Самые дорогие и ценные виски, бутылка многоуважаемого сорта виски

Обзор самых дорогих и элитных сортов виски

Виски по праву можно считать лидером среди элитных крепких алкогольных напитков. Он обладает особенным ароматом, который появляется благодаря долгой выдержке в дубовых бочках, подвергшихся обжигу.

В процессе изготовления этого напитка применяют разнообразные виды зерна, но основным составляющим является ячмень и солод.

Цвет его может варьироваться от светло-янтарного до насыщенного коричневого. Обладает крепостью не менее 40%, но у отдельных сортов показатели могут достигать и 60%.

Признаки и сорта дорогого виски

Элитный напиток имеет крепкий, утончённый вкус, который зависит от ряда факторов:

  • Продолжительности выдержки;
  • Температуры при розливе;
  • Исходного сырья;
  • Процесса изготовления.

Настоящим классическим напитком считается шотландский виски. Цена его обычно на порядок выше. Его нельзя просто пить: необходимо смаковать, наслаждаться, внюхиваться во все нотки изысканного аромата. Дорогие сорта отличаются особенно богатым букетом. Они по праву являются благородными, элитными напитками.

К наиболее классическим и дорогим сортам виски относятся:

  • шотландский,
  • ирландский,
  • канадский,
  • японский,
  • американский.

Шотландский имеет торфяной привкус. «Зёленым», только начинающим ценителям напитка рекомендуют пить ирландский виски, ведь из-за тройной перегонки он становится более лёгким.

Канадский основан на кукурузе, и его непросто приобрести. Японский сорт также не слишком распространён. По вкусу он схож с шотландским. Всё большей популярностью пользуется американский виски.

Но он имеет специфический вкус.

Национальный напиток Шотландии

Шотландцы очень высоко ценят этот алкоголь и всячески выделяют его среди других. Они присвоили ему символическое название — «скотч». Даже написание шотландского алкоголя (whisky) отличается от ирландского или американского (whiskey).

По традиции, напиток делается из ячменного солода. Именно в Шотландии впервые решили виноград заменить ячменём: так и появился на свет этот шедевр алкогольной продукции. Его качество напрямую зависит от того места, где он был изготовлен.

Знающие люди сразу же распознают по запаху, готовился виски на промышленном заводе или в горах. Именно горный отличается от остальных качеством, вкусом и, соответственно, ценой. Неповторимый запоминающийся вкус имеет напиток с острова Айлен.

В Шотландии есть ряд регионов, которые производят виски. Местные жители очень горды своим напитком и чествуют его на всевозможных фестивалях и праздниках.

Источник: https://alko.expert/alkogolnyie-napitki/obzor-sortov-viski

20 самых дорогих бутылок шотландского виски

Многие из нас любят украсить вечер бокалом вина, при этом цена на алкоголь может варьироваться от двузначных цифр к шестизначным. Ценители шотландского виски никогда не жалуются на слишком завышенную цену напитка. А действительно ли скотчи оправдывают свою стоимость, или это все лишь раскрученная реклама, предназначенная для опустошения вашего кошелька?

Здесь мы поговорим о бутылках шотландского виски, что продаются в ограниченном количестве и имеют беспрецедентные цены. Некоторые бутылки — артефакты истории, некоторые – просто хороший алкоголь.

Если вы окажитесь в компании финансового магната Била Гейтса или самой большой голливудской звезды Джони Депа, вы увидите, что на самом деле, вам еще есть, чем дополнить коллекцию старинных напитков. Здесь размещен список чрезвычайно дорогостоящих бутылок виски.

Обратите внимание на статью 10 самых дорогих алкогольных напитков на планете.

Фактически, большинство скотчей из двадцатки, хранятся уже больше сорока лет. Давайте же взглянем на самые дорогие алкогольные напитки, которые моментально очаруют вас, а, может, и пробудят жажду. Возможно, вас заинтересует статья 10 самых дорогих видов рома.

20. Royal Salute от Chivas Regal , 50-летней выдержки – $10,000

Этот виски был создан для празднования 50-летия королевы Елизаветы ІІ на троне. Компания Chivas Brothers изготовила партию особого напитка под названием Royal Salute в 1953 году.

Виски, наконец, было выпито в 2003 году настоящими ценителями шотландской продукции, такими как сэр Эдмунд Хиллари. На сегодняшний день осталось всего лишь 255 бутылок Royal Salute 50, каждая из которых имеет выгравированную вручную этикетку из золота в 24 карата. Его вкус перекликается с дымчатым анисом и изюмом.

19. The Macallan 1939, 40-летней выдержки – $10,125

Один из самых старинных и винтажных виски Macallan был дистиллирован в 1939 году в то время, как в Европе вспыхнула Вторая мировая война. Разлита в конце 1970-х, бутылка скотча считается одной из самых ранних из престижной серии Fine & Rare. The Macallan 1939 — редкий скотч с ароматом сухофруктов, дымчато-замлистым привкусом и нотками сладких и мягких ирисок.

18. Glenfarclas 1955, 50-летней выдержки – $10,878

Разлит в 2005 году, экзотический ароматный скотч с 50-летней выдержкой и немного пряным привкусом со сладкими нотками, был дистиллирован и отобран для Джорджа Гранта, который хотел отпраздновать двухсотую годовщину своего пра-пра-пра-прадедушки Джона Гранта. Джон Грант был фермером и разводил крупный рогатый скот. В 1865 году он приобрел ликероводочный завод Glenfarclas.

17. Dalmore Decanter, 50-летней выдержки – $11,000

Разлит в 1978 году, солод Highland считается одним из лучших виски с выдержкой в 50 лет. Пока что существует всего лишь 60 ослепительных хрустальных графинов. На самом деле, это один из любимых шотландских виски богатых и королевских семей по всему миру. Имея один из самых сильных вкусов, Dalmore Decanter заслужено входит в этот список.

16.Royal Brackla 1924 – $12,000

Royal Brackla — чрезвычайно редкий скотч, который никогда не выпускался для общих продаж.

Партия была отправлена на склад в 1984 году, но уже в 1991 она была распита персоналом и гостями на официальном мероприятии – повторном открытии ликероводочного завода Royal Brackla в небольшом городке Нэрне (северная Шотландия). Теперь этот напиток коллекционный и один из самых востребованных в мире.

15. Macallan 1964 – $12,000

Macallan 1964 продолжает волновать ценителей и коллекционеров скотча по всему миру. Дистиллирован в 1964 и разлит в бутылки в 1980-х, этот шотландский виски чрезвычайно редкий. Ликеро-водочный завод Macallan, основанный в 1824 году Александром Рейдом в шотландском городке Крейгеллачи, является лидером производства одного из самых сладких солодов Speyside.

Виски созревало в бочках, используемых для изготовления хереса в Испании. Macallan 1964 имеет пряный и цветочный аромат. Бутылки помещены в коробки с классическим дизайном, на которых расположились золотая надпись, узнаваемый логотип и гербовая печать.

14. Dalmore 1926, 50-летней выдержки – $12,000

Создан в 1926 году, 50-летний редкий скотч Dalmore был разлит в черный керамический графин и помещен в прочную деревянную коробку. Запасы напитка небольшие, а спрос очень высок.

Виски имеет аромат с нотками ириски, мармелада и банана. Dalmore известен своей выдержкой больше, чем другие сорта, произведенные на ликеро-водочном заводе Highland.

Алкоголь высокого качества имеет сильный уникальный вкус с оттенками цветного меда, корицы и горячих специй.

13. The Macallan Lalique Crystal Decanter, 55-летней выдержки – $12,500

Macallan Lalique Decanter, выдержкой в 55 лет, можно назвать совместным творением двух великих народов: шотландцев и французов. Виски считается одним из лучших напитков, сделанных при успешном сотрудничестве двух стран. Этот продукт — уникальное и элегантное сочетанием мастерства, стиля, артистизма.

В 1910 году виски был разлит в бутылки, похожие на флакон для парфюмов, дизайн которых эксклюзивно разработал известный мастер стеклянных дел Рене Лалик. Всего 420 таких бутылок было выпущено по всему миру, и только сто в настоящее время доступны в США.

12. Mortlach 1938 — $16,000

Необычный скотч Motlach 1938 имеет глубокий красно-коричневый цвет. Выпущен в марте 2010, спиртной напиток был заполнен в бочки на ликеро-водочном заводе Mortlach Speyside в октябре 1938 года. Виски хранился в испанской бочке из натурального дуба.

Наличие 54 графинов на Земле делает эту вещь коллекционной. Mortlach 1938 выпускается в красивой прямоугольной деревянной коробке, с надписью «Mortlach 70», напечатанной элегантным шрифтом.

11. Highland Park, 50-летней выдержки – $17,700

Бутылка виски марки Highland Park 50-летней выдержки — одна из самых уникальных. Серебряные полоски на бутылке переплетаются с цифрой 50. Highland Park, крепостью 44,8 градусов, остается одним из самых коллекционных в мире.

Собран из пяти разных бочек и дистиллирован в 1960 году, односолодовый напиток со сладким вкусом имеет насыщенный аромат красного дерева с нотками пряностей. Highland Park — один из самых уважаемых ликеро-водочных заводов в мире, изготовивший 275 бутылок этого скотча.

10. Glenfiddich 1937 – $20,000

Представляя себе самый старый и лучший виски в мире, подумайте о Glenfiddich. Существует только одна такая бутылка, которая была продана на аукционе в 2006. Этому производителю премиум скотча всегда есть чем поразить любителей: уникальным непревзойденным вкусом и ограниченным количеством продукции.

9. Glenfiddich 50 Year Old – $22,000

Имея крепость 46,1 градусов, Glenfiddich 50-летней выдержки был оставлен смешанным на полгода перед разливом. Только 500 бутылок этого скотча было изготовлено (по 50 выпускалось каждые 10 лет). Бутылка виски украшена шотландским серебром и гравированной медальонной печатью. Glenfiddich был упакован в кожаный футляр, который сшили вручную.

8. Dalmore Selene 1951 – $24,000

Виски был разлит после, приблизительно, 60 лет пребывания на ликеро-водочном заводе Dalmore. Есть всего лишь 30 графинов этого напитка, названного в честь Селены, богини Луны.

Каждый графин помещают в твердый стальной футляр, который с внутренней стороны покрыт высококачественной кожей. Спереди на коробке — известный логотип Damlore.

Аромат Dalmore Selene 1951 — с нотками кофе, шоколада, мармелада и корицы.

7. Mortlach 70 Years Old – $28,000

Mortlach с 70-летней выдержкой является одним из старейших виски. Цвет напоминает оттенок красного дерева, крепость — 46,1 градусов, а вкус имеет оттенки пчелиного воска, риса, табачных изделий, аромат мягких и фруктовых, почти лимонных оттенков.

6. Macallan 1928 – $48,300

Один из самых коллекционных скотчей в мире — Macallan 1928, первоначально стоил $80, но цена выросла вместе с репутацией. Бутилирован с крепостью 38,6 оборотов, значительно более низкой, чем стандарт, Macallan 1928 долгое время был самым дорогим в мире шотландским виски, но несколько лет назад все изменилось.

Macallan являются одним из самых успешных производителей шотландского скотча. Этот напиток промелькал в 2012 году в фильме «Skyfall» с Джеймсом Бондом в главной роли. Завод даже поблагодарил режиссеров за рекламу.

5. The Dalmore Single Malt Scotch – $58,000

Уникальная бутылка скотча Dalmore Single Malt Scotch была одной из десятка бутылок, изготовленных из четырех односолодовых виски. Каждый из них производили в разное время:

62-летний напиток был продан за $58,000 на аукционе в отеле Pennyhill в графстве Суррей, Великобритания. Счастливый покупатель поделился им с пятью близкими друзьями. На сегодняшний день, считается, что это были единственные 6 человек, попробовавшие виски из этой коллекции.

4. The Macallan Fine and Rare 1926 – $75,000

Macallan Fine and Rare 1926 — один из самых зрелых и дорогих шотландских виски во Вселенной. Его купил корейский бизнесмен за $75,000 . Вкус напитка концентрированый и сухой, с намеком на послевкусие лакрицы.

3. Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 – $94,000

55-летний виски имени Джанет Робертс, которая жила в городе Гленфиддик в 1955, когда бочку заполнили. Робертс скончалась в 2012 году в возрасте 110 лет.

Она была самой старой женщиной в Шотландии. Скотч имеет бледный оттенок, нежный аромат и ванильный привкус.

Виски было разлито в 2011 году, после 55-летнего пребывания в темном и холодном складе в Glenfiddich. Существует 15 бутылок этого напитка

2. Dalmore 64 Trinitas – $160,100

Было изготовлено всего три бутылки Dalmore 64 Trinitas, форма и дизайн которых делались под заказ. Этот шотландский скотч — смесь редких запасов, сделанных из алкогольных напитков, датируемых 1868 годом.

1. Macallan 64-летней выдерки in Lalique – $460,000

Macallan 64 Lalique — самый дорогой виски в мире. Бутылка скотча была продана на аукционе в Нью-Йорке за $460,000. Указанная цена побила рекорд самого дорогого виски из когда-либо проданных.

Самый удивительное элемент шотландского напитка – единственный в мире графин, созданный вручную мастерами компании. Он изготовлен из хрусталя Lalique с использованием забытого старинного воскового метода.

Рекомендуем посмотреть:

Если вы любитель горячительных напитков, вам нравится вечерами расслабляться с бокалом хорошего напитка, то вы точно задумывались о том, какой он — самый дорогой алкогольный напиток в мире.

Источник: https://batop.ru/20-samyh-dorogih-butylok-shotlandskogo-viski

Известные марки виски: краткий обзор более 15 марок

09.02.2018

Данную тему хочется начать с вопроса, который вызывает множество споров: «Jack Daniels – это виски или бурбон?».

Если смотреть на состав, который на 80% состоит из кукурузы, то это классический бурбон.

А если посмотреть на процесс производства, то в нем добавляется еще один дополнительный этап – фильтрация напитка через уголь из древесины сахарного клена.

Именно эта небольшая процедура переводит Джек Дэниелс из категории «бурбон» в категорию «виски». Но не просто виски, а Tennessee Whiskey, этой надписью маркируются все бутылки напитка.

Jack Daniels (США)

Популярный и всеми любимый американский виски Джек Дэниелс начал свою историю в XIX веке. Тогда юный мальчик Джаспер Ньютон Дэниел, которому было всего 13 лет, создал этот знаменитый мужской напиток.

Читайте также:  Акогольная бессонница после запоя: как уснуть, снятся кошмары, что делать в домашних условиях

Несмотря на то что, на законодательном уровне Америки, производство алкогольных напитков такого плана разрешено только в штате Кентукки, для «Джека» сделали исключение.

Выдерживается эта марка виски в дубовых бочках из-под вина, что придает ему особенный вкус и аромат. Сегодня права на производство и продажу напитка принадлежат американской компании Brown-Forman Corporation.

Chivas Regal (Шотландия)

Один из самых известных брендов шотландского виски, который занимает особое место в премиум сегменте.

Компания была создана в 1801 году двумя братьями, Джоном и Джеймсом Чивасами. И благодаря Джеймсу в 1909 году на свет появился Chivas Regal 25. Хотя до этого вида виски компания Chivas Brothers выпускала и другие марки, которые пользовались успехом среди высоких чинов Великобритании и даже у самой королевы Виктории.

На сегодняшний день в линейке Chivas Regal представлено шесть видов виски.

Johnnie Walker (Шотландия)

Самая продаваемая марка во всем мире. Компания была основана в 1867 году сыном Джонни Уокера.

В год выпускается более 130 миллионов бутылок. Под данной маркой выпускаются как недорогие сорта виски с минимальным сроком выдержки, так и виски с длительной выдержкой премиум-сегмента.

Линейка Johnnie Walker начинается с Red Label. Это стандартный купаж. В его состав входит 9 сортов выдержкой 3–5 лет. Этот виски впервые увидел свет в 1906–1908 годах и назывался Old highland Scotch Whisky. Современное название согласно цвету на ярлыке бутылки появилось в 1909 году.

На сегодняшний день бренд Джонни Уокер принадлежит британской компании Diageo. Это крупнейший производитель напитков премиум класса.

Помимо классической цветной линейки Johnnie Walker под данным брендом выпускается:

  1. Эксклюзивная линейка купажированного виски John Walker&Sons
  2. Лимитированная серия Johnnie Walker
  3. Уникальная коллекция Johnnie Walker Explorers'Club Collection

Ballantine’s (Шотландия)

Один из лучших шотландских виски, на сегодняшний день занимает 3 место в мире по объемам продаж.

Компанию George Ballantine's & Sons основал Джордж Баллантайн в далеком 1827 году. А торговая марка Баллантайнс была зарегистрирована только в 1920 году. А в Европе об этом напитке узнали только в 1960 году.

Состав купажей не меняется и держится в строгом секрете десятки лет. В настоящее время бренд Ballantine’s принадлежат французской компании Pernod Ricard и в линейке представлено 12 видов виски.

The Macallan (Шотландия)

Единственный производитель виски, который попал в Книгу рекордов Гиннеса за продажу коллекционного винтажного виски Macallan Fine & Rare за 250 0000 фунтов стерлингов.

Винокурня Макаллан была основана в XVIII веке, а официальное разрешение на производство виски она получила одной из первых в Шотландии – в 1824 году.

Для производства этой марки виски используется особый сорт ячменя, характеризующийся низкой урожайностью. Маленькие медные перегонные кубы обеспечивают плотный вкус виски. Выдерживается напиток в дубовых бочках из-под хереса и бурбона.

Коллекции The Macallan:

  1. Sherry Oak
  2. Fine Oak
  3. The 1824 Collection
  4. Distillery Exclusives
  5. Masters Of Photography
  6. Fine And Rare
  7. Lalique

Hankey Bannister (Шотландия)

Компания была создана в 1757 году и названа в честь ее основателей Beaumont Hankey and Hugh Bannister. На сегодняшний день права на производство и продажу напитка этого бренда принадлежат корпорации Inver House Distillers Ltd.

Для купажей «Ханки Баннестер» используются односолодовые виски с винокурен, которые принадлежат вышеупомянутой корпорации: Balblair, Speyburn, Pultney, Knockdhu и Balmenach. Мастера купажа тщательно отбирают лучшие сорта виски и составляют мягкий, легкий и сбалансированный купаж, в котором гармонично совмещаются легкость зерновых виски Лоуленда и интенсивность солодовых виски Хайленда.

White Horse (Шотландия)

Компания по производству купажированного виски основана в 1883 году Джеймсом Логаном Мэкки. Также его семья владела небольшой таверной «White Horse Inn» именно в честь нее и был назван крепкий шотландский напиток.

Любопытно, что цифра 1742 на логотипе Уайт Хорс не является датой создания рецепта виски: в 1742 году была построена та самая таверна.

В состав этого напитка входит 40 сортов солодового и зернового виски. Такой купаж создает гармоничный сбалансированный вкус. Ведущую роль в нем играет Lagavulin – сорт односолодового виски, произрастающий на острове Айла.

Сегодня бренд принадлежит британскому алкогольному гиганту – Diageo.

The Famous Grouse (Шотландия)

Эта «знаменитая куропатка» именно так переводится название с английского языка, стала одной из любимейших марок ценителей обжигающих напитков. Хотя согласно истории бренда, которая берет свое начало в 1896 году, этот виски изначально назывался просто «Grouse» (куропатка) – в честь любимой дичи шотландцев.

В составе купажа виски Фэймос Граус — односолодовые и зерновые сорта виски. Glenmorangie (Шотландия)

В 1843 году Вильям Метьюсон построил небольшую винокурню, где запустил производство виски по собственному рецепту. На сегодняшний день винокурня или как ее еще называют вискикурня Glenmorangie одна из самых маленьких в Шотландии и она специализируется на производстве односолодового виски.

Особенный мягкий слегка сливочный вкус напитка получается благодаря выдержке в дубовых бочках из-под бурбона не менее десяти лет.

Grant’s (Шотландия)

Это довольно знаменитый купажированный шотландский виски. Его производит семейная компания William Grant & Sons. На сегодняшний день — это уже пятое поколение, которое занимается развитием семейного бизнеса.

Винокурня была построена в 1887 году, а первая бутылка виски Grant’s разлита спустя 11 лет в 1898 году.

Этот бренд неоднократно был удостоен множества всемирных наград, в том числе получил премию World Whiskies Awards как «Лучший шотландский купажированный виски с выдержкой не менее 12 лет».

Black and White (Шотландия)

Это довольно недорогой купажированный шотландский виски с мягким медовым вкусом. Напиток производится по уникальной рецептуре, которую разработал Джеймс Бьюкенен в 80-х годах XIX века.

Винокурня, на которой производится виски, на сегодняшний день считается самой высокой в Шотландии. Она расположена на высоте 327 метров над уровнем моря.

Сейчас права на продажу и производство легендарного Black and White принадлежат лондонскому гиганту – компании Diageo.

Jameson (Ирландия)

Самый узнаваемый и продаваемый ирландский виски в мире. Компания была основана Джоном Джеймсоном в 1780 году. Вскоре после своего основания вискикурня John Jameson & Son стала одним из крупнейших предприятий в Ирландии.

Сегодня виски производится по той же технологии, что и 200 лет назад – просушка солода в закрытых печах, тройная дистилляция, длительная выдержка (до 10 лет) в дубовых бочках.

На этикетке Jameson изображен герб Джона Джемесона и неизменный девиз его семьи: «Sine metu» («Без страха»).

Вкус массовой марки весьма посредственен, часто встречаются подделки.

Tullamore Dew (Ирландия)

История легендарного напитка Талламор Дью началась в 1829 году, когда Майкл Малло построил на холме винокурню в сельскохозяйственном регионе графства Оффали.

Tullamore Dew, как и почти 190 лет назад, входит в число самых известных напитков Ирландии. Особым спросом пользуется элитный Tullamore Dew 12-летней выдержки.

На сегодняшний день данной маркой алкоголя владеет корпорация Cantrell & Cochrane.

Bushmills (Ирландия)

Это поистине легендарный ирландский виски с 400-летней историей. Появился он в 1608 году, а в других странах о нем узнали через четыре года в 1612 году.

Сегодня винокурня Old Bushmills Distillery является самой старой в Европе и единственной исторической в Ирландии.

Истинные гурманы утверждают, что вкус этого виски нельзя спутать ни с чем другим, он единственный в своем роде. Этому способствует уникальная технология производства и высокая экологичность региона.

На сегодняшний день бренд принадлежит лондонской компании Diageo.

Вкус массовой марки имеет «благородные» вкусовые нотки, но не ожидайте от него чего-то необычного.

Black Velvet (Канада)

Этот напиток является несомненным лидером среди канадского виски и продается он в 50 странах мира.

Впервые Black Velvet появился на свет в 1951 году, но под другим названием – Black Label. Когда мастер дистилляции Jack Napier и по совместительству создатель напитка снял пробу первой партии виски, без каких-либо сомнений изменил название на Черный Бархат.

На сегодняшний день в продаже можно встретить Black Velvet канадского и американского аналога. Хотя они производятся на одной винокурне, но все же очень разнятся по вкусу. Так как американский вариант бутилируется в США и его подгоняют под свои вкусовые стандарты.

Crown Royal (Канада)

Легендарный канадский виски, создание которого было приурочено к приезду английского монарха Георга VI в 1939 году. Над ним работали лучшие мастера компании Seagram’s. В его состав входит около 50 самых лучших сортов виски разной степени выдержки.

В промышленных масштабах Краун Роял начали производить только в 1964 году, но это был невероятный успех. Красивая бутылка в виде ограненного бриллианта, с коронованной крышкой в бархатном синем чехле не смогла оставить никого равнодушным.

На сегодняшний день брендом Crown Royal владеет компания Diageo.

Японский виски

Ранее мы уже проводили обзор 10 популярных марок виски из Японии. И чтобы не повторяться, предлагаем вам ознакомиться с этой темой на нашем сайте.

Подводя итоги всего вышесказанного, хочется сказать, что в одной теме сложно уместить все сорта и марки виски, которые достойны вашего внимания.

Но мы попытались сделать краткий обзор самых популярных брендов, которые помогут вам выбрать правильный вектор, чтобы бесповоротно нырнуть в мир янтарного искушения.

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/whiskey-bourbon/938-izvestnye-marki-viski.html

Самые хорошие сорта виски

Рад вас приветствовать вновь, дорогие друзья! У меня есть столько вам рассказать! Нырнул в тему – шотландский виски, бренды его самые популярные и самые лучшие, чем отличаются и кто производит. И столько узнал интересного, что спешу поделиться с вами.

Немного о скотче вообще

Как вы знаете из предыдущего поста, Шотландия считается родиной виски, который там (то есть, не только там, но и везде) называется скотчем и на каждой бутылке напитка, произведенной в этой стране Королевства, стоит маркировка Whisky Scotch.

Существует несколько существенных различий между оригинальным шотландским скотчем и виски, производимым в других местах, которое имеет право наименоваться только Whiskey или Bourbon.

Существует несколько видов шотландского виски:

  • Malt – скотч на 100% только из ячменного солода.
  • Single Malt – односолодовый виски, изготовленный на одной винокурне, и там же разлит в бутылки.
  • Single Cask Malt – смесь многосолодовых сортов, выстоянная в одной бочке.
  • Pure Malt – состав из нескольких марок односолодового виски, произведенных на разных винокурнях, выдержанный в одной бочке.
  • Blend – купажированное виски, комбинация разных сортов солодового и зернового спиртов в различных пропорциях.
  • Grain – виски из чистого пшеничного спирта очень высокого качества. Это самая дорогая марка несолодового скотча.
  • Single Grain – также чистый зерновой виски, ниже по категории.
  • Grain Single Barrel – скотч только из смеси зерновых спиртов, выдержанный в одной бочке не меньше 6 месяцев.
  • Pure Grain – комбинация нескольких напитков из зерна, выпущенных на разных винокурнях.

У нас редко можно найти чистое зерновое виски. Чаще всего – купаж или односолодовые сорта. Всего на рынке сейчас представлены 148 марок шотландского скотча.

Самые известные марки скотча

Если спросить того, кто немного разбирается в виски, какая марка самая известная, он без сомнения назовет Johnnie Walker. По-русски название звучит как Джонни Уолкер – это имя основателя винокурни. Случилось событие еще в 1820 году. Сейчас это самая продаваемая в мире марка. Существует 5 лейблов Johnnie Walker:

  • Самый дешевый – Red Label. Его производитель позиционирует как скотч «на каждый день». Состоит из 35 ячменных сортов, основа – марка Карду, выдерживается в хересовых бочках от 3 до 5 лет.Стоимость бутылки у нас колеблется в пределах 1,8-2,0 тысяч рублей за бутылку 0,7 литр. Дальше буду указывать именно такой разлив – для удобства. Первая цена – в интернет-магазинах и у оптовиков, вторая – в розничной торговле.Это – виски №1 в мире. Ежегодно продается 7,5 миллионов 9-литровых ящиков во всех странах мира!
  • Black Label – великолепный купаж, с выдержкой больше 12 лет. В составе – почти 40 односолодовых спиртов. Обладает самым мягким, медовым вкусом и легкой дымной ноткой в аромате. Стоимость 3,0-4,2 тыс. руб.
  • Gold Label, или его еще называют «Золотая этикетка», имеет выдержку не менее 18 лет и составлен из 15 самых ценных ячменных и зерновых спиртов. Рецептура была разработана к столетию компании «Джонни Уолкер и сыновья». Считается самой «медовой и дымной» маркой. Цена – в пределах 5-5,5 тыс. руб.
  • Blue Label – одна из самых ценных марок очень редкого купажа. Ежегодно выпускается лимитированная партия этого состава, в которой каждая бутылка (только 0,7 л) имеет персональный номер. Во вкусе чувствуются ноты дыма, темного шоколада, кедра и восточных пряностей.Стоимость бутылки – от 15 до 20 тысяч рублей. Разновидность – марка Blue Label King George V Edition, половина коллекции которой поставляется к королевскому двору, а вторая – продается на аукционах. Как утверждают журналисты, почти все уходит в Арабские Эмираты.
  • Platinum Label – самое новое произведение компании. Год рождения – 2011, автор купажа Джим Беверидж. Спирты настаиваются не меньше 18 лет, состав держится в секрете. Знатоки говорят, что создан купаж под влиянием поездки бленд-мастера в Индию. И поэтому скотч имеет очень сильный, пряный и одновременно, сладкий вкус с традиционным дымным ароматом. Цена – около 8 тыс. руб.
Читайте также:  Вивитрол и алкоголь, как закодироваться от спиртного

Среди люксовых сортов виски первенство уже десятки лет удерживает марка Chivas Regal – продукция винокурни Chivas Brothers (год основания 1801).

Купаж на 39-41% состоит из солодового виски. Выпускается три вида: Chivas Regal 12 Y.O. с 12-летней выдержкой (цена около 3 тыс. руб. за 0,7 л), с 18-летней — Chivas Regal Gold Signature 18 Y.O. (6,5 тыс. руб.) и Chivas Regal Royal Salute 50 Y.O., созданный к полувековому юбилею коронации Королевы в 2003 году.

Особенность – цветные бутылки, имитирующие переливы драгоценных камней на королевской короне. Цена эксклюзивной бутылки – от 15 тыс. руб.

Whisky Scotch Glenlivet, читается как Гленливет – это одна из лучших марок односолодового виски Single Malt. Дата рождения – 1824 год. Выдерживается от 12 до 25 лет. Сушка солода осуществляется дымом торфа, практически пресным по составу, добываемым только в одном месте.

Имеет довольно светлый золотистый цвет, медовый привкус и нежный дымно-цветочный флер. Выдерживается в бочках из-под бурбона (один вид – из-под хереса), а воду вот уже почти 200 лет берут только из одного источника. Стоимость – от 4 тыс. руб. за бутылку 12-летней выдержки до 30-35 тыс. – за 25-летний возраст.

Famous Grouse – национальная гордость Шотландии. Только там водится дикая куропатка grouse, которая и изображена на этикетке. Крепость напитка 43% alc. Состоит из солодовых спиртов двух винокурен. Самая продаваемая марка в самой Шотландии.

И при этом, во многих домах есть свои рецепты, как изготовить Феймоуз Гроуз. Знатоки отмечают во вкусе пряности и апельсин, в послевкусии – карамель, а в аромате – фрукты (апельсин и вишню) и торфяной дымок. Цена в районе 2-2,5 тыс. руб.

Среди очень известных и ценных марок обязательно следует назвать:

  • Ballantine’s – третье место по продажам в мире. Обладает титулом «Безупречный вкус». Цена от 1000 р. за 3-х летний возраст и до 35 тысяч за выдержку 30 лет.
  • Cutty Sark – самый светлый и оригинальный по вкусу сорт. И самый дешевый оригинальный скотч – от 800 р. за бутылку
  • Dewar’s White label – самый сложный по составу купаж. Имеет Королевский патент и более 400 международных наград. Выдержка от 3 до 25 лет, цена 4-25 тыс. руб.
  • Glenfiddich или скотч с оленьими рогами. Каждая 4-я проданная бутылка в мире обладает ими на этикетке. Это односолодовое виски элитного класса. Бутылка с напитком 40-летней выдержки у нас стоит 210 тыс. руб. Самая дешевая – около 4 тысяч.

Самое популярное виски в России

Ну и завершить свой обзор хочу самой популярной маркой у соотечественников. Естественно, это Белая Лошадь – White Horse. Также, это виски является первым в Японии, вторым в Бразилии и третьим в США по популярности.

Интересно, что на родине этот напиток даже не входит в 20-ку лучших. Но зато производитель – компания «White Horse Distillers Limited», единственная имеет премию королевы «За достижения в развитии международной торговли».

Недавно винокурни перекупила компания Diageo, которой сейчас принадлежит почти половина перечисленных брендов. В купаже White Horse больше 20 видов солодовых и зерновых спиртов, вкус сладкий, с фруктами, аромат дымный, с ванильными нотками.

На этом прощаюсь, хотя мог бы еще много интересного рассказать о скотче. Переключусь пока на другие напитки – ну, чтобы не обиделись. Подпишитесь – и вам придет письмо с новым, увлекательным расследованием на алкогольную тему. И помните – все хорошо в меру!

С уважением, Дорофеев Павел.

Виски – изысканный алкогольный напиток, который готовят из зерна различных видов с использованием особых способов перегонки, хранения и выдержки. Обычно его пьют в чистом виде, либо мешают в коктейлях.

Как и любой другой вид алкогольной продукции, этот напиток выпускается как высочайшего, так и более низкого качества.

В данной статье мы приведем рейтинг виски, чтобы вы смогли решить, какой именно вариант покупать для домашнего застолья, какой не стыдно подарить крупному начальнику, а какой использовать в качестве инвестиций на будущее. Ведь коллекционные бутылки “уходят” с аукционов за многие тысячи долларов.

Рейтинг лучших виски по версии авторитетного журнала «Библия виски»

Во-первых, следует отметить, что лучший виски — это шотландский (скотч) и ирландский. Часто составляется отдельный рейтинг, исключительно для этих видов. Также важна выдержка, состав – ведь напиток бывает односолодовым, двусолодовым и многосолодовым.

Значение имеет даже материал, из которого изготовлены бочки для хранения спиртного (лучшими считаются дубовые). Принимая во внимание все эти факторы, и составляют рейтинг виски.

Итак, давайте прислушаемся к мнению экспертов и посмотрим, как распределили призовые места авторитетные сомелье американского журнала “Библия виски”:

1. На первом месте — виски Old Pulteney 21 YO, заработвший 97.5 оценочных балла из 100 возможных. Цена за 700 мл составляет порядка 200-250 долларов, что довольно неплохо для обладателя первого места.

2. Второе почетное место, по мнению экспертов “Библии виски”, необходимо отдать благородному напитку George T. Stagg, цена за бутылку которого составляет порядка 150-160 долларов.

3. Третье место занимает продукт Parker’s Heritage Collection Wheated Mash Bill Bourbon 10 YO. Его стоимость гораздо меньше – всего 80-90 долларов за бутылку в 750 мл.

Мы назвали три главных победителя рейтинга. Затем эксперты рассматривали лучшие сорта в различных категориях, к примеру: “Скотч” (шотландский виски), “Односолодовый скотч”, “Ирландский” и “Американский виски”.

Надо сказать, что этот, пожалуй, самый авторитетный рейтинг виски в мире не включает в себя широко известные российским покупателям сорта напитка.

Единственное, одним из лучших в категории “Купажированный скотч” был признан более-менее знакомый нам Johnnie Walker Black Label 12 YO.

Самый вкусный виски: мнение покупателей

Согласитесь, можно учитывать мнения экспертов по поводу того, какой виски в мире самый лучший. Но вот стоит ли полагаться на них, говоря о вкусе продукта? Ведь сомелье оценивают напитки по каким-то особым, полутайным критериям, и то, что им может показаться божественным удовольствием, рядовому покупателю не понравится вовсе.

Итак, давайте рассмотрим рейтинг виски по вкусу, опираясь на отзывы самих потребителей, а также на оценки продаж. Итак, на первом месте находится напиток William Lawson’s (компания Baccardi), второе прочно занимает Johnnie Walker Black Label, третье место получил виски компании Maccalan.

Согласны ли эксперты с таким рейтингом – большой вопрос… Приведенный выше Топ-3 напитков составлен на основе данных о росте продаж за 2013 год.

Рейтинг виски в мире: топ-10 самых дорогих напитков

Теперь мы подошли, пожалуй, к самому интересному, ведь коллекционные сорта виски стоят десятки тысяч долларов, и мало кто покупает их, чтобы просто насладиться ароматным напитком, сидя у камина и куря сигару.

Такие бутылки рассматривают в качестве инвестиций и бережно хранят в специальных шкафах, которые, кстати, тоже стоят немалых денег. Итак, представляем вашему вниманию еще один рейтинг виски.

Главным критерием отбора в нем являлась цена за одну бутылку напитка (рейтинг составлен на основе данных 2013 года):

1. На первом месте – смешанный из трех сортов виски Macallan, купажа 1946 года, по цене 460 000 долларов за бутылку. Поверьте, стоимость напитка с годами будет только расти.

2. На втором — виски Glenfiddich Janet Sheed Roberts Reserve 1955 по цене 94 000 долларов за бутылку (по сравнению с обладателем первого места такая стоимость кажется крайне “доступной”).

3. Третье место снова у Macallan, но уже купажа 1926 года. Цена – 75 000 долларов за бутылку.

4. Четвертую позицию занимает Glenfiddich 1937 года – создается впечатление, что марки Glenfiddich и Macallan вступили в серьезное соревнование по цене и качеству продукта. Стоимость бутылки Glenfiddich 1937 – 71 700 долларов.

5. На пятом месте значится виски редкой марки Dalmore 62 Highland Malt Scotch Matheson по цене 58 000 долларов за бутылку.

6. Позиции с шестую по десятую заняли Macallan 55, Dalmore 50, Glenfarclas 1955, Macallan 1939 и Chivas Regal Royal Salute 50, где последняя цифра в названии – количество лет выдержки. Цены за одну бутылку варьируются от 15,500 долларов за Macallan 55 до 10 000 долларов ровно за Chivas Regal Royal Salute 50.

Рейтинг популярности недорогих сортов виски

Конечно, хорошо быть миллионером и иметь в запасе бутылочку ценой в десять джипов-внедорожников… Однако не всем доступно подобное удовольствие. А посему давайте рассмотрим рейтинг виски по популярности.

Он включает именно те напитки, которые доступны обычному покупателю, ибо их цена не превышает 30–40 долларов за стандартную бутылку объемом 0.7 литра.

В процессе составления рейтинга учитывались вкус напитка, качество, послевкусие и другие важные критерии

1. Первое место принадлежит виски Kingdom 12 Year Old Scotch: продукт имеет 12 лет выдержки и мягкое послевкусие.

2. Вторым в списке идет Town Branch Bourbon – знаменитый американский бренд.

3. Третьим значится Elmer T. Lee Bourbon Whiskey.

4. Четвертую позицию занимает виски Black Bottle Blended Scotch (эксперты говорят, что этот “скотч” имеет яркое послевкусие с фруктовыми оттенками).

5. На пятом месте — Russell’s Reserve 6 Year Old Straight Rye Whiskey, примечательно, что его крепость – 45 градусов.

Соотношение цена-качество: продолжение рейтинга популярности недорогих сортов виски

Если вы – любитель, а не ценитель данного напитка, первые пять наименований, приведенные выше, вряд ли вызовут у вас какие-либо ассоциации. Но, продолжая рейтинг, вы наконец увидите в списке и знакомые марки. Итак:

6. На шестом месте обосновался Sazerac Kentucky Straight Rye Whiskey шестилетней выдержки.

7. Седьмая строчка в данном рейтинге отдана Pescadores Pumpkin Whisky. Этот напиток тайского производства обладает фруктовыми и цветочными нотками.

8. На восьмой позиции — Smooth Ambler Exceptional White Whisky. Говорят, что он имеет ярко выраженный вкус кукурузной муки.

9. Девятое место заняла более-менее знакомая россиянам марка: напиток Johnny Drum Green Label имеет стандартные 40 градусов и слегка пряный вкус.

10. И последнее, десятое место отдано Johnny Drum Black Label, который также имеет крепость в 40 градусов, а в своем вкусе и послевкусии – оттенки ванили и… кожи.

Итак, мы рассмотрели рейтинг виски, составленный экспертами в 2013 году. Главным критерием в нем было соотношение цена-качество. В статье упоминалось, что виски входит и в состав коктейлей. Каких именно? Читайте дальше.

Популярные коктейли, в составе которых присутствует виски

Делать алкогольные миксы – целое искусство. А профессиональный бармен может назвать с десяток коктейлей, в состав которых входит рассматриваемый напиток. Вот самые лучшие и популярные из них:

  • знаменитый микс “виски-кола” (пусть всего два ингредиента, но все же коктейль) – настоящий хит продаж;
  • коктейль под названием “Гвоздь” или “Рыжий гвоздь”, в состав которого также входит виски и шотландский ликер “Драмбуи”;
  • многие любят “Айриш кофе” – горячий напиток, куда также добавляют виски.

Вообще же благородный “Скотч” или “Сингл молт” принято пить просто со льдом, поэтому существует не так много коктейлей с добавлением этого шотландского или ирландского напитка.

Итак, мы рассмотрели рейтинг виски — самых дорогих, а также самых недорогих, но при этом качественных, и самых популярных у покупателей.

Надеемся, наша статья поможет вам выбрать свой напиток либо определиться с подарком другу или коллеге, ведь спиртное этой категории часто используют в качестве презента на день рождения или любой другой праздник.

Источник: http://dacha-posadka.ru/sorta/samye-horoshie-sorta-viski.html

12 экземпляров самых дорогих виски со всего мира (с фото)

Виски считается напитком элиты – его пьют богатые и знаменитые. В настоящее время на прилавках можно найти доступные марки этого алкогольного напитка, но вкус его будет отличаться от качественного.

Правящие круги и знаменитости привыкли окружать себя предметами, которые подчеркивают их статус – то же относится и к алкоголю. В настоящее время создан рейтинг самых дорогих бутылок виски.

Это коллекционные экземпляры, которые не так легко найти – их высокая стоимость обусловлена не только великолепным вкусом и ароматом, сроком выдержки, но и дизайнерским оформлением.

Описание виски как алкогольного напитка

В процессе изготовления виски используют разные виды зерна, в основном это отборный ячмень, а также солод.

  • Характерный крепкий аромат напиток приобретает благодаря длительной выдержке в дубовых бочках, прошедших обжиг.
  • Цвет этого благородного напитка варьируется от светлого янтарного до насыщенного коричневого.
  • Крепость составляет не менее 40 % об., но в отдельных сортах этот показатель достигает 60 % об.
  • Этот крепкий мужской напиток может содержать незначительное количество сахара.

Самый дорогой сорт виски производят из чистейшего ячменного солода в шотландских винокурнях. В мире существует много настоящих ценителей этого крепкого алкогольного напитка, за который они готовы отдать немалые деньги. Рассмотрим топ-10 самых дорогих виски.

Читайте также:  Алкогольная эпилепсия: причины и симптомы, лечение в домашних условиях, последствия, первая помощь при алкогольной эпилепсии

businessman.ru

Топ 10 — самых дорогих виски планеты

В последнее время любители крепкого качественного алкоголя отдают свое предпочтение именно виски. Крепость настоянного на зерновых культурах напитка варьируется от 40 до 60 градусов. Его относят к классу премиального алкоголя, хотя средняя цена бутылки виски вовсе не заоблачная.

Но есть исключения. История знает случаи, когда бутылка виски стоит миллионы…

Isabellsa`s Isla

Хотя сам виски тоже заслуживает пристального внимания. В роскошные бутылки заключен один из лучших виски винокурни Luxury Beverage – старинный напиток Very Old Single Malt.

Виски Isabella’s Islay («Остров Изабеллы») выпускается в двух вариантах.

  1. Первый вариант Isabella Original – это односолодовый виски, заключенный в графин, выполненный вручную из горного хрусталя и инкрустированный 8,5 тыс. бриллиантами и 300 рубинами. Закрывается виски стоимостью более $6 млн уникальной крышкой, созданной из белого золота.
  2. Вторая версия виски носит название Isabella Special Edition. Этот напиток заключен в графин из горного хрусталя, покрытый белым золотом и украшенный бриллиантовыми надписями. Стоит второй вариант королевского виски $740 тыс. за бутылку

До создания Isabella’s Islay титул самого дорого виски принадлежал 105-летнему напитку, который в 1906 году представила компания Aisla T’Orten. В 2010 году этот виски был оценен в $1,4 млн.

luxlux.net

Aisla T’Orten

Алкогольные напитки продолжают удивлять нас своими ценами — в плане дороговизны. Особенно в этом отношении отличается виски. Бутылки с этим напитком продают за сотни тысяч и даже миллионы долларов.

Именно такой luxury-виски был выставлен на продажу компанией Master of Malt. Стоимость бутылки Aisla T’Orten 105 Year Old 1906 — Liquid History составляет 1,4 млн долларов. Таким образом, этот напиток с полным правом получает титул самого дорогого виски в мире.

Однако этот виски также является и самым старым в мире, ведь по возрасту он превосходит даже виски знаменитого исследователя Эрнеста Шеклтона, который был оставлен полярником в Антарктиде в 1908-1909 годах.

  • Выдержка Liquid History равняется 105 годам — он был произведен в феврале 1906 года в вискикурне Aisla T’Orten в северной части Шотландии.
  • Виски выдерживался в бочке из-под хереса.
  • Большую часть времени бочонок пролежал в подвале историка из Абердина Элли Сизелла. В 2010 году мистер Сизелл продал Aisla T’Orten 105 Year Old 1906 — Liquid History компании Master of Malt за неустановленную сумму.
  • Затем «жидкую историю» длиной в 105 лет разлили по бутылкам — произошло это 8 марта 2011 года.
  • Специалисты Master of Malt обнаружили в бочке только 762 миллилитра редчайшего напитка.
  • После этого 700 мл было залито в бутылку, 12 мл — ушло на дегустацию, а оставшиеся 50 мл также поместили в бутылку в качестве «жидкого послания» потомкам.

Представители Master of Malt заявляют, что огромная цена виски объясняется исключительной редкостью данного напитка, стоимостью постройки вискикурни для создания одной бутылки и тем фактом, что Liquid History и в самом деле является жидкой историей.

Macallan in Lalique

Ячменный виски Макалан – одна из самых продаваемых серий виски в мире. Он мягкий на вкус и может меть фруктовый или шоколадный привкус.

Единственный в своем роде хрустальный графин сотворенный мастерами известного французского ювелирного дома Lalique вместил в себя редкий 64-летний односолодовый виски Macallan.

Уникальный декантер Cire Perdue от Lalique был создан по старинной и очень сложной технологии литья хрусталя с использованием, так называемого, «исчезающего воска», известного миру уже более 3 тысячелетий. Подобным методом наши предки пользовались для создания бронзовых скульптур.

  1. Форма графина основана на дизайне декантеров 1820-х годов. Именно в то же самое десятилетие был основан дом The Macallan (1824 год).
  2. Удивительный по красоте сосуд изображает в себе красоту поместья Macallan на северо-востоке Шотландии в округе Спейсайд: дубовые леса, ячменные поля, могучую реку Спей и родовой дом семьи Макаллан – замок «Easter Elchies House» построенный в 1700 году.
  3. Налитый в графин самый драгоценный односолодовый виски в мире Macallan имеет легкий аромат кедра смешанный с пряной корицей и гвоздикой,подчеркнутый сладостью неочищенного сахарного тростника.
  4. Вкус виски отдает шоколадом и пряностями, с нотками дымка, патоки, апельсинов и грецких орехов.
  5. Послевкусие мягкое и гладкое с затяжным прикусом темного шоколада. Крепость напитка —  42,5% алкоголя.

Каждый виски от The Macallan и Lalique достойный названия произведения искусства, созданного для искушенных и состоятельных ценителей лучшего в мире виски.

libymax.ru

История дома Макаллан

The Macallan – один из старейших брендов односолодового виски в Шотландии.

Свою историю он ведет с 1700 года, с момента основания духовного дома вискикурни The Macallan – замка Easter Elchies House в округе Спейсайд.

Уже с первых лет существования марки Макаллан мастера по созданию спиртов и обработке древесины дубовой бочки  оттачивали совершенство каждого этапа производства и преуспели во всех своих начинаниях.

Безупречная репутация напитка формировалась лучшими мастерами виски на протяжении почти двух столетий. Все эти годы пронизаны подлинной страстью и стремлением к идеальному  качеству — и это касается любого этапа создания виски.

  • Наибольший вклад в создание легендарного виски внес мастер купажа Родерик Кемп. Именно ему удалось, будучи владельцем вискикурни, поднять качество напитка на недосягаемую высоту.
  • Благодаря Кемпу и сегодня превосходный солод для виски The Macallan сушат в печах, растапливаемых древесным углем, а родниковая вода, как и столетия назад, берется исключительно из собственных источников вискикурни, расположенных в родовом поместье Макаллан.

Основной же секрет успеха дома The Macallan кроется в профессионализме и таланте тех, кто ежедневно вкладывает душу в создание этого напитка. Это вискимейкер Боб Долгарно и Джордж Эспи, мастер по древесине, от которого зависит качество дубовых бочек, столь важных для создания безупречного виски.

Благодаря их опыту и уникальному мастерству виски The Macallan приносит подлинное наслаждение гурманам по всему миру.

fb.ru

Dalmore 64 Trinitas

Две из них сразу же приобрел частный коллекционер из штатов, а третья осталась в Британии. Дизайн сосуда резко отличается от представленных выше элегантных хрустальных графинов. Dalmore 64 Trinitas хранится в брутальных на вид емкостях с оленьей головой и трилистником.

  1. Что известно об этом нектаре богов? То, что это виски 64-летней выдержки, который создан из старейших и редчайших в мире запасов.
  2. Слово Trinitas (троица) в названии напитка указывает на количество выпущенных бутылок виски.
  3. Каждая бутылка продается в комплекте с персональным шкафчиком, в котором есть потайной ящик.
  4. В нем хранится свидетельство о подлинности виски и ключ, которым шкафчик запирается.

Источник: https://SamogonMan.com/prochee/samyj-dorogoj-viski.html

Топ 10 самых дорогих виски в мире

Виски – достояние ирландской и шотландской культуры. Он изготавливается путем намачивания и проращивания семян (ячменя, пшеницы, кукурузы), перегонки и долговременного настаивания в дубовых бочках. В конечном итоге напиток может сдержать от 32 до 60 процентов спирта.

История производства виски имеет глубокие корни. Принято считать, что ирландцы и шотландцы позаимствовали его у христианских миссионеров, которые освоили эту технику у крестоносцев.

Первоисточники же традиции дистилляции следует искать на Ближнем Востоке.

Шотландцы внесли коррективы в технику приготовления, заменив виноград на ячмень, и получив напиток, который и назвали – виски, «вода жизни».

Популярность обусловила появления изобилия эксклюзивных и дорогостоящих сортов напитка, среди которых мы постарались определить самый дорогой виски в мире.

10

Chivas Royal Salute10 000$

Открывает десятку далеко не самый дорогой виски, но напиток, отличающий великолепным, изысканным вкусом. Он производится компанией Chivas Regal Royal Salute, которая приурочила выпуск данного сорта к торжественной коронации Елизаветы II. Данный виски выдерживается не менее 50 лет.

Было выпущено чуть больше двух сотен бутылок, но приобрести напиток не так просто, ведь для каждой нации установлены специальные квоты. Стоимость виски – 10 000 тыс. долларов за бутылку.

9

Macallan 193910 130$

На девятой позиции напиток с названием Macallan 1939. Отрыв от предыдущего по цене составляет всего 130 долларов. Шедевр был признан не с первого раза, что и можно считать его изюминкой.

Впервые напиток дегустировали в 1972 году, однако было единогласно решено продолжить совершенствование рецептуры. Второе дыхание напиток получил 2002 году. Тогда Macallan 1939 оценили по достоинству.

Вкус «нектара» невероятно мягкий и бархатистый, с характерным карамельным и фруктовым оттенком.

8

1955 Glenfarclas10 900$

Один из старейших сортов, ценой в 10 900 долларов – 1955 Glenfarclas медленно подводит нас к более ценным экземплярам, хоть и не к самым дорогостоящим виски в мире.

Уникальность данного напитка состоит в том, что он был приурочен к двухсотлетнему юбилею компании Glenfarclas. Напиток представляет собой истинное наслаждение для гурманов, в нем прослеживаются сладкие, карамельные ноты, приятный пряный вкус.

Именно поэтому виски Glenfarclas прочно закрепился в коллекциях наиболее дорогих виски мира. Он был выдержан 50 лет, разлит в 2005 году.

7

Dalmore 5011 000$

Также претендует на звание «самого дорогого и эксклюзивного виски» образец Dalmore 50. Данный напиток был выдержан одноименное количество лет и был разлит в 60 бутылок. Начиная от 1978 года, виски Dalmore 50 пользуется беспрецедентной популярностью. У него мягкий и пленительный вкус, который отличается богатством ароматов, карамельным началом и приятным послевкусием.

6

Macallan Lalique Crystal Decanter12 500$

Шестую позицию среди самых дорогих виски занимает Macallan Lalique Crystal Decanter, стоимостью в двенадцать с половиной тысяч долларов за бутылку.

Напиток был выдержан 55 лет и разлит в 420 бутылок, количество которых постепенно сокращается, что приводит к неуклонному росту цены на виски этого сорта. Вкус – мягкий, ароматный.

Благодаря настаиванию в бочках, в напитке ощущаются нотки дыма, а также противоположные, но, вместе с тем, дополняющие друг друга оттенки – натуральная карамель и цитрусовые.

Уникальность напитка также в том, что он был разлит в необычный сосуд – прототип емкости для духов. Шедевр могут позволить себе только самые богатые люди мира. Иметь такой напиток в своей коллекции – великая честь для ценителей данного бренда.

5

Glenfiddich 193720 000$

Продолжаем определять самый дорогой виски в мире, но прежде рассмотрим пятерку лучших. Открывает список Glenfiddich 1937 ценой в 20 000 долларов за бутылку. Специалисты называют этот виски одним из самых старых в мире, если не самым старым. По данным знатоков, напитку насчитывается 77 лет.

Все, кому посчастливилось, попробовать Glenfiddich 1937, отмечают его насыщенный, горьковатый вкус, в котором смешались соблазнительные оттенки шоколада, пряностей и сухофруктов. Полностью раскрывается вкус напитка легким табачным оттенком.

4

Dalmore 6258 000$

Горячий шедевр Dalmore 62 на четвертом месте. Чтобы иметь в своей коллекции этот знаменитый напиток придется заплатить 58 тыс. долларов. Создавался виски постепенно и тщательно, начиная с 1943 года.

В его основе солод, выращенный в 1868-1939 годах. По рассказам, один коллекционер купил бутылку напитка и распил его со своими приятелями. Это вызвало гору возмущения среди ценителей.

Как можно так фривольно распивать самый необыкновенный и дорогой виски этой серии!

Особенностью данного напитка является его насыщенный темный оттенок, который достигнут благодаря смешению нескольких сортов солода. Специалисты пробуют описывать вкус напитка, в котором преобладают мягкие табачные ноты, ароматы цитрусовых и ягод. Вкус очень гармоничный, не удивительно, что напиток удостоен подобной славы.

3

Macallan 192675 000$

Открывает тройку лучших – Macallan 1926, который по среднестатистическим меркам, уже заоблачно ценный, хоть это и не самый дорогой в денежном эквиваленте виски в мире.

В среде дегустаторов нет единого мнения относительно вкуса этого напитка. Некоторые специалисты называют его слишком сухим и недостаточно четким.

Тем не менее, цена была установлена и никем не оспаривается.

Еще большей популярности данного сорта способствовали различные истории, связанные с его продажей, множество курьезов и прочих интересных моментов. Как бы там ни было, напиток в тройке лучших. Пока что его насчитывается только 12 экземпляров.

2

Dalmore 64 Trinitas160 000$

Еще немного и можно будет узнать, какой напиток удостоен называться самым дорогим виски в мире, но прежде второе место — Dalmore 64 Trinitas. Бутылка одноименного напиток стоит 160 тыс. долларов. У него впечатляющая выдержка – 140 лет. В Шотландии именно этот виски был первым, проданным за столь высокую стоимость.

Ценители же утверждают, что напиток действительно того стоит. У него очень приятный и мягкий вкус, дымчатый аромат. Кроме того, виски разлит в эксклюзивные коллекционные бутылки, которые сами по себе являются шедевром.

1

The Macallan in Lalique460 000$

The Macallan in Lalique побил абсолютно все ценовые рекорды. Его стоимость обусловлена не только исключительным вкусом, но и мастерством подачи – виски разлит в красивейший сосуд.

460 000 долларов. Именно такая цена за напиток, который именуется как самый дорогой виски в мире.

Ну и, естественно, нельзя не упомянуть, что ценность напитка беспрецедентна ввиду наличия всего одного экземпляра The Macallan in Lalique.

Источник: http://top10a.ru/top-10-samyx-dorogix-viski-v-mire.html

Ссылка на основную публикацию