Жителям россии стоит приготовиться к повышению стоимости шампанского к новогодним торжествам

Жителям России стоит приготовиться к повышению стоимости шампанского к новогодним торжествам

Как выяснила в понедельник газета «Известия», цены на шампанское и игристые вина к Новому году возрастут на 10-15%. Связано это «с традиционным повышением спроса в канун Нового года», считает глава Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.

Специалисты отметили, что подорожание игристых напитков нижнего ценового сегмента вряд ли будет заметным. Зато в сегменте «средний» и «средний плюс» вполне ощутимо могут подорожать игристые вина производства Франции. Импортёры считают, что рост цен вызван неурожаем в Европе, в том числе во французской провинции Шампань.

Ранее Минсельхоз Франции сообщал о падении производства вина в стране до крайне низкого уровня. Урожай 2017 года будет на 17% ниже, чем в 2016 году, и на 16% ниже, чем в среднем за последние пять лет. Французы ожидают, что объёмы производства сократятся 7 миллионов гектолитров, пишет агентство «РИА Новости».

Федеральная антимонопольная служба РФ намерена проверить информацию о возможном росте цен на шампанское, пишет RNS со ссылкой на источник в контрольно-финансовом управлении ФАС.

Российские эксперты рынка алкоголя оценили обоснованность вероятного подорожания шампанского.

Михаил Смирнов, главный редактор портала «Алкоголь.Ру»:

– Начнем с того, что шампанское – продукт очень сезонный. Массовый спрос бывает практически два раза в году – на Новый год и Восьмое марта. Сейчас и продавцы, и производители подготовились к массовому спросу на Новый год.

Повышение связано, во-первых, с наценками, которые будет делать торговля, по принципу «всё равно купят».

Но наценки будут небольшие, между 5 и 15%, потому что очень широк выбор: можно купить шампанское традиционное, по классической технологии, можно по акратофорной технологии (одна из недорогих технологий получения шампанских вин – прим. ред.), можно «жемчужное» шампанское купить – грубо говоря, газированное вино.

Просто потому что спрос большой. Новый год закончится – спрос, естественно, упадёт, оптовики распродадут все свои самые лучшие запасы, продавцы тоже, все останутся при деньгах. Ну, вот рост 5–15% будет.

Кто об этом станет переживать? Понимаете, повышение на 5% при средней цене на недорогое российское шампанское в 196 рублей за бутылку – это 19 рублей плюс к стоимости. Широкий массовый потребитель готовит на бутылку шампанского ориентировочно 200–250 рублей.

По большому счёту, пока ещё Минфин не принял решения о повышении минимальной розничной цены шампанского, она так и будет в районе 200, 210, 215 рублей.

Ничего ужасного не произойдёт. Грубо говоря, это одна бутылка шампанского на семью, ведь даже на Новый год не берут ведро. Берут бутылку шампанского, чтобы просто отметить праздник. Заплатят на 15–20 рублей дороже. Это ничего не изменит.

А вот иностранное шампанское и так очень дорогое. «Дом Периньон» 1994 года стоит в районе 300 долларов. Но люди, которые покупают «Дом Периньон», в принципе не переживают за цену бутылки шампанского.

Вадим Дробиз, директор Центра исследований рынков алкоголя «ЦИФРРА»:

– Перед Новым годом не должно быть повышения цен на шампанское. Первое, и самое главное: российское шампанское, а это 85% всего объёма шампанских вин, продаваемых у нас в стране, не имеет никаких оснований для подъёма цены. В месяц новогодних торжеств, с 15 декабря по 15 января, выпивается 30% всего шампанского в России.

Ни один дурак в этот период цены не повышает, наоборот, они снижаются.

Что касается импортного шампанского: то, что может появиться на новогодних столах в уходящем году, никакого отношения к урожаю 2017 года не имеет. Только в следующем году возможно повышение цен из-за неурожая. Почти вся импортная продукция уже завезена в Россию, и завезена по старым ценам.

О повышении цен заявили ритейлеры – видимо, они просто решили заработать на новогодней продаже шампанского, без всяких оснований.

Если повышение цен произойдёт, то это будет на совести только импортёров и ритейла.

Павел Титов, председатель совета директоров завода шампанских вин «Абрау-Дюрсо»:

– Повышение цены – закономерное явление. Потребитель, конечно же, почувствует рост стоимости на 15% и продажи из-за этого могут упасть. Но речь идёт о выживании производителей шампанских вин.

У производителей очень высокие издержки, и они постоянно растут. В прошлом году нам неожиданно повысили акциз. Проблема с урожаем – отсюда повышение цен на сырьё. Все очень дорого, поэтому и растёт цена.

Подобная тенденция была подтверждена председателем Национальной торговой ассоциации В. Зуйковым.

Он сообщил, что высокий спрос перед новогодними торжествами повлияет на рост стоимости спиртного приблизительно на десять процентов. Все зависит от наименования товара.

По его заявлению, существенное подорожание традиционных марок игристых вин не ожидается. В данном сегменте рынок наполнен самой разной продукцией.

По информации Зуйкова, стоимость французского шампанского в «средних» сегментах может вырасти до пятнадцати процентов. Он также рассказал о наценке в торговых сетях на эти товары. Она является завышенной. Именно по этой причине там шампанское стоит дорого, а к новогодним торжествам еще поднимется в цене, но не перестанет пользоваться спросом.

Источник: https://alkobarer24.ru/drugoe/massovyj-potrebitel-ne-zametit-udorozhanija-shampanskogo-k-novomu-godu.html

Российские виноделы не будут повышать цены на игристые вина перед Новым годом

МОСКВА, 13 ноября. /ТАСС/.

Российские виноделы не планируют повышать цены на игристые вина в преддверии Нового года, сообщили опрошенные ТАСС производители вина, комментируя появившиеся в понедельник в СМИ сообщения о грядущем росте цен на шампанское в России. Однако они не исключили увеличения цен в следующем году из-за неурожая винограда в Европе, поскольку частично используют при производстве иностранные виноматериалы.

Газета “Известия” сообщила, что Национальная торговая ассоциация и Российская ассоциация экспертов рынка ретейла ожидают подорожания шампанского и игристых вин к Новому году.

Так, например, по данным издания, цена на популярное в России “Советское шампанское” вырастет на 10-15%.

Как сообщили ТАСС в пресс-службе Федеральной антимонопольной службы, ведомство намерено проверить, соответствует ли действительности информация о росте цен на шампанское.

Среди причин роста цен, которые назвали спикеры газеты, – традиционное повышение на фоне увеличения спроса, а также неурожай в Европе. Однако, как пояснили ТАСС российские виноделы, неурожай этого года может сказаться лишь на ценах в 2018-м.

“Не верю в повышение цен. На сегодняшний день в нашей стране нет никаких предпосылок – на отечественных предприятиях, я имею в виду”, – заявил ТАСС президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович.

Что касается импортных вин, то, по его словам, если изменится курс евро, то они будут стоить больше. “Если курс не изменится, а цена вырастет, то кто-то, значит, решил подзаработать”, – сказал он.

В новый год – со старыми ценами

Об отсутствии планов повысить цены на шампанское заявили производители вин, работающие в крупных винодельческих регионах РФ – Краснодарском крае, Крыму, Дагестане. “Со стороны производителей мы считаем, что нет никаких предпосылок для подорожания игристых вин к Новому году”, – сказала ТАСС представитель винодельческого комплекса “Фанагория” (Краснодарский край).

По словам председателя ассоциации виноградарей и виноделов Крыма Янины Павленко, “все основные производители шампанского на полуострове не планируют повышать цены на свою продукцию к Новому году”.

“Наоборот, они планируют предновогодние акции, в ходе которых цены на шампанское будут даже снижены”, – сказала собеседница ТАСС.

Аналогичную информацию предоставили и в ООО “Кубань-вино” (входит в состав одного из крупнейших в РФ винных холдингов “Ариант” – прим. ТАСС).

“Мы не намерены повышать цены на нашу продукцию, тем более к Новому году, когда игристое становится самым востребованным напитком у российского покупателя”, – заверили ТАСС в агрофирме “Золотая балка”, крупнейшем севастопольском производителе игристых вин.

Гендиректор крымского завода шампанских вин “Новый свет” (лидер по производству шампанского по классической бутылочной технологии) Андрей Пугачев также указал, что его предприятие, несмотря на пессимистические прогнозы аналитиков, не планирует ни в преддверии Новогодних праздников, ни вообще “в ближайшем будущем повышать цены”.

“Только в ноябре на полках магазинах появится партия игристых вин “Новый Свет” в количестве 250 тыс.

бутылок, что позволит в полной мере удовлетворить потребность россиян в качественном игристом напитке к Новому году.

Также в магазинах предприятия жителей полуострова традиционно ждут специальные новогодние предложения, что позволит повысить лояльность потребителей к крымскому вину”, – рассказал Пугачев.

Производители Дагестана поддержали коллег-виноделов в вопросе новогодних цен на шампанское. “Перед Новым годом мы поднимать цены на шампанское не будем. Сейчас оптовая цена на шампанское с завода – 125 руб.”, – сказала агентству заместитель генерального директора Дербентского завода игристых вин Юлия Пальян.

В новом году все может быть

Российские виноделы считают, что неурожай винограда в Европе все же может повлиять на стоимость шампанского в России, но, скорее всего, произойдет это уже после Нового года. “Неурожай в Европе может повлиять на цены в России, потому что виноматериалы будут дорогие, и на 15-20% возможно повышение цен”, – сказала Пальян.

На “Фанагории” от прогнозных оценок воздержались, но также уверены, что повышение цен на шампанское вполне реально уже в следующем году, а не к Новому году.

“Ситуация с урожаем 2017 года ни в Европе, ни в других странах не может повлиять на цены “новогоднего” шампанского.

Все вина, которые будут представлены на российских прилавках в декабре, получены из урожая 2016 или более ранних годов, причем импортеры уже завезли их в Россию – то есть купили по старым ценам.

Так что объективно повышение цен на вина из европейского винограда может иметь место, когда о таком повышении будет объявлено в Европе, и такие более дорогие вина будут выпущены на рынок”, – пояснили ТАСС в пресс-службе “Фанагории”.

В винодельческом холдинге “Абрау-Дюрсо” заверили, что на новогодних рыночных ценах неурожай винограда в европейских странах “не может сказаться”, так как “заложенные в этом году вина не успеют попасть на российские прилавки”.

“Теоретически к Новому году в Россию может попасть игристое категории Asti и Prosecco, они делаются ускоренным методом, поэтому если в Италии был неурожай винограда сортов мускат и глера, то цены могут подниматься. Но практически это нереально, так как на поставку уходит более трех месяцев с учетом таможенного оформления и прочих процедур.

Читайте также:  Самый вредный алкогольный напиток для организма, самые опасные алкогольные напитки в мире

Даже если учесть, что это вино выпустили в октябре, до России оно дойдет не раньше января, а до полок магазинов и того позже”, – отметила собеседница агентства.

Представители завода “Кубань-Вино” заявили, что для производства игристых вин “используют только собственный виноматериал, поэтому не зависят от изменения цен на импорт” виноматериалов.

То же самое сказали и в “Золотой балке”.

“Золотая балка” делает свои вина из винограда, выращенного в Севастопольском терруаре, поэтому неурожай в Европе никак не влияет на цены”, – сказал представитель завода.

Нехватка виноматериалов

Производители шампанского отмечают, что неурожаи в Европе будут влиять на цены в России, пока страна не расширит свои площади виноградников так, чтобы покрыть потребности местных производителей в виноматериалах.

“Давайте будем реалистами: в ближайшие 10 лет в лучшем случае в России не будет таких площадей виноградников, чтобы покрыть такую потребность. У нас в стране виноград выращивают только в нескольких южных регионах”, – сказал представитель комплекса “Фанагория”.

Гендиректор “Нового света” Пугачев, в свою очередь, добавил, что “повышение цен на импортное шампанское становится отличной иллюстрацией необходимости всестороннего развития отечественной винодельческой отрасли и поддержки производителей качественных вин из винограда, выращенного в России”.

Источник: https://tass.ru/ekonomika/4725032

Россияне уже начинают готовиться к Новогодним праздникам

При этом две трети опрошенных рады тому, что сразу за Новым годом следуют длинные каникулы. Сократить неофициальный всеобщий зимний отпуск хотели бы только 14% опрошенных. При это среди женщин больше тех, кому нравятся эти каникулы, нежели среди мужчин (73% и 59% соответственно) и среди молодежи на порядок больше тех, кому нравятся каникулы, чем среди людей старше 45 лет (77% и 56%).

Многие россияне (около 20%) уже распланировали бюджет на празднование и последующий отпуск. Свои расходы определили 22% опрошенных в категории молодежи до 24 лет, и 15% опрошенных среди людей старше 45 лет.

Недавно было зафиксировано, что ежедневные расходы россиян за ноябрь выросли на три процента. Сообщается, что это продолжение октябрьской тенденции увеличения расходов. Именно такую информацию и опубликовал отечественный исследовательский холдинг «Росмир».

Рост количества покупок объясняется тем фактом, что скоро Новый год и другие зимние праздники, перед которыми россияне закупаются. Также объясняется и увеличение средней суммы чеков граждан. Все дело в том, что сами цены в магазинах и супермаркетах также увеличиваются.

Тем не менее стало известно, что расходы за ноябрь россиян в 2018 году не изменились по отношению к  2017 году. Это связано с учетом уровня инфляции, который вывел оптимальные расходы граждан на самую последнюю строчку за все годы исследований.Новости шоу-бизнеса России сегодня 10 декабря

Однако важно подметить, что реальные траты россиян были низкими и в прошлом месяце, что можно объяснить весьма непростой и тяжелой экономической ситуацией в Российской Федерации.

Но сам рост покупок в ноябре не стоит воспринимать как улучшение каких-либо экономических факторов, так как такая тенденция популярна в Российской Федерации и уже длится довольно-таки длительное время.

Россияне закупаются продуктами к столу, подарками для родственников и детей и другими вещами, которые свойственны праздничным событиям.

Весьма любопытно то, что в ноябре большую роль в повышении сумм покупок в чеках сыграло и повышение цен практически на все товары. Это подорожание приравнивается всего лишь к 1 проценту, однако свою лепту он внес.

Затраты жителей страны в последнем месяце осени увеличились до 52 процентов, а самые общие затраты рядовых граждан в октябре составили 50,5 процента.

Сам же товарный чек граждан Российской Федерации вырос за один месяц на чуть более чем 4,5 процента.

Состоятельные граждане связывают немало надежд с падением цен на авиабилеты в европейские города в период новогодних праздников. Многие авиакомпании уже сообщили, что цены пошли вниз.

В частности, в Испанию в период в 20 декабря по 7 января можно будет слетать (туда-обратно) за 15 тысяч рублей, если купить билеты сейчас в компании-лоукостере. Обычные перевозчики предлагают билеты за 20 тысяч. В Италию и Португалию билеты будут стоить 20 и 26 тысяч соответственно.

Валентина Шевченко UFC, Бой между Шевченко и Йоанной Енджейчик: свежие новости 10.12.2018

Более дешевым может получиться тур в Берлин – менее 12 тысяч. В Черногорию и Чехию стоимость билетов составляет 15 и 16 тысяч.

Самая теплая погода предстоящей зимой ожидается на Кипре и в Греции.

А тем, кто намерен проводить праздник дома, тоже есть чему порадоваться. Многие производители уже начали готовить свои маленькие сюрпризы к Новому году. В частности, живущие в России евреи смогут попробовать «кошерное шампанское». О начале производства такого необычного напитка объявили в департаменте кашрута при Главном раввинате России.

Источник: http://autoisauto.ru/news/rossiiane-yje-nachinaut-gotovitsia-k-novogodnim-prazdnikam/

Цены на шампанское вырастут на 15% к Новому году

Импортеры игристых вин подтверждают прогноз торговцев. Из-за неурожая в Европе, в том числе Шампани — провинции Франции — цены на игристый напиток вырастут. Российские изготовители между тем ожидают повышения минимальных розничных цен на напитки. Это также скажется на кошельках потребителей.

О том, что игристые вина и шампанское подорожают к концу года, «Известиям» сообщил глава Национальной торговой ассоциации Вадим Зуйков.

По его словам, из-за традиционного повышенного спроса, связанного с празднованием Нового года, спиртные напитки вырастут в цене до 10% в зависимости от марки.

Он подчеркнул, что вряд ли стоит ждать серьезного подорожания игристых напитков нижнего ценового сегмента, так как выбор в этой категории достаточно большой.

При этом цены на французское шампанское в сегменте «средний» и «средний плюс» вырастут несколько больше — до 15%. Вадим Зуйков уточнил, что наценка торговых сетей на эти виды продукции выше, а напитки дороже, поэтому стоит ждать большего роста цен. Впрочем, по его мнению, спрос на алкоголь не упадет.

— Уходящий 2017 год можно охарактеризовать как год, в который покупатели уже привыкли к новым реалиям. Люди постепенно возвращаются к своим вкусовым привычкам, поэтому можно ждать повышения интереса к дорогим брендам — коньяка, виски и так далее, — сказал он, уточнив, что цены на данную продукцию также вырастут максимум на 15%.

Глава Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов предполагает, что подорожание игристых вин и шампанского в праздники будет в диапазоне 5−15% в массовом и среднем ценовых сегментах.

При этом роста цен в премиум сегменте он не ожидает. Многое зависит от позиционирования бренда, ценообразование здесь слабо обусловлено другими причинами.

Плюс к этому винные бутики уже сформировали «новогодние» запасы продукции по имеющимся ценам.

По словам Андрея Карпова, подорожанию игристых и шампанских вин будет способствовать повышающийся спрос в преддверии новогодних праздников. Эксперт напомнил, что с 2014 года потребители жили в условиях жесткой экономии.

Импортеры вин подтвердили «Известиям» ожидания по росту цен, правда, назвали другие причины для этого. Гендиректор Simple Максим Каширин рассказал, что в этом году в Европе, в том числе в Шампани, получен низкий урожай винограда. Было собрано на 20−25% меньше винограда, чем в предыдущие годы.

Поэтому многие производители шампанского, а также французских игристых вин, скорее всего, будут вынуждены повысить цены, это коснется продукции всех ценовых сегментов, указал он.

По словам Максима Каширина, пока сложно прогнозировать процент повышения стоимости напитков, но в любом случае драматического роста цен импортеры не ожидают.

Российские производители пока не видят предпосылок для роста оптовых цен на свою продукцию, сообщили в Ассоциации производителей игристых вин. Производители надеются, что к концу года будут пересмотрены минимальные цены на шампанское. Сейчас розничный минимум составляет 164 рублей за 0,75 л.

В Минфине на запрос «Известий» ответили, что этот вопрос пока прорабатывается, принятых решений нет.

За январь-август 2017 года производство шампанского в России сократилось на 15%, до 5,8 млн декалитров, вина — на 5%, до 21,1 млн декалитров.

Об этом свидетельствуют данные единой межведомственной информационно-статистической системы. При этом производство крепкого алкоголя растет.

По данным ФТС, импорт вин, как тихих, так и игристых, вырос по итогам трех кварталов 2017 года на 56%, до 27 млн декалитров.

Источник: https://news.mail.ru/economics/31615466/

Россияне потратятся на Новый год, как до кризиса

На празднование Нового, 2018 года средний россиянин потратит на 4% больше, чем год назад, и даже больше, чем до кризиса, – 17 600 руб. Такие данные приводит в исследовании «Новый год и Рождество – 2018» компания Deloitte.

Потребительские настроения стали вдвое более оптимистическими: праздничные расходы прошлого года были всего на 2% выше, чем позапрошлого, замечает партнер Deloitte Владимир Бирюков. Рост расходов в России вдвое выше и чем в среднем по Европе – на одном уровне с Германией, где те же 4%, сообщает Бирюков.

«Респонденты называют свои прогнозы новогодних трат без учета инфляции, поэтому с учетом инфляции до докризисных показателей праздничные бюджеты россиян еще не добрались», – говорит Бирюков.

Экономическая нестабильность последних лет научила россиян контролировать расходы, говорится в исследовании Deloitte: фактические расходы в прошлый Новый год оказались всего на 1% выше запланированного.

В предыдущие два года россияне на Новый год не могли удерживаться в очерченных ими же самими рамках: на 7% больше запланированного в 2016 г. и на 11% – в 2015 г.; правда, до этого, в 2013–2014 гг.

, по факту на праздники тратили меньше плана – мешали экономические проблемы.

Продавцы уже заметили готовность россиян потратить на праздники чуть больше. Судя по первым декабрьским выходным, нынешний сезон обещает быть немного удачнее, чем прошлый, осторожно прогнозирует Валерия Андреева из «М.

видео»: продажи уже примерно на 10% выше прошлогодних. Активность покупателей действительно растет, подтверждает директор по маркетингу магазинов «Перекресток» Дмитрий Медведев: увеличиваются и средний чек, и количество покупок.

«Посетители начинают покупать более дорогие товары», – утверждает Медведев.

Предновогодняя активность достаточно высока, согласен управляющий партнер Torro Grill Кирилл Мартыненко: в некоторых ресторанах уже заказаны столы на середину и конец декабря.

Портрет среднего класса

Deloitte проводила новогоднее исследование в девяти странах Восточной и Западной Европы 9–16 октября 2017 г. Выборка по России более репрезентативна в отношении среднего и обеспеченного классов, а также для крупных городов, отмечают авторы исследования.

Поведение россиян все больше походит на потребительские привычки европейцев, констатирует в исследовании Deloitte.

Новогодние покупки россиян в этом году начались чуть раньше: 33% будет куплено до 15 декабря (год назад – 28%), а в последнюю неделю года – 26% (год назад – 28%).

Это подтверждают данные Lush Russia, говорит его гендиректор Дмитрий Азаров: в нынешнем ноябре на новогоднюю коллекцию пришлось 26,7% продаж, а в ноябре год назад – всего 22%.

Более ранний старт новогодних трат наметился в России еще пять лет назад, напоминает Бирюков из Deloitte, с каждым годом россияне все раньше и раньше начинают новогодние покупки.

«По этому показателю мы начинаем приближаться к Европе, где новогодние покупки традиционно совершаются заблаговременно», – констатирует он.

Возможно, продолжает Бирюков, более ранним новогодним тратам способствует и торговая политика розничных сетей, которые с каждым годом все раньше начинают продажи новогоднего ассортимента.

По словам представителя «Магнита», в этой сети заметили спрос на праздничные товары уже с середины ноября. В основном это шоколадные конфеты в коробках, детские кондитерские подарочные наборы, чай и кофе в яркой упаковке, парфюмерно-косметические наборы, украшения для дома и офиса, перечислил он.

Читайте также:  Медицинское освидетельствование на состояние алкогольного опьянения: основания, правила, инструкции

Как изменились цены на популярные подарки к Новому году

Josh Felise / Unsplash

Росстат опубликовал отчет, в котором сравнил среднюю стоимость популярных потребительских товаров, которые россияне чаще всего выбирают как подарки к Новому году. За год, с ноября 2016 по ноябрь 2017 г., сильнее всего (+4,91%) подорожали книги. Среднюю стоимость одной книги Росстат оценивает в 310,91 руб.

1/9

Евгений Разумный / Ведомости

Чуть меньше изменилась стоимость туалетной воды, она подорожала на 4,1%. Флакон объемом 100 мл в разных регионах России продается в среднем за 1720,27 руб.

2/9

Сергей Портер / Ведомости

Замыкают тройку самых подорожавших продуктов кастрюли. По данным Росстата, теперь они обходятся в 723,96 руб., что на 3,93% дороже

3/9

Андрей Гордеев / Ведомости

Росстат приводит сравнительную стоимость девяти подарков. Единственный подешевевший товар из попавших в обзор – смартфоны. Их цена за год упала на 5,53% до 8989,97 руб.

4/9

PIXABAY

Стоимость мягких игрушек выросла на 3,87% и сейчас составляет 523,76 руб.

5/9

PIXABAY

Почти так же (+3,59%) изменилась цена на полотенца. Небольшое полотенце для личного пользования, по данным Росстата, стоит 300,97 руб.

6/9

Евгений Разумный / Ведомости

Тушь для ресниц сейчас можно купить за 455,51 руб., это на 2,02%дороже, чем в ноябре прошлого года

7/9

Анфиса Воронина / Ведомости

Меньше всего подорожали коньяк и шоколад. Литровая бутылка коньяка стоит 1302,69 руб.: плюс 1,66% к цене прошлого года

8/9

PIXABAY

Стоимость шоколада выросла на 1,12% до 835,04 руб. за килограмм

9/9

Не только в сроках покупок, но и в ассортименте в последние 2–3 года российский потребитель все ближе к среднему европейцу, говорит Бирюков: он становится все более прагматичным и рациональным. Это заметно, например, по тому, что в нынешнем году впервые за несколько лет в десятку самых желанных подарков россиян попали книги.

Продажи книг в первую неделю декабря 2017 г. на 24% выше, чем год назад, подтверждает Мария Ерунова, представитель интернет-магазина Ozon.ru.

Очень часто покупает книги в подарок молодежь, радуется гендиректор сети книжных магазинов «Читай-город» Михаил Иванцов: популярность книг как подарка растет на 5–7% в год в последние несколько лет.

«Книга на протяжении многих лет остается наиболее популярным подарком в большинстве европейских стран, видимо, и здесь Россия также приближается к Европе», – рассуждает Бирюков.

Потребители стали разумнее относиться к тратам, подтверждает представитель группы компаний «Детский мир» Надежда Киселева: заранее планируют покупки, сравнивают цены и выбирают наиболее выгодные предложения, количество спонтанных покупок падает. Россияне становятся все более прагматичными, согласен с коллегой представитель сети магазинов для детей «Дочки-сыночки» Антон Павлов: «Считаю, что Новый год, несмотря на эйфорию, значительно не переломит этот тренд».

И в новой, более прагматичной ситуации основными драйверами продаж остаются кредитные предложения и распродажи, подчеркивает Андреева из «М.видео».

«Эльдорадо» в преддверии праздников также проводит серию промокампаний, растет популярность кредитных предложений, включая рассрочку, говорит представитель розничной сети Юлия Завьялова.

«Магнит», по словам его представителя, перед Новым годом запустил промопрограмму, установив скидки до 96% на некоторые товары в 12 000 магазинов.

Источник: https://www.vedomosti.ru/business/articles/2017/12/11/744751-rossiyane-potratyatsya

Вкусно и дорого

В середине ноября в СМИ появилась информация о том, что шампанское и игристые вина к праздникам подорожают на 10–15%. Еще раньше сообщалось о росте цен на красную икру и ряд других продуктов.

Чем ближе к праздникам, тем сильнее становится желание заранее запастись деликатесами, чтобы «обмануть» грядущее подорожание. Портал iz.

ru решил проверить эту информацию и попытаться разобраться, в каких случаях покупателям стоит опасаться скачка цен, а в каких — попытки спекулировать на актуальной теме.   

Переменчивое игристое

В начале ноября 2017-го в СМИ сообщили, что шампанское и игристые вина существенно подорожают к Новому году из-за неурожая в Европе. Сообщалось, что эти традиционные новогодние напитки к праздникам вырастут в цене ориентировочно на 10–15%. ФАС уже заявила о том, что проверит эти данные.  

Впрочем, Леонид Попович, глава Союза виноградарей и виноделов России, в разговоре с порталом iz.ru отметил, что на отечественную продукцию это не распространяется.

https://www.youtube.com/watch?v=UMo5neegnck

Автор цитаты

По его оценкам, сезонный рост цен на алкогольную продукцию к Новому году не превысит 4–5%. С тем, что в преддверии праздников не стоит ждать скачка цен на алкоголь и в первую очередь на игристые вина, согласен также Алан Соколов, директор Ассоциации игристых вин.

По его мнению, речь может идти о попытках компенсировать падение спроса на алкогольную продукцию, отмечавшееся на протяжении всего года, на фоне сообщений о грядущем подорожании.

— Обычно в предновогодний сезон, наоборот, многие торговые сети используют специальную систему скидок, чтобы через актуальную сезонную продукцию привлечь покупателей и к другим товарам, — отметил Соколов.

Постепенный рост цен в этом сегменте наблюдается уже на протяжении последних двух лет. Кроме того, в 2017-м выросли цены на шампанское на фоне существенного повышения акциза на игристые вина. И, как отмечают в Ассоциации игристых вин, обратить внимание во время праздничных закупок стоит в первую очередь на то, чтобы не стать жертвой уловок производителей более дешевых напитков.

— Есть такой сегмент — винные газированные напитки. Разливаются в такую же точно бутылку с точно такой же этикеткой.

И зачастую потребитель, ориентируясь только на цену и невнимательно изучив контрэтикетку, думает, что покупает доступное шампанское, а на деле приобретает дешевый винный газированный напиток.

Так что мы призываем внимательнее читать этикетку и осознаннее относиться к выбору, — предупреждает Соколов.  

Очередное подорожание алкоголя может случиться уже после Нового года. Мировой неурожай винограда действительно способен повлиять на стоимость сырья и, соответственно, конечного продукта.

Но на формировании цены в уходящем году ситуация с сырьем уже не скажется. А вот в 2018-м не исключается существенный, но планомерный рост цен, который может составить до 15–25%.

Впрочем, считает Алан Соколов, поскольку подорожание будет постепенным, оно вряд ли окажет шоковое воздействие на потребителей.   

Главные герои новогоднего стола  

«Хитом» подорожания в этом году, по мнению главы Национальной торговой ассоциации Вадима Зуйкова, будет икра и различные рыбные деликатесы, то есть продукты, имеющие к праздничному столу самое прямое отношение. Однако рост цен здесь вызван в первую очередь не сезонными факторами.

Одна из главных причин — увеличение экспорта и, соответственно, меньшее, по сравнению с предыдущим годом, количество сырья, оставшегося у переработчиков. Еще в конце лета стало известно, что оптовые цены на красную рыбу и икру выросли примерно на 54%. Это в свою очередь привело к росту розничной цены почти на 30%. 

Автор цитаты

Исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков полагает, что подорожание этих товаров — свершившийся факт, но резкого «ажиотажного» роста цен к Новому году опасаться не стоит. На стороне потребителей здесь окажутся крупные торговые сети.

—  Уже всё  отыграно. Есть заранее запланированные акции. Розница не даст поставщикам спекулятивно поднимать цены, потому что это окажет негативное влияние на покупателей, а пессимистично настроенный покупатель будет выражать свое недовольство снижением закупок. Это никому не нужно, — говорит эксперт.

Кроме того, в некоторых случаях есть шанс, что магазины в последние декабрьские дни предложат специальные скидки на главное украшение праздничного стола, чтобы стимулировать покупателей прийти именно в их магазин и, возможно, совершить дополнительные покупки. Тем более что в другое время года икра не пользуется настолько высоким спросом.

Торговать себе в убыток производители тоже не будут — сложившаяся к этому моменту цена на икру и отечественную красную рыбу уже не изменится. А дальнейшего повышения цен до следующего лета можно уже не опасаться.

— Средняя стоимость продукта рассчитана от сезона до сезона. По лососевым это значит, что цена рассчитана с октября по май, — говорит Сергей Гудков.

Сыграть на обороте  

Среди неновогодних продуктов, которые тем не менее могут оказать серьезное влияние на стоимость праздничного стола — обычная поваренная соль. Еще в начале осени сообщалось, что цены на нее могут вырасти, причем не из-за праздничной покупательской активности, а из-за нехватки вагонов для ее транспортировки.  

А вот запрет на импорт мяса из Бразилии, введенный 21 ноября Россельхознадзором, по мнению Вадима Зуйкова, на ценах, скорее всего, не скажется и к катастрофическому подорожанию накануне праздников не приведет.

В целом же, считает эксперт, цены на продукты перед Новым годом будут во многом зависеть от оборотов торговых сетей и объемов их закупок. Не исключено, что некоторые товары, пик спроса на которые приходится именно на конец года, могут подешеветь на фоне роста оборотов. Хотя предсказать это практически невозможно.

Автор цитаты

Ранее, например, уже стало известно, что благодаря росту закупок в отечественных магазинах подешевели орехи.

Общий рост цен, по мнению Вадима Зуйкова, в канун праздников составит от 1 до 30% в зависимости от группы товаров. Однако в любом случае, говорят эксперты, готовиться к резкому подорожанию и заранее направляться в магазины, чтобы сделать солидные запасы, не стоит.

Источник: https://iz.ru/673696/evgeniia-priemskaia/vkusno-i-dorogo

Эксперт рассказала, какое шампанское украинцы выбирают к новогодним праздникам

15% — на столько подорожает шампанское в преддверии Нового года . По мнению эксперта , непосредственно перед праздником конкуренция среди ретейлеров и высокий Подорожание основных новогодних праздничных продуктов и деликатесов в какой-то степени объясняется

Шампанское на Новый год : как не ошибиться с выбором – www.vesti.ru

Многие уже ринулись за покупками к новогоднему столу. Самый популярный товар, конечно, шампанское . Но выбрать из обилия разнообразных напитков очень сложно. Помочь москвичам решили эксперты и закупили сразу несколько десятков образцов ” игристого “.

К новому году шампанское в россии не подорожает – www.kp.ru

Это, якобы, должно привести к дефициту шампанского в России. А тут еще и Новый год на носу — традиционный праздничный ажиотаж. Кроме того, на оптовые склады в России уже завезли алкоголь, который будут продавать перед новогодними праздниками .

Читайте также:  Бросил пить - последствия запоя, что происходит с организмом, если резко бросить пить алкоголь

Шампанское на Новый год : как не ошибиться с выбором – www.vesti.ru

Многие уже ринулись за покупками к новогоднему столу. Самый популярный товар, конечно, шампанское . Но выбрать из обилия разнообразных напитков очень сложно. Помочь москвичам решили эксперты и закупили сразу несколько десятков образцов ” игристого “.

Эксперты рассказали , как изменятся цены на продукты – riafan.ru

Цены на шампанское и игристые вина к новогодним праздникам существенно не изменятся. Повышения цен на алкоголь стоит ждать только в следующем году , уверены эксперты . При этом икра и соль, напротив, могут вырасти в цене.

Новогоднее шампанское подорожает: Госэкономика: Экономика – lenta.ru

Цены на шампанское и игристые вина к Новому году поднимутся на 10-15 процентов. Об этом в понедельник, 13 ноября, пишут «Известия» со ссылкой на прогнозы Национальной торговой ассоциации и Российской ассоциации экспертов рынка ретейла.

Экспертиза : Не все то шампанское , что пузырится – www.kp.ru

Перед новогодними праздниками Роскачество (государственная система мониторинга качества) проверило 56 видов полусладкого игристого вина. Увы, не стало исключением и шампанское , где эксперты выявили несколько нарушений.

СМИ: Шампанское подорожает на 15% в канун Нового года – rueconomics.ru

Как ожидается, с приближением новогодних праздников в России начнут дорожать шампанское и игристые вина. Политолог рассказал , почему украинцы «спасают» экономику Польши. “Спасение Польши” украинскими “заробитчанами” эксперт оценил в 8 злотых в час.

Новый год 2018: какие будут цены на продукты в Украине – www.obozrevatel.com

Оливье, шампанское и мандарины: стало известно, что подорожает к Новому году . Об этом “Обозревателю” рассказала заместитель директора компании “ПроАгро Груп” Мария Колесник. ” Новогодние и рождественские праздники – это довольно особый период, когда

Эксперты спрогнозировали цены на шампанское к Новому году – tvzvezda.ru

Стоимость традиционных напитков Нового года – шампанского и игристых вин – к празднику подрастет на 10–15%. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на представителя Национальной торговой ассоциации и Российской ассоциации экспертов рынка ритейла

Эксперты рассказали , какое шампанское выбрать и как – ru.tsn.ua

Украинцы уже начали готовиться к новогодним праздникам , скупая шампанское . Эксперты сообщили, что практически вся Европа пьет очень сухие игристые вина – брют, в то время как восточная Европа и Украина отдают предпочтение полусладким и сладким винам.

Закупиться к Новому году эксперты советуют уже – СЕГОДНЯ – www.segodnya.ua

Украинцы готовятся к Новому году : скупают шпроты и шоколад. До главного праздника года осталось чуть больше полутора месяцев, и эксперты уже советуют экономным украинцам вслед за властями готовиться к новогодним закупкам.

Эксперты рассказали , какое шампанское выбрать и как – ru.tsn.ua

Украинцы уже начали готовиться к новогодним праздникам , скупая шампанское . Эксперты сообщили, что практически вся Европа пьет очень сухие игристые вина – брют, в то время как восточная Европа и Украина отдают предпочтение полусладким и сладким винам.

Эксперты рассказали , какое шампанское выбрать и как – ru.tsn.ua

Украинцы уже начали готовиться к новогодним праздникам , скупая шампанское . Эксперты сообщили, что практически вся Европа пьет очень сухие игристые вина – брют, в то время как восточная Европа и Украина отдают предпочтение полусладким и сладким винам.

К новому году в россии подорожает шампанское — эксперты – www.aif.ru

Специалисты Национальной торговой ассоциации и Российской ассоциации экспертов рынка ритейла ожидают подорожания шампанского и игристых вин к Новому году , пишет Известия. Глава ЛНР рассказал о возвращении в состав Украины .

Эксперты прогнозируют рост цен на шампанское к Новому году – svpressa.ru

Эксперты Национальной торговой ассоциации и ассоциации рынков ритейла прогнозируют рост цен на шампанское к Новому 07:19 Украинцы хотят, чтобы к власти вернулся Янукович. Процедуру техосмотра могут ужесточить. Кириенко рассказал о главных ценностях молодежи.

Эксперты рассказали , какое шампанское выбрать и как – ru.tsn.ua

Украинцы уже начали готовиться к новогодним праздникам , скупая шампанское . Эксперты сообщили, что практически вся Европа пьет очень сухие игристые вина – брют, в то время как восточная Европа и Украина отдают предпочтение полусладким и сладким винам.

Шампанское ощутимо подорожает к новогодним праздникам – 2×2.su

К новому , 2018 году в России станет дороже шампанское , в целом игристые вина. Отметить новогодние праздники катанием на лошадях Эксперт по дерматологии и врачебной косметологии: Светлана Марковец Эксперт расскажет , как справиться с заболеваниями кожи.

В россии не утихает обсуждение повышения цен на шампанское – argumenti.ru

На днях стало известно, что ключевые импортеры игристых вин заявили, что к главному празднику рост цен на шампанское действительно составит 10-15 процентов, поскольку спрос повысится, а в Европе в Эксперты знают, как сохранить бодрость в течение новогодней ночи.

Ритейлеры предупреждают: на Новый год шампанское станет – www.pravda.ru

На 10-15% могут подорожать к новогодним праздникам шаманское и игристые вина. Поставлять на экспорт дагестанские винодела планируют “Российское шампанское Брют белое” сегодня в 02:21 “Ужас, позор и скорбь”: елка в центре Киева привела украинцев в шок.

Источник: http://odnako.su/news/finance/-627864-ekspert-rasskazala-kakoe-shampanskoe-ukraincy-vybirayut-k-novogodnim-prazdnikam/

Почти треть шампанского в России провалила проверку на качество :: Бизнес :: РБК

Почти треть продаваемых в России игристых вин не соответствует российским или международным нормам. Незадолго до Нового года Роскачество опубликовало результаты проверки качества главного праздничного напитка

Фото: Валерий Шарифулин/ТАСС

Роскачество и Росалкогольрегулирование завершили проверку игристых полусладких вин, продающихся в российских магазинах.

Как показало исследование (результаты проверки есть в распоряжении РБК), самый популярный в праздники напиток, объем продаж которого в новогодний сезон составляет до 50% от всего производства, не может похвастаться безупречным качеством.

Из 56 образцов полусладкого вина различные отклонения нашлись в 17. Производители нарушают нормы ГОСТа по органолептике, содержанию этилового спирта, а также искусственно добавляют углекислый газ.

В пресс-службе Росалкогольрегулирования РБК подтвердили, что эксперты ведомства участвовали в исследовании игристых вин, но от дальнейших комментариев отказались.

Что и как анализировали

Шампанское исследовали по 30 показателям качества и безопасности, включая наличие искусственной газации, дрожжей, массовую долю алкоголя, содержание лимонной кислоты и добавленных сахаров.

Как рассказал представитель Роскачества, в исследование вошли 56 торговых марок полусладкого игристого вина стоимостью от 150 до 6121 руб. Большинство образцов были изготовлены в России (вина Крыма, Кабардино-Балкарии, Краснодарского края, Дагестана).

Кроме того, анализировались игристые вина Абхазии, Грузии, Италии, Испании, Украины и Франции.

Ненастоящие пузырьки

Согласно исследованию, одной из главных проблем рынка является натуральность алкогольных напитков. Вместо полусладкого вина потребитель в 30% случаев может купить просто сладкий газированный винный напиток.

«Фальсифицировать игристое вино можно при помощи внесенного углекислого газа: он при соблюдении технологии производства образуется в процессе брожения выжатого из раннего винограда сока», — объясняет представитель Роскачества Марта Галичева.

Искусственное внесение углекислого газа не запрещено законодательством России, но этот аспект жестко контролируется за рубежом. Такие вина не являются «нарушителями», но не рекомендуются Роскачеством для употребления, заявили в организации.

Внесенный углекислый газ был выявлен в продукции под торговыми марками Brillante (изготовлено по заказу ООО «Золотая мануфактура»), «Крымское» (ООО «Крымский винный завод»), «Бальзам» (ООО «Бальзам»), «Винтрест-7» (ООО «Винтрест-7»), «РИСП» (филиал ОАО «МКШВ» — «Кавигрис»), «Винтаж» (ЗАО «ВИЛАШ»).

Как напоминает руководитель Центра изучения федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадим Дробиз, термин «винные газированные напитки» появился в российском законодательстве в 2012 году.

По сути, эти напитки стали «узаконенным фальсификатом», который постепенно завоевывает все большую долю на рынке, вытесняя традиционное игристое вино, отмечает эксперт. Так, если в 2015 году в России было произведено 160 млн л игристых вин, в 2016 году этот показатель снизится до 150 млн л.

Для сравнения: в 2011 году объем производства шампанского равнялся 230 млн л. При этом производство винных газированных напитков, по оценке Дробиза, в 2016 году вырастет на те же 10 млн л — с 70 млн до 80 млн л.

Виноматериальные вопросы

Еще одна претензия к вину, продающемуся на российском рынке, — качество виноматериала.

«Низкокачественным вином» эксперты признали такие образцы, как «Ставропольское» (ООО «Винзавод «Надежда»), «Государственная торговая марка» («вино игристое белое традиционного наименования «Советское Шампанское»; ЗАО «Комбинат шампанских вин и коньяков «Росинка»), «Цимлянское» (ОАО «Цимлянские вина»), «Золотая балка» (ООО «Агрофирма «Золотая Балка»), «Ростовское золотое» (ООО «Ростовский комбинат шампанских вин»).

По мнению представителя одной из алкогольных компаний, все перечисленные в исследовании Роскачества марки относятся к дешевому сегменту. «Соответственно, производители схалтурили именно в дешевых игристых марках, в народном сегменте», — констатирует участник рынка.

«Нынешний подход власти к виноделам не оставляет производителям другого выхода, как пытаться сэкономить на себестоимости, — считает председатель совета директоров ПАО «Абрау-Дюрсо» Павел Титов.

 — Нас поставили в неравные условия с винными напитками, подняв акцизы на игристые вина, но оставив его прежним на винные напитки». По его оценке, за последние пять лет рынок игристых вин упал на 25%, а производственная инфляция составила 40% только за последние два года.

«Все это факторы, которые не дают нормально развиваться и заставляют производителей искать лазейки, чтобы оставаться на плаву», — добавляет он.

Moet & Chandon Imperial — сухое или полусладкое?

Как указано в исследовании Роскачества, «в результате лабораторных испытаний полусладкое вино премиум-сегмента Moet & Chandon Imperial по содержанию сахара признано сухим».

Но «нарушителем» производителя, являющегося поставщиком шампанского для королевы Великобритании, Роскачество все же не называет: продукция была произведена по ТУ. Такие выводы очень удивили Moet Hennessy Russia.

Moet & Chandon Imperial является шампанским Brut и никогда не позиционировалось как полусладкое или сухое, отметил директор по коммуникациям и корпоративному маркетингу компании Алексей Савищев, отказавшись от дальнейших комментариев.

Мало спирта

Указало Роскачество и на традиционное для многих отраслей несоответствие заявленной информации на маркировке.

 Так, объем этилового спирта в образце «Крымское игристое» (ГУП Севастополя «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод») был меньше заявленного, а в образце «Сандильяно Десерт Гранд Кюве» (ООО «Алианта Групп») содержание алкоголя, наоборот, на 2,5% больше значений на маркировке, заявили в Роскачестве.

Еще одна из исследованных марок — а именно «Мадам Помпадур» (ОАО «АПФ «Фанагория») — превышала нормы ГОСТа по содержанию внесенного консерванта — диоксида серы, более известного потребителям под кодом E-220. Избыток этого вещества в вине «чреват утренней головной болью», подчеркнул представитель Роскачества.

Вопросы к качеству Роскачества

Как и в случае с некоторыми другими проверками Роскачества, компании не всегда согласны с результатами проводимых исследований и готовы доказывать высокое качество своей продукции.

Как сообщил РБК главный шампанист ОАО «АПФ «Фанагория» Александр Берёзов, сернистая кислота сопровождает весь процесс производства и вводится в том числе перед розливом для защиты вина от нарушения температурных условий.

«Содержание связанной формы указанно​го консерванта — это реакция вина на среду хранения. Утверждать, что это 100% нарушение правил и норм производства — не совсем верно», — отмечает эксперт.

Как добавляет начальник отдела PR компании «Фанагория» Владимир Пукиш, оксид серы — антиоксидант, который используют в виноделии со времен Древнего Рима. «Хоть он и обозначен литерами Е, это абсолютно безвредное вещество», — утверждают в «Фанагории».

«Мы категорически не приемлем, что у нас какие-то показатели не соответствуют [нормам], — заявил РБК директор по производству ГУП Севастополя «Агропромышленное объединение «Севастопольский винодельческий завод» (марки «Крымское», «Крымское игристое») Рем Акчурин. — У нас стоят контрольные образцы в лаборатории, мы в любой момент можем все дела оспорить, доказать свою правоту».

Источник: https://www.rbc.ru/business/06/12/2016/5846de149a79471bffb80295

Ссылка на основную публикацию