яйцом.

Смузи

Смузи — отличный способ восполнить баланс витаминов и питательных веществ, получив заодно колоссальный заряд бодрости и хорошего настроения. Выбирайте любые рецепты смузи: все напитки будут хороши в борьбе с похмельем. Особое внимание обратите на детокс-коктейли.

Мы советуем добавлять в чашу блендера бананы и авокадо. Эти фрукты богаты калием, полезными кислотами и необходимыми организму микроэлементами. Именно они помогут вам снять основные симптомы похмелья: изжогу, тошноту и головокружение.

Источник: https://kitchenmag.ru/posts/11656-izbavlyaemsya-ot-pohmelya-5-spasitelnyh-receptov

Изготавливаем эффективное средство от похмелья в домашних условиях

Истории наших читателей

«Избавить мужа от алкоголизма мне помог простой народный рецепт, который мне подсказала моя мама…»

Мария, г. Москва

Читать историю >>

Трудно представить себе застолье без обильной еды и спиртного, но очень тяжело бывает на следующий день.

Что можно предпринять от похмелья в домашних условиях, как можно помочь организму восстановиться? Юбилеи, свадьбы, дни рожденья, корпоративы, праздники и еще масса самых различных поводов, сопровождаются употреблением спиртных напитков.

Самое сложное время – это Новогодние праздники, которые длятся почти 2 недели, и довольно часто проходят не на «тропе здоровья», а за столом.

Веселье, сопровождающееся народными «мудростями»: «Водка малыми дозами полезна в любом количестве», «Пиво без водки – что паспорт без фотки», как раз приводит к самым тяжелым утренним последствиям. Как достойно пройти такие «испытания» и оказать максимальную помощь своему организму, избавив его от похмелья, расскажем в этой статье.

Что такое похмелье

Один может выпить 300 грамм крепкого спиртного и легко пережить состояние опьянения и последующего отрезвления, другой – будет с 50 грамм водки чувствовать себя плохо и лечиться разными способами, чтобы облегчить похмельный синдром.

Получив превышенную дозу алкоголя, печень перегружается, и ей приходится перерабатывать вредные вещества не только из пищи, но и из продуктов распада спирта, токсинов, полученных в результате возлияния.

Помимо того, что алкоголь обеспечивает «внеплановую» работу печени, желудочно-кишечного тракта, он также травит и мозг человека.

Именно, «благодаря» такому сбою в организме, симптомы похмелья могут иметь разные варианты, самыми распространенными из которых являются:

  • головокружение, головная боль;
  • тошнота, рвота;
  • сухость во рту;
  • обезвоживание организма;
  • тремор и боль конечностей;
  • диарея;
  • озноб;
  • тахикардия;
  • повышение температуры тела;
  • повышение артериального давления;
  • повышенная возбудимость или депрессия.

Обычно продолжается похмелье сутки, то есть время, за которое алкоголь выходит из крови. Чтобы спастись от тяжёлых симптомов, можно использовать домашние средства от похмелья. Борьба народными методами даёт отличный результат и восстанавливает здоровье.

Рецепты от похмелья

Понятно, что спиртное люди начали пить не вчера. Эта традиция пришла к нам от предков, которые тоже страдали похмельем и старались облегчить свое похмельное состояние. В те времена еще не было аптек, где продавали бы лекарства для снятия похмелья, избавления от головной боли, поэтому наши предки пользовались средствами и рецептами народной медицины, доступной в домашних условиях.

И сегодня не каждый человек имеет в домашней аптечке такие препараты, так как похмелье для многих это эпизодическое состояние. Поэтому для таких случаев можно оказать помощь себе или близким, используя народные рецепты, спасающие от похмелья в домашних условиях:

  • Огуречный рассол или рассол квашенной капусты. Самый известный, доступный и распространенный рецепт. Такой рассол помогает восстановить электролитный баланс в организме, снять сердцебиение и боль в мышцах.
  • Обильное питье. Крепкий сладкий чай с лимоном, кофе, минеральная вода. Питье помогает справиться с обезвоживанием организма и убрать сухость во рту.
  • Квас, кисломолочные продукты помогут как при обезвоживании организма, так и при снятии интоксикации.
  • Апельсиновый или лимонный сок с медом и водой, имеющий тонизирующий эффект, помогает насытить организм витамином С. Кроме того, мед содержит в себе фруктозу, калий и магний, баланс которых под влиянием спиртного нарушается. Восполнив его, организм сможет эффективно бороться с отравлением.
  • Горячий суп или бульон помогают нормализовать работу желудка. Организму будет легче бороться с отравлением, если у него будут на это силы.
  • В стакан подсоленного томатного сока добавить щепотку черного молотого перца и выпить этот сок постепенно маленькими глотками. Это рецепт помогает снять тошноту.
  • Чтобы быстрее справиться с похмельем, нужно разжевать и проглотить несколько семян кардамона, или ¼ чайной ложки семян тмина.
  • Холодный компресс и массаж висков с ломтиками лимона, поможет снять головную боль.
  • Порезанные дольки сырого картофеля, приложенные ко лбу и вискам, также снимут головную боль и помогут спастись от жара.
  • Для понижения кислотности, при изжоге поможет пищевая сода. Нужно выпить стакан воды с разведенной в нём чайной ложки соды.
  • Стакан овсяной крупы, залитый 1, 5 литрами воды и сваренный в течение часа, помогает печени в выведении токсинов, и, обволакивая желудок, снимет воспаление, раздражение.
  • Рецепт, пришедший от предков для снятия похмелья: в стакан томатного сока добавить сырое яйцо, соль, перец. В старые времена добавляли сырые яйца сыча, но сегодня это большой дефицит и можно заменить их куриными яйцами. Выпить средство медленно, но за один раз.
  • При расстройстве желудка и отравлении нужно выпить 2 сырых куриных яйца.
  • Чёрный чай с лимоном нужно выпить после сна.
  • Контрастный душ и русская баня. Этот рецепт тоже уже много веков помогает организму восстановиться.
  • Прогулка на свежем воздухе.

Хотя все эти рецепты из натуральных продуктов, не содержащих никаких химических составов, лучше чтобы они не пригодились.

Риск возникновения похмелья снизится, если вы не будете частить с приемом спиртного во время застолья, не будете смешивать алкогольные напитки, будете хорошо закусывать.

Кстати, реже всего похмелье бывает после умеренного употребления водки, чем после шампанского, вина, алкогольных коктейлей. Это связано с тем, что водка имеет меньше всего примесей и сивушных масел.

В любом случае самый лучший способ предотвратить похмелье – это чувство меры. Бороться с похмельным синдромом будет проще, если выпито немного и спиртные напитки не перемешивались.

Источник: http://StopAlcoLife.ru/poxmele/lechenie/sredstvo-v-domashnix-usloviyax.html

Томатный сок с яйцом от похмелья

Наряду с рассолом и другими народными средствами большой популярностью пользуется томатный сок с тяжелого похмелья. Пьют его также и перед застольем, чтобы предупредить быстрое опьянение и помочь организму полнее переработать алкоголь.

Читайте также:  Генферон и алкоголь: взаимодействие суппозиториев со спиртными напитками

Оглавление:

Овощной напиток можно употреблять без добавок, либо готовить на его основе коктейли с алкоголем или без. В рецептах, помимо сока, используют кетчуп, томатную пасту и различные соусы.

Польза и противопоказания

В 2012 году японские исследователи провели эксперименты, доказавшие преимущество томатного напитка перед водой в преодолении симптомов похмелья.

Одним и тем же участникам давали по 100 г алкоголя, а для снятия абстиненции в один день – помидорный фреш, в другой – воду.

Выяснилось, что после употребления томатного сока уровень алкоголя падал в 3 раза ниже, чем после питья воды, а отрезвление наступало на 50 минут быстрее.

Повторные опыты подтвердили полученные результаты.

Такая эффективность действия объясняется богатым составом полезных веществ овоща. Томатный сок благотворно действует на организм, облегчает симптомы похмелья.

  • Большое количество витамина С, потерянного организмом при абстиненции. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, возвращает силы для дальнейшей борьбы с токсинами.
  • Лимонную, яблочную и янтарную кислоту. Они ускоряют расщепление спирта и вывод продуктов распада.
  • Утраченные электролиты – натрий, калий, магний.
  • Фруктозу и глюкозу, которые повышают уровень сахара и ускоряют расщепление алкоголя.
  • Антиоксиданты и ликопин предупреждают воспалительные процессы.
  • Пектин и клетчатку, которые улучшают работу ЖКТ, ускоряют пищеварение и тем самым увеличивают скорость вывода токсинов.

Кроме того, он отлично утоляет жажду при похмелье.

Однако существует и другое мнение о влиянии напитка на снятие абстиненции. Некоторые специалисты указывают на имеющуюся в его составе щавелевую кислоту.

По их мнению, агрессивное действие вещества нивелирует полезные свойства напитка, и потому он бесполезен при абстиненции.

Несмотря на скепсис, многие люди считают томатный сок полезным и успешно облегчают с его помощью болезненное состояние.

Но надо помнить о противопоказаниях, сок нельзя употреблять при:

  • Пищевых отравлениях, слабом желудке.
  • Камнях в почках и желчном пузыре.
  • Язве желудка, обострениях заболеваний ЖКТ.
  • Панкреатите.
  • Аллергии на красные продукты.

Коктейли, возвращающие к жизни

Чтобы организм быстрее справился с болезненным состоянием при похмелье, необходимо употреблять только натуральный напиток. Лучше всего приготовить сок самостоятельно, либо купить высококачественный продукт.

Если утром нет сил или лень двигаться, можно обойтись напитком без всяких дополнений. Но все же лучше добавить в него мелко нарезанную петрушку: зелень поддержит напряженно работающие сердце и сосуды. Или же добавить в стакан томатного одну столовую ложку лимонного сока, такое же количество меда, всыпать щепотку кайенского либо черного перца.

  • Томатный сок – 120 мл.
  • Вустерский соус – 2 ч. ложки.
  • Апельсиновый фреш – 100 мл.
  • Кайенский перец – щепотка.

Смешать ингредиенты, по желанию добавить кубики льда.

Помимо безалкогольных напитков, большим успехом пользуются коктейли с алкоголем.

Самый знаменитый – «Кровавая Мери»:

Смешать ингредиенты, по желанию в стакан положить лед.

  • Томатный сок – 30мл.
  • Водка – 40 мл.
  • Лимонный сок – 10 мл.
  • Помидор черри.
  • Вустерский соус и «Табаско» – по несколько капель.
  • Ломтик сыра.

В стакан влить по половине порции томатного сока и водки, затем добавить соусы, специи, лимонный сок. Положить половинку черри, залить остальным количеством напитка и водки, в смесь опустить сыр.

  • Томатный сок – 120 мл.
  • Водка – 45 мл.
  • Вустерский соус и «Табаско» – по 1-3 капли.
  • Соль, перец.

Все смешать, подавать с кусочком листового сельдерея. Зелень можно размолоть или мелко нарезать и соединить с остальными ингредиентами.

Для приготовления лучше использовать свежий помидор: он даст нежную текстуру и натуральный аромат. Имбирь сделает коктейль пикантным и необычным на вкус.

Если нет кашасы, ее можно заменить ромом.

  • Кашаса SagatibaPura – 60 мл.
  • Спелый помидор среднего размера – 1 шт.
  • Тертый имбирь – 1 ст. ложка.
  • Острый соус – 2-3 капли.
  • Вустерский соус – 3 капли.
  • Сок лайма – 15 мл.
  • Для украшения (по желанию) – ломтик перца чили.

Помидор нарезать на кусочки и измельчить в миксере или шейкере. В стакан выложить пюре, смешать с остальными ингредиентами, добавить лед. Перемешать, украсить перцем чили.

Те, кто не хочет пить коктейль с водкой, могут побаловаться напитком с пивом. Самый простой способ приготовления – откупорить его с вечера и оставить выдыхаться, утром разбавить пополам с соком.

Если усложнить рецепт, добавив в него сырой желток, получится новый коктейль.

  • Томатный сок – 240 мл.
  • Пиво (лучше светлое) – 180 мл.
  • Яичный желток.

Соединить напитки, осторожно ввести желток. Коктейль не перемешивать.

Если вам нравится томатный сок, нет противопоказаний к употреблению, то пейте его и при похмелье. Он утолит жажду, снимет состояние абстиненции, одновременно обогатив организм витаминами и полезными кислотами.

Информация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Источник: http://alcogolizm.com/pohmele/tomatnyj-sok-s-pohmelya.html

Поможет томатный сок с похмелья

По поводу того, помогает ли томатный сок при похмелье или нет существуют различные мнения. Напиток содержит в себе большое количество полезных веществ, микроэлементов и витаминов. В народе томатный сок с похмелья приравнивается к рассолу. Несмотря на это есть те, кто считает этот напиток абсолютно бесполезным в борьбе с последствиями алкогольного отравления.

Все «за» и «против» томатного сока

В составе напитка содержатся органические кислоты цикла Кребса. Есть в нём яблочная и янтарная кислоты, которые славятся своим воздействием на продукты распада этанола при алкогольном отравлении.

Все они стимулируют процессы метаболизма, которые играют важную роль для очистки организма от токсинов.

Сомнения, связанные с рассуждениями о том, помогает ли томатный сок с похмелья, основываются на действие щавелевой кислоты, входящей в состав сока.

Щавелевая кислота значительно снижает действие яблочной и янтарной кислоты.

По мнению скептиков, томатный сок при похмелье действует менее эффективно, чем это ему приписывается большим количеством поклонников этого напитка.

В противовес этому скептицизму приводятся данные научных исследований. Одно из них было проведено в 2012 году японцами.

В ходе своих практических тестов воздействия томатного сока на организм человека при алкогольном отравлении они выяснили ряд интересных фактов.

Томатный сок при похмелье снижает уровень содержания алкоголя в 3 раза больше, чем вода. Отрезвление человека наступает при употреблении напитка в среднем на 50 минут быстрее, чем после питья воды. Содержащаяся в томатах фруктоза улучшает работу печени.

Купируют воспалительные процессы, происходящие в организме при употреблении алкоголя, антиоксиданты и липокен. В томатах содержится их достаточно большое количество. Витамины С и А значительно повышают иммунитет и помогают нормализовать работу сердца и состояние сосудов.

Пить томатный сок от похмелья нужно в количестве 2-х стаканов за 1 приём.

Пить напиток можно не каждому человеку. Он имеет высокую степень кислотности, противопоказанную людям, страдающим язвой желудка и некоторыми другими болезнями. Говоря о том, помогает ли томатный сок в детоксикации организма, можно сказать о том, что благодаря ему:

  • утоляется жажда;
  • происходит обогащение организма натрием, калием и магнием;
  • улучшается работа ЖКТ и ускоряются процессы пищеварения и детоксикации.

Для отрезвления человека необходимо использовать только натуральный свежий сок без соли.

Противопоказания

Вкусный и полезный напиток можно пить не каждому. Существует ряд противопоказаний, в число которых входят:

  • камни в почках или желчном пузыре;
  • язва желудка и другие заболевания ЖКТ;
  • панкреатит и аллергия на красные продукты.

Не рекомендуется пить сок при ослабленном сильными пищевыми отравлении желудке.

Рецепты похмельных блюд из томатов

Помимо сока существуют и другие блюда из томатов, которые помогают справиться с похмельем. Среди них супы и коктейли.

Считается, что этот напиток может в очень короткий срок поднять на ноги ослабленного алкогольным отравлением человека. Готовится он из:

  • 120 мл самостоятельно приготовленного из спелых помидоров сока;
  • 2 чайных ложек соуса «Вустерского»;
  • 100 мл фреша апельcинового;
  • щепотки канейского перца.

Пьют напиток со льдом.

Напиток готовится из хорошо вызревших помидор. На 500 мл самостоятельно приготовленного сока добавляются:

  • 2 чайной ложки соли морской;
  • 1 чайная ложка красного соуса «Табаска» и 1 столовая ложка соуса «Вустерского»;
  • ½ чайная ложка молотого чёрного перца;
  • 3-4 веточки петрушки.

Пьётся напиток охлаждённым.

В состав коктейля входит 100 мл сока, 50 мл водки, соль и перец по вкусу.

Отличается от «Кровавой Мэри» пропорциями сока и водки и составом ингредиентов. Для приготовления коктейля берётся 30 мл сока, 40 мл водки, 10 мл сока лимонного и по несколько капель соусов «Вустерского» и «Табаско». Для приготовления сока используются помидоры сорта «Черри». В готовый коктейль, вылитый в стакан добавляют половинку помидора и маленький ломтик сыра.

Такое блюдо используются теми, кто предпочитает лечить подобное подобным. Готовить блюдо можно различным способом. Закладка ингредиентов меняется в зависимости от того, что можно найти в холодильнике, но основа всегда одна и та же.

Для приготовления супа берутся 1 стакан говяжьего или куриного бульона и 2-3 стакана мякоти консервированных томатов. Всё это смешивается в кастрюле и доводится до кипения, после чего в него добавляется натертый сыр.

Для придания вкуса супчику в него можно добавить мелко рубленные чеснок и зелень.

Источник: http://samogonpil.ru/poxmele/pomozhet-tomatnyj-sok-s-poxmelya

Утренний эфир: 12 способов справиться с похмельем

Предстоящие праздничные дни неизбежно повлекут за собой массовый похмельный синдром, справится с которым обычно ни у кого нет сил. Отказывать себе в веселье в Новый Год отнюдь не лучшая идея, будет куда правильней заранее подготовится и изучить верные средства приведения организма в порядок после продолжительной веселой ночи.

О нескольких подобных способах FURFUR уже писал, а теперь редакция публикует 12 рецептов похмельных коктейлей, которые помогут пережить праздники с минимальными головными болями и избавят от тяжелых последствий безумных новогодних тостов.

Лучшее лекарство от похмелья — не напиваться. Ну, а если уже поздно, и вы проснулись с «чугунной головой», то стоит съесть, какой-нибудь легкий суп, что-то вроде куриного бульона или том-яма. Наш любимый коктейль с утра — Bloody Mary. Но есть идея получше — заменим Bloody на Mini и получаем прекрасный антипохмельный шот с названием Mini Mary.

Рецепт от бармена

Название:

Состав:

1. Томатный сок — 15 мл.

2. Сок лимона — 5 мл.

4. Помидор черри

6. Соус ворчестр

Приготовление:

Рецепты от furfur

Состав:

3. Лимонный сок — 40 мл.

4. Ангостура — 5 мл.

Приготовление:

Смешать бренди, джин, лимонный сок в высоком стакане. Размешать и добавить горькой настойки.

Состав:

2. Светлое пиво — 180 мл.

3. Сырое яйцо — 1 шт.

Приготовление:

В большом стакане смешать пиво и томатный сок. В получившуюся смесь добавить цельный яичный желток. Выпить, не перемешивая.

Состав:

2. Сливки — 2 ст. ложки

3. Сырое яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Взбить сливки с яйцом, добавить сок и пиво. Тщательно перемешать и посыпать щепоткой размолотого мускатного ореха.

Абстинентный синдром — это результат отравления организма этиловыми и метиловыми спиртами, при котором поражается весь организм — от мозга до кожи, происходит обезвожживание и потеря минеральных солей.

Единственный способ помочь организму — это время, вода и, я считаю, мед. М ного тысяч лет существует такой напиток как «сыто» — смесь мёда и воды. Воду лучше брать комнатной температуры, а мёд липовый.

Отлеживаетесь, отпиваетесь и на каток.

Рецепт от бармена

Название:

Состав:

1. Кипяченая вода — 1 стакан

2. Мед — 1 ст. ложка

Приготовление:

Рецепты от furfur

Состав:

2. Сухое белое вино — 100 мл.

3. Минеральная вода — 100 мл

Приготовление:

Выжать сок большой дольки лимона, добавить сухое вино и газированную минералку .

Состав:

3. Лимонный сок — 3 ст. ложки

4. Молоко — 1 стакан

Состав:

3. Винный уксус — 1 ст. ложка

4. Кетчуп — 1/2 ст. ложки

5. Соус Тобаско — 1 ч. ложка

6. Вустерский соус — 1 ст. ложка

Приготовление:

Жидкости смешать в стакане, добавить красный перец, соль, корицу по вкусу и целый яичный желток. Выпить залпом, не повредив желток.

У нас в меню есть коктейль, который я когда-то придумал и который в принципе можно отнести к разряду похмельных.

Во-первых, он достаточно острый и соленый — в его состав входит лимон и томатный сок, а во-вторых, он сильно напоминает «классику» похмельных коктейлей Bloody Mary. У него довольно специфический вкус, способ приготовления и ингридиенты.

Думаю, что он если и не спасет от похмелья, то хотя бы заставит желудок и голову работать. Коктейль я назвал Very Mary.

Рецепт от бармена

Название:

Состав:

1. Сельдерей — 60 гр.

2. Помидоры черри — 3 шт.

3. Вассаби — 1/3 ч. ложки

4. Перепилиное яйцо — 1 шт.

5. Текила — 60 мл.

6. Томатный сок — 120 мл.

Приготовление:

Рецепты от furfur

Состав:

3. Сливки — 60 мл.

Приготовление:

Взбить все компоненты в шейкере со льдом и перелить в стакан, добавив веточку мяты для вкуса.

Состав:

3. Лимонный сок — 10 мл.

4. Вустерский соус

Приготовление:

Тщательно перемешать все ингридиенты с небольшим количеством колотого льда и процедить в стакан. Добавить пару капель соусов Вустер и Тобаско, соль и перец по вкусу.

Состав:

2. Кетчуп — 1 ч. ложка

Приготовление:

Смешать кетчуп и коньяк, добавить яичный желток и перемешать.

Читать материал «Вчерашний номер»

Андрей Лошак, Василий Быков, Александр Кондуков и Геннадий Мутасов рассказывают о том, как они справляются с похмельным синдромом

Просмотры

Поделитесь с друзьями

Источник: http://museumnews.ru/tomatnyj-sok-s-jajcom-ot-pohmelja/

Ссылка на основную публикацию